Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Klasické domácí buchty jsou oblíbenou českou pochoutkou, kterou zná snad úplně každý, nejen díky pohádkám. Buchty jsou z kynutého těsta, plněné džemem a jejich přípravy se nemusíte nijak obávat. Podle tohoto receptu je zvládne opravdu každý.

Hodnocení receptu je 5,0 (263×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min doba přípravy nezahrnuje kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, doba přípravy nezahrnuje kynutí)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 609 kJ /
2 058 kcal
Bílkoviny64,28 g
Tuky58,56 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 611 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy311,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí. Přidáme trochu hladké mouky z odváženého množství, lžičku cukru, vše promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy dáme obě mouky, rozpuštěné máslo, špetku soli, vejce a vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Asi po 20 minutách těsto promícháme a necháme znovu kynout. Pekáček vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 4: Na pomoučeném vále pak těsto rozdělíme na 12-15 kousků (podle toho, jakou má každý rád velikost buchet), které roztáhneme a doprostřed položíme kopeček marmelády. Krok 5: Opatrně uzavřeme a klademe na vymazaný plech, každou buchtu potřeme olejem, především po stranách, a necháme ještě nejméně 10 minut odpočinout. Krok 6: Poté pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut. Krok 7: Upečené buchty na talíři pocukrujeme.

TIP: Další inspirace na náplně do buchet

Zveřejněno 25. 10. 2009

Poznámka autorky ivulinka

Tento recept je od mé babičky, které je 86 let.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Yr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Yr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (307)

Kdo jednou zkusí, už nechce jinak..fakt výborný recept. Poprvé s marmeládou, pak jsem dávala náplně podle přání 🙂👍

Z tohoto těsta dělám i borůvkové knedlíky na páře. Výborný recept.

Dělali jsme téměř totožné buchty :yes: s oblíbenou makovou náplní :-K

maryje12: Ano, suroviny na kvásek v receptu byly zveřejněny dvakrát, už je to opraveno :-)

Trochu se ztrácím v těch surovinách. Suroviny na kvásek jsou tedy zveřejněny dvakrát je to tak?

ivulinka: Nemáte vůbec za co. To díky vám a vaší babičce jsem hvězda jaké umím buchty 😃. I Vám hezké svátky 🐣🌷

Jarus87: to mě moc těší a mám velkou radost, moc děkuji za krásný komentář a ze srdce vám přeji, ať se vám i nadále s kynutým těstem daří.
Mějte se a hezké svátky přeji:-K

Ivulinko, podle vašeho receptu peču už několik let a je moje topovka ♥️. Díky Vám jsem se tak zamilovala do kynutého až málo kdy peču jiné. Ze ♥️ děkuji 🌷.

Moc dobré, dělala jsem s makovou náplní spolu se švestkami. Příště dám velikou vrstvu nádivky a bude to ještě lepší.

nalim122: krásná práce, děkuji:-K

Krásná práce, super. Určitě ne naposled.:-)

:-)

Těsto strašně jemné, špatně se mi s ním dělalo, ale chuťově dobré:-)

:yes::yes:

Jana Skopalova: Janičko, děkuji, že jste vyzkoušela zrovna můj, resp. mojí babičky recept. Jsem ráda, že Vás nezklamal a na fotce buchty vypadají skvěle, děkuji:-K

Dneska vyzkoušené, plnila jsem s tvarohem, jsou výborné. Krásně se s těstem pracovalo. Úplně super Udělám příště znovu recept vaší babičky.

Mimir: Dobrý den, Mirečko;-)
mám velkou radost, že jste se hecla a zkusila zrovna můj recept, děkuji za komentář a přeji Vám, ať se daří:-K

Dobrý den. Moc děkuji za recept. Po letech jsem se hecla a zkusila buchty z čerstvého droždí a jsou super. Recept jednoduchý, s těstem se krásně pracuje a výsledek zmizel dřív než jsem stihla ochutnat, tak asi ňamka :) určitě budu dělat častěji

Slunickofreserovo: mam z Vas radost, dekuji:-K

Děkuji za recept :-) dneska jsem vyzkoušela a povedli se:-) budu dělat častěji

mysicka881: balíček sušeného droždí má 7 g a je na 500 g mouky, takže skoro celý.

Dobry den kolik gramu se tam da suseneho drozdi?

stujiri: mám radost, děkuji:-K

Super buchty dělám už po několikáté :yes:

JanikM: děkuji, že jste si k prvnímu pečení buchet vybrala zrovna můj recept:-K Mám velkou radost, že vás recept nezklamal a že se buchty povedly. Těsto si klidně přislaďte víc, nic se nestane a vám budou chutnat ještě víc;-) A za každou fotku jsem moc ráda, děkuji:-)

Dobrý den, děkuji za recept, dnes jsem dělala své první "Honzovky" a krásně se povedly, s těstem se hezky pracovalo. Jen příště přidám trošku cukru do těsta...přestože jsem měla sladkou marmeládu a pocukrovala je, těsto mi připadalo "bez chuti" - tím ho nekritizuji, jen jsem tak zvyklá z buchet z dětství. Posílám bodík a dovoluji si přidat fotku.

Debackey: a já zase děkuji za tak moc milý komentář, mám z něho radost:-K

Nejlepší buchty jaké jsem kdy jedla! S těstem se navíc skvěle pracuje. Zkrátka úžasný recept. Děkuji za něj ;-)!

danca.s: tak to je super:yes: Vy jste tento recept posunula do vyššího levelu, děkuji:-K

Opravdu super recept, dělám ze špaldovky (1/4 celozrnné špaldové mouky) a jsou luxusní! :yes:<3

Petra Dvor.: nádhera:yes: Děkuji:-K

Dobrý den, přidávám fotečky. Buchty jsou super. <3

Ppeckova@email.cz: dekuji. Mam velkou radost:-K

Dnes jsem recept vyzkoušela a super. S testem se moc dobře pracovalo, buchty jsou jako výborné, jemné a chutné :-):yes:

Buchty mám moc ráda- určitě recept vyzkouším :)

Eja57: Ďakujem veľmi pekne za odpoveď.:-K

samsara: trochu mléka na kvásek, ostatní pak do těsta, postupně, každá mouka se chová trochu jinak a mléko na mililitry přesně předem nelze....aspoň já to tak dělám, v receptu je to popsáno, že všechno mléko resp. kvásek najednou....

Prosím pekne o radu.Ten kvások zarábam do mlieka,do tých 250 ml,čo je uvedených,alebo si z tých 250 ml mlieka trochu odlejem na kvások a potom zbytok mlieka prilejem do cesta.Nikdy neviem,či sa kvások robí z pomeru tekutiny,ktorá je napísaná/ mlieko ,voda, /,alebo sa množstvo tekutiny dáva na kvások osobitne .Ďakujem .

Dievčatá, buchty skladajte do pekáča nemastené, ale tak, že medzi nimi necháte medzeru asi 1 cm. Potom vezmite štetec, namočte do masla alebo oleja, podľa svojho zvyku a prejdite ním pomedzi všetky medzery. Samozrejme, treba namočiť do masla viackrát. Až potom pomastite vrch buchiet. Tak vám to pôjde oveľa rýchlejšie, buchty budú z bokov namastené raz-dva a nezlepia sa. ;-):-K

tejaja: Ja robím tak, že pomastený plech z jednej strany trocha podložím a do protiľahlej strany dám roztopené maslo. Naplnenú buchtu z jednej strany namočím do masla a položím na plech, druhá buchta, namočiť a tesne položiť k tej prvej, atď, atď. Ide to šup šup.

Nejsem nijak vynikající pekařka, ale myslím si že je tam málo másla, někdo přidává do kynutého těsta olej, pečivo je vláčnější a déle vydrží, ani sádlem se nic nezkazí.

casino: Nedám masla veľa, radšej 2-3x dolejem, ak treba. A ak aj ostane veľa, vyberiem ho lyžicou naspäť do kastrólika a tak položím posledné buchty ;-) Maslo je dobrá vec, no preháňať to nemusíme

Zobrazit 2 starší odpovědi

Holky, já s tím můžu maximálně tak někomu vytřískat okna... :-D Nevíte, kde se stala chyba? Postupovala jsem přesně tak, jak je popsáno v receptu... :-(

nikolviteb: Já to mám z jakéhokoliv receptu na buchty!:-// Nesmuť ! Bohové se zbláznili! :-((Do buchtového království mě nepustí!:-D

Děkujeme za skvělý recept, buchty jsou mňamy <3<3<3<3 .

Draha: a ja dekuji za pochvalny komentar:-K

Vyzkoušeno :) dala jsem dva žloutky a 100 g másla. S těstem se moc dobře pracovalo a chutove moc dobré buchty :) Děkuji za recept

Frantiska: a já děkuji za komentář, jsem ráda, že recept nezklamal:-K

Zdravím....Dělala jsem buchty dle vašeho receptu,ale nepovedly se mi, těsto bylo přitom úžasné ,když jsem s ním pracovala,opravdu se s ním dobře dělá....Ale při pečení nenabyly a mezery mezi nima vyplnila povidla...Při pečení popraskaly....Jediné co jsem udělala jinak než uvádíte v receptu je to,že jsem dala místo másla sádlo...Nevíte čím to mohlo být?...Děkuji za odpověď.M

Martina: Těsto je tak klasicky jednoduché, že při správném poměru mouky a tekutiny se vždycky povede. Tedy pokud kvásek je opravdu vzešlý. Já radši dávám droždí sušené. Ale pozor! Když se začne zadělávat těsto příliš řídké a napravujeme ho přisypáváním mouky, většinou to dopadne jak píšeš. Prý jsme tzv. Utopily mlynáře.

Zobrazit starší odpověď

výborné těsto na buchty...jiné už dělat nebudu :-)

Ahojky,myslite,že bych mohla dát sušené droždi?:yes::no:8-( děkuji.

Luca: Určitě můžete dát sušené droždí. Já dělám jen z něho :-)

Nevím co jsem udělala špatně, ale po upečení byli tvrdší .... s testem se mi pracovalo suprove ale zklamali mě po upečení

K...:
Věřím vám to... ;-)
No, pokud máte raději křehčí těsto, tak příště zkuste místo celého vejce dát pouze žloutek, ale především dejte 100g másla (třeba i polovinu sádla)

Ivulinko, výborné buchty<3. Příště ale musím udělat dvojitou dávku, jen se po nich zaprášilo.:-8

MarcelaPa: jsem ráda, že recept nezklamal ani u vás doma:-)
Děkuji za fotku:-K

Buchty jsou skvělé..... Jen místo másla dávám sádlo ( rada babičky) jen se po nich zaprášilo, zítra pečem znova:-D

Hanka: jsem ráda:-K

super receptík <3 a děkuji :-K

kulimirka: ...a já také děkuji:-K

Dnes jsem pekla a jsou výborné. S těstem se velmi dobře pracuje. Doma se po nich jen zaprášilo :-D. Budu je určitě dělat často :-). Díky za skvělý recept :yes:

Vyzkoušela jsem a můžu jen doporučit! Luxusní a jednoduchè! <3<3<3

Lžička cukru stačí do kynutého těsta.Náplň je sladká dost a buchty jsou moc dobré :-)

...někde jsem četl,že do kynutého buchtového těsta se na 60 dkg mouky dává plná lžička soli. Tady by jich bylo 6,6. Není to příliš?!

spagetka: ...jsem popleta. Nepřevedl jsem jednotkýýý:-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Vynikající.Nikdy se mi s buchtama tak krásně nepracovalo:-D:yes:<3

Super :yes::yes::yes:

Něco v tom receptu chybí "cukr" v těstě musí být cukr jinak to není k jídlu!

Dneska jsem pekla a probudily se mi vzpomínky na vynikající buchty mojí babičky...nikdy se mi nepodařily tak skvělé jako dnes podle tohoto receptu :-K byly výborné, nadýchané a jen se po nich zaprášilo...plnila jsem povidlím a příště musím udělat minimálně dvojnásobnou dávku :-D

:yes: opravdu palec nahoru, poprve buchty z kynutého těsta a na jedničku:-)

Mirek: :-K:-K:-K

tyto buchtičky jsem pekla podruhé, doporučuji:-):yes:

Zdenek::yes::yes::yes:

No já si myslím , že 220 stupňů je pořád 220 stupňů a 20 minut je pořád 20 minut, a to i když peče trouba každému jinak. Ahoj.:-//

ivulinka: moc děkuju za přání, snad se zadaří.:-K

lubinka:tak přeji hodně štěstí a úspěchu;-)

přidávám 138. bod:yes:, recept se mi moc líbí, musím vyzkoušet, zatím jsem na kynutí těsto neměla štěstí, moje pokusy byly děs-běs, ráda bych už konečně upekla buchty pořádné:-p:-K

už jsou hotové :-)bez soli,a těsto supr :-) jen sem ho míchala na třikrát tak sem se bála, ale dobrý. Mám totiž mimčo tak kolikrát musím letět a věci dělat na pokračování :-D

Jana: špetka soli v těstě zvýrazní chuť, doporučuje se dávat, ale když ji nedáš, nic se nestane. Mixerem ńezpracuješ, leda tak hnětačem nebo v domácí pekárně, zkus ručičky;-)

Budu péct poprvé a mám 2 dotazy:
1, musí tam být sůl?stane se něco když ji tam nedám?:-?
2, můžu těsto zpracovat mixerem, nestane se mu nic, nebo musím ručně?:-?
Děkuji za rady:-S

Děkuji za báječný recept. Dnes jsem je dělal poprvé a sklidil jsem úspěch:-K.

Dělala jsem poprvé, vybrala jsem tento recept a dobře udělala :yes:. S těstem se výborně pracuje, povidla nevytekla a jsou opravdu moc dobré.

Stanicka90: mám radost, děkuji:-K

S těstem se krásně pracovalo. Ze začátku jsem měla pocit, že budu muset přidat mouku, ale po chvíli se těsto krásně spojilo a byla to jedna báseň. Plnila jsem tvarohem a super! Ukládám do oblíbených a doporučuji vyzkoušet. U nás se po nich zaprášilo ;-)

alus.s: děkuji za komentář, který mě hodně potěšil. Na fotce buchtičky vypadají hodně povedeně. Zdravím a děkuji:-K

včera upečeno a ještě dnes jsou buchty krásně vláčné :-) zadělávala jsem v pekárně, musela jsem přidat mouku ( asi 130 g pol. ), máslo napůl se sádlem, 2 lžičky cukru. S těstem se parádně pracovalo. Výborné !!! Vyzkoušejte :-p :yes: :-p

donnata:to mě moc těší, děkuji:-K

ivulinka: a dneska jsem to zopakovala, byly ještě lepší, moc díky za bezva recept :-K

donnata: jsem ráda, že se buchty napoprve povedly, děkuji za důvěru mého receptu:-K

Jsou moc výborné, dělala jsem buchty poprvé, vybrala tento recept a nelituji :-). Naplnila jsem domácí švestkovou marmeládkou.

Michaela 9. 7. 2015 17:12
Výborné! Náplň jsem dala nugetu. :yes:

ivulinka:aj dnes si dali na raňajky, buchty sú stále mäkké a dobré.:-K

magdalenka: jsem velmi potěšena, že jsi pekla podle receptu mojí babičky a ještě větší radost mám, že se ti dílko vydařilo a kobylky měly co na zub, děkuji za fotku:-K

Ahoj Ivuli! Doteraz som do kysnutého cesta dávala len žĺtka. Spomenula som si na tvoj recept a dnes som robila podľa teba. Presnejšie podľa tvojej babičky. Výsledok je skvelý! S dovolením, pridávam foto ako dôkaz. Buchty som robila tvarohové a rohlíky s lekvárom, mám dobrý tuhý marhuľový. (Kobylky šrotujú ako o život.:-D)

Ahoj chci se zeptat jak udelam ten kvasek ? To udelam v hrnci dam do neho mleko a cukr a ty kvasnice ? A pak ns mirny plamen?nebo jak?

ivulinka:děkuji :-K

Napalsko: děkuji za bodíka a buchty na fotce vypadají hodně povedeně:yes:

Dávám bodíka :yes: . Buchty jsou výborné :-p :-K ,děkuji za recept :-). Přidávám fotečku :-)

bouma.music: koláče udělej s klidným svědomím;-)

Zajímalo by mě, jestli se z tohoto těsta dají udělat třeba i koláče. Buchty už jsem z něj dělal, ale ty moje patvary...:-D O víkendu to asi vyzkouším :-).

Kynuté buchty dělám často,tento recept je fajn,jen mi tam teda chyběl cukr,takže jsem přidala 2 vanilkové cukry do směsi na těsto a teď už je to ono ;-)

Jana:taková pochvala vždy potěší, děkuji a přeji spoustu dalších úspěchů v kuchyni:-K

Tedy musim sklonit velkou poklonu a podekovat za tak uzasny recept!!! Buchty voni po celem byte a jsou famozni!! Pekla jsem je poprve v zivote a povedly se jako kdybych je pekla cela leta ;) myslim,ze nevydrzi ani hodinu,protoze rodina se na ne vrhla hned po vyndani z trouby :) jeste horke jsem je potrela rozpustenym maslem s troskou rumu a pak teprve pocukrovala...MNAM!! :)

Děkuji za recept. Dělala jsem s tvarohem a povedly se, měly úspěch! :-)):yes:

moc dobré,dělala jsem těsto v pekárně,dala jsem 250g hl+250g pol.Včera jsem dala švestky a dnes 2 čtverečky čokolady,vinikající:yes:

Maryla337: ČL = čajová lžička :yes:

nevím co ČL CUKRU :no:

Děkuji za opravdu vynikající recept,naposled jsem jedl něco tak dobrého,když ještě pekla moje tchýně. Opravdu dobré,vláčné,nadýchané.Ani jsem nestihnul udělat pár fotografií. Ještě jednou děkuji.:yes::yes:

Dobrý den, právě jsem upekla buchty se švestkami dle Vašeho receptu a vypadají dobře....s těstem se krásně pracovalo (rychle nakynulo, nelepilo se a bylo krásně nadýchané.....prostě super). Děkuji za recept a určitě jsem nedělala naposledy! :-):-p:yes:

Díky moc za recept, dělala jsem buchty podruhé v životě (Poprvé se nepovedly, tak jsem je od té doby nedělala). Dnes jsem sebrala odvahu a zkusila to znovu, dopadly úžasně!!!! Jednoduché a přitom úžasné těsto. Ještě jednou díky. Petule :yes::-))

WeeRooT: jsem ráda, že recept nezklamal;-):-K
Recept na svatební koláčky se tu dá jistě také najít...;-)

Majka:děkuji za tip, příště vyzkouším:-K

pekla jsem po prvé a chci moc podekovat super recept a já sem přípravena prej na vdavani tak treba priste recept na svatebni kolacky ;-) :yes: :-D

U nás se dělají podobně, pouze do těsta dáváme napůl máslo a domácí sádlo, před pečením potíráme tímtéž a po vytažení z trouby malým množstvím másla s dostatkem rumu. Zkuste to, provoní se vám celý dům.:-)

Dělala jsem prvně kynuté buchty a díky za recept, opravdu výborný a jednoduchý ;-)

tolik chvály tu je, tak já je jdu zkusit taky, snad se povedou, bude to moje premiera :-8

tojemaras:pokud máš obavy, že by buchty mohly být na druhý den tvrdé, dej místo jednoho celého vejce dva žloutky;-)

Dobrý den, mám jen dotaz, nejsou tyto buchty druhý den tvrdé? jak dlouho cca vydrží? Děkuji za odpověď papalala :-K

ivulinka: děkuji půlka už zbaštěná, a to zbytek rodiny tvrdí že drží dietu a tvaroh je prý zdravý :-D takže na zítra nezbyde.

Daduli:tak to jsem ráda, že recept nezklamal ani tebe a pěkně si pochutnejte:-K
Děkuji:-)

Super, díky za receptík dokonce i mě se povedly a jsou dobré, jinak mi to s kynutým moc nejde. posílám bodík i fotečky a jdeme s kávičkou baštit. :-*

Zdravím Vás,
také musím přidat větičku :yes:. Opravdu dost dlouhou dobu jsem hledala dobrý recept na buchty a musím napsat, že toto je TOP :yes:..děkujeme babičce a jistá je jedna věc, u nás zůstane pro další generaci :-p;-);-) Další bodík letí, nemají chybu:-K

tak jsou v troubě holky jedny :-)

Daniel: Take zadelavam v DP (nejdrive tekute a pak sypke prisady, az nakonec drozdi), ale pridavam vice cukru cca do 100g a celkem o 100g mouky navíc...tzn. 250g PH a 250g H. Jeste se mi nestalo, ze by se nepovedly. Jo a take je v pekarne nechavam kynout dyl...program je na 1,5 hod a ja vetsinou nestiham je delat hned, takze mi testo vykyne jeste trosku vic, ale vubec to nevadi...ono se to pri zpracovavani zase srovna :-)
Faaabien

Skvělý recept, vynikající a jednoduché těsto :yes:

Zdravím, buchty jsou výborné, syn se úplně rozplývá, bojím se, že ani nestihnou vystydnout :-D. Přidávám další bod, příště budu péct z větší dávky. :yes:

senky:A mě je zase velkou ctí poděkovat ti za kladný ohlas na moje buchty, jsem ráda, že nezklamaly ani u vás:-K, fotky ukazují jak moc se ti povedly, díky Jani:-K

Dneska konečně i u nás (došla na ně řada):-D:-D z 1 a1/2 dávky, do velkého plechu, přesně 40 kusů a:yes::yes::yes: mizí jedna za druhou;-)Je mi ctí dát 1. bodík z druhé stovky:-K:-K a dovolím si přidat i foto a díky:-K nepekla jsem je naposledy (určitě).

Faaabien:děkuji za náklonnost k mému receptu, jsem moc ráda:-K:-K:-K

Nejlepsi recept na buchty!! Pekla jsem i podle jinych receptu tady, ale tenhle recept jednoznacne vede, jiny uz nezkousim. Buchty se vzdycky povedou, testo nechavam zadelat v DP, takze skoro bez prace a jsem doma za hvezdu :))) Nejoblibenejsi napln tvaroh+ povidla...Testo jsem pouzila uz i na kolace a taky se povedly. Diiiky moc!! :-K

ivulinka: no, já se nevymlouvám, bylo hnusně, ale teď, sotva synek odtáhl směr Brno skoro se všema buchtama:-//:-D:-D:-D, začíná prosvítat sluníčko:-S:-D:-D
jo, zapomněla jsem napsat.. do těsta šly jen žloutky, z bílků jsem vyšlehala sníh a přidala do tvarohu;-)

Bibinka: Což o to, ono se zdálo, že se těsto docela povedlo. Dobře se s ním pracovalo. Buchty na pohled vypadaly taky super, jen prostě to těsto bylo při žvýkání trochu tužší. Ale i tak díky za reakci. Uvidíme příště :-)

rebeka: A za čo sa chceš hanbiť??? Čo ja by som za jednu jedinú buchtičku teraz dala...(malinkú, makovú);-) veď sú nádherné!

rebeka:Nadi, díky za pochvalu mého receptu:-) a bodík.
Soudě podle fotek, že se vážně povedly, fotky skvělé jako vždy, nevím proč se vymlouvat na hnusné počasí:-)

Ivulinko, tak jsem dnes dělala bochte podle tvého rcp a fakt super těsto, jako vánek;-):-p:-K přidávám bodík a pár fotek, za které se stydím, protože jsou nic moc.. venku pršá a je hnusně, tak to taky tak vypadá:-// dělal jsem z dvojnásobné dávky a plnila, makovou, tvarohovou, povidlovou a marmeládovou náplní, aby mi synek v Brně nestrádal:-8:-D:-D
děkuji za recept:-K:-)

Daniel:Dane, když se ti zdá těsto v DP hutné, přidej trochu mléka, aby těsto bylo vláčné, aby se s ním dobře pracovalo a naopak, kdyby se ti zdálo řídké, přidáš mouku. Chce to cvik a píště tiá to půjde samo;-):yes:

Ahoj lidičky,

také jsem tyto buchty vyzkoušel, ale asi jsem někde udělal chybu jelikož, ač vypadaly krásně, a nechutnaly vůbec špatně, těsto bylo nějak tužší. Napadá někoho kde jsem mohl udělat chybu. Na umíchání těsta jsem použil domácí pekárnu, ale jinak všechny poměry surovin jsem dodržel.

Dobrý den,Ivulinko. Dnes jsem poprvé zkoušela kynuté buchty.Vybrala jsem si váš recept a myslím,že se povedly.Dávala jsem povidlí,některé sice vytekly,ale chutově moc dobrý..:-K. Děkuji za recept,který zvládne asi každý..,když i já.Příště zkusím tvarohové. pěkný den Milena:-K

Teda to jsou buchty, jak od babičky :yes: nebo že bych už byla babka :-O Výborné, naplnila jsem tvarohem, mákem, marmeládou :-K

Právě dopečeno, moje první buchty, takže pár mi jich vyteklo, ale jsou výborné, vůbec ne vysušené. Díky za recept a posílám bodík. :-)

Super :-) Vláčné, snadné a levné těsto, jen jsem přisypala víc mouky (asi jsem měla velké vejce :-) ) a místo části mléka jsem dala syrovátku - kynulo to jedna radost, peklo se asi půl hodiny (plynová trouba, stupeň 3.5). Z uvedeného množství mám 20 pěkných buchet. Ňam ňam ňam, příští týden musím upéct dvojitou dávku :-)
...
Doplněno 13.10. - mám tenhle recept čím dál radši :) Dneska jsem těsto místo másla zadělala sádlem a upekla je k obědu jako dukátové buchtičky se šodó :) Pochválil je i dědeček!!!:yes:

ivulinka::yes:

Ivet:tak to jsem moc ráda, že sis k prvnímu pokusu vybrala zrovinka můj recept, potěšena jsem i tvým úspěchem, díky:-K

Poprvé jsem se odvážila udělat kynuté buchty :-8 a to podle tohoto receptu. Byly dobré, ale měla jsem málo těsta a velký pekáček a tak to nebylo úplně tak jak bych si přála :-/.
Nedalo mi a druhý den jsem jela nanovo, o 100g více mouky, více cukru do těsta, 1kl citrónové kůry a jako náplň mák....nic geniálnějšího jsem snad zatím :-)) neupekla. Díky za super recept. Poprvé jsem nevěřila teplotě pečení a tak krátkému času, ale byla to chyba. :-K :-8:-D

Udělala jsem přesně podle receptu a jsem naprosto nadšená, opravdu super krásné, jemné vláčné těsto. Ničím jsem po vyklopení nepotírala, jen jsem to blbě zamotala a vytekla mi marmeláda. Příště udělám s povidlama a z dvojté dávky. Děkuji moc, opravdu úžasný recept. :-K:-K:-K:-K:-K

sindel.b::-) kolik lidí tolik chutí :-)), já naopak buchty vyklopím na mřížku, aby z nich vyšla pára a okraje byly pěkně křehounké, pokud bych je něčím potírala, tak jedině rozpuštěným máslem

ivulinka:Chci přidat poznámku, když vyndám jakékoliv kynuté těsto z trouby, mám připravený ole jv hrnečku a okolky, nebo vánočku, nebo buchty potřu olejem, hned na to dám pečící papír nebo alobal a přikryju ještě utěrkou. Okolek změkne a je pořád vláčný. A ještě něco: buchty, koláče, vánočku peču výhradně z polohrubé mouky, mám trochu jiný poměr surovin,ale v podstatě je výrobek úžasný, koláče se jen rozplývají na jazyku. Ale třeba dukátové buchtičky peču zase z hladké mouky. To jen k této diskusi tady:-)

Aja:tak to jsi mi udělala nesmírnou radost, děkuji, jsem fakt moc ráda, že se recept u tebe zabydlí na pořád:-K:-K:-K

Tak dámy, musím vám napsat, že lepší těsto jsem ještě za celičký život nenašla. Velice děkuji, receptíka opisuji nejspíše na pořád =)))Dávám hvězdičku :-p

a jaké jsou? resp. kynuté znám z hladké mouky, tady je i polohrubá, jaký je rozdíl

ahoj, právě pracuji na buchtách, ale zdá se mi těsto hodně řídké:-O...je to v pořádku...já že bych tam třeba přidala ještě mouku:-)

výborný:yes:pro nedostatek času jsem těsto rozetřela na plech,pomazala tvarohem a povidly.úžasný.posílám bodík

ivulinka:AHA!!! Tak to jsem tedy opravdu nevedela!!!??? Kam tedy s tim spojem...omlouvam se, ale ma fantazie dnes stavkuje!
PS: moc dekuji za tak rychlou odpoved...moc mile" :-)

andre leon:nevzdávej to a nedej se, žádný učený z nebe nespadl. Jen mě napadá, dáváš na plech spojem dolů? Tohle těsto to totiž nedělá;-)

buchty jsou vyborne! Jen me ruce nejsou tak sikovne...pokazde se mi vsechny buchty pri peceni otevrou a vytecou!!!! ;-(

Těsto jsem dělala v pekárně a musím říct, že je exklusivní! :-)) nabylo asi 8x svou velikost a je úžasně nadýchané! :yes:

lucie: zkusila bych je dlouho nesušit v troubě, místo celého vejce dej třeba dva žloutky a přidej rozpuštěného másla, budou vláčnější, a taky je pro příště zakryj mikrotenem, to je jasný, že ti asi oschly jen pod tou utěrkou;-)

katrrina:to jsem ráda, že se buchty u vás tento týden tak zabydlely:-)

Buchty jsem zkusila, dokonce jsem musela dělat dvakrát v jednom týdnu a to u nás na sladké pečené moc nejsme :-p Super receptík. posílám bodík.

ano pekla jsem je, jsou výborný, užasný, do druhého dne zbyly jen dvě a v pekáčku zakrytém utěrkou ráno nepoživatelný

lucie: pridaj do buchiet trocha oleja alebo Majolky® ;-)

lucie:už jsi je pekla?

holky, nevíte jak to udělat aby druhý den nebyly tvrdé?

Zkusila jsem recept a buchty jsou už skoro pryč. Těsto jsem dělala v domácí pekárně, skvěle nakynulo:yes:Dávám bodík:-p

Děkuji za supr užasny receptík.Jsou velice jednoduche a přitom nejchutnější co jsem kdy jedla.Kynuté těsto dělám po druhé a opravdu bez problému,babovky teda neumím ale kynute mi jde.Ještě jednou velké dík už nebudou jiné,plnila jsem marmeládou malinovou a s černého rybízu,,,bomba:-K:yes:;-)

Měla jsem chuť na ovocné buchty, tak jsem využila opět tvůj receptík, protože nám posledně moc chutnalo:yes::-p. Jestli se neurazíš, tak ti přidám foto meruňkové verze:-)

Děkuji vám všem za přidělené body a slova chvály, moc mě to těší:-K

Děkuji za super recept, jen se po nich zaprášilo :-) Buchty jsou měkké a vláčné, přítel se na ně tak vrhnul, že si spálil pusu o horká povidla :-D Bodík +

:-K výborné ;-) včera jsem dělala z této poloviční dávky a dnes dělám radši ze 2 dávek :-D děkuji za recept :yes:

Od nás z domu letí 71.bodík!;-):-) Buchty jsem dnes upekla a jsou báječné. :yes: Díky za senzační recept!:-K

ivulinka:fotku jsem nestačila pořídit:-8:-D, tak snad to stihnu příště:-);-)

Zdenka1:Díky:-K a fotka by nebyla?

Tak jsem to dorovnala na kulatých 70 bodů. Těsto jsem dělala v pekárně a buchtičky byly úžasně dobré:-p:yes:. Byly, už nejsou, ale co nevidět budou zase:-);-)

Teď jsem dopekla, nemám slova na to, jak je to božíí:yes: Těsto parádní, skvěle se s ním pracovalo. Chuť výborná, dělala jsem s mákem a tvarohem. Přidala jsem bodík, je to super a děkuji za recept:-p:yes:

Kriss:úžasné, jedlé foto a vydařené buchty:yes:

Dnes jsem buchty vyzkoušela a neuvěřitelně mi chutnají. Dávám bod, protože tento recept si jej nepochybně zaslouží. Tak dobré buchty jsem ještě nejedla.:-K:yes: Mimo to jsem si dovolila přidat svou fotku.;-)

Ivulinko, krásné buchtičky, právě jsou v remosce, super těsto - už také jiné dělat nebudu :-*, strašně se těším, až si rodinka pochutná :-p.. to zas budu nafoukaná :-D;-). Děkuji za receptík!! Bodík letí :yes:

Skvělé , výborné .. opravdu jako od babičky . Manžel se oblizuje až za ušima :-) :D děkuji :yes:

suslajda: děkuji moc a díky za vyvedené fotečky:yes:

;-)buchty jsou výborné jen se po nich zaprášilo:-*dovolila jsem si přidat fotky a samo i bodík:yes::yes::yes:

:-)) ty buchty nemaj chybu :yes:

nerada jsem pekla kynuté buchty,protože byly vždy jako kámen,až tyto jsou vynikající:yes:teď bude pečení radost:-))

Emili1: ooo:-O, děkuji:-K

Vynikající :-):yes::yes::yes: Přidávám bodíka:-K

Tak právě čekám až mi nakyne těsto.Je to můj první pokus o kynuté plněné buchty tak uvidím co bude dál,těsto jsem zvládla.tak písnu potom jak to dopadlo.

Veronika:moc jsi mě potěšila tvým komentářem, děkuji:-K

Veronika 1. 8. 2011 14:35
Zkusila jsem receptík a buchty jsou výborné. Jiný recept už ani zkoušet nebudu. Suprově se pracovalo s těstem a buchty jsou fakt luxusní!!!:yes::yes::yes:Věděla jsem, že mám udělat rovnou dvojitou dávku, za chvilku budou pryč:-p

Zuzka - Cobra:děkuji za podání hlášení:-).
Přeji, ať se ti s kynutým těstem v budoucnu moc daří:-K

Ivulinko, podávám hlášení - těsto umíchala pekárna, takže OK. Problém byl, že nakynulo nějak moc a opustilo prostor nádoby:-D a ve finále se mi zdálo příliš řídké. Ale pracuje se s ním velice dobře, vůbec nelepí. Chviličku po upečení už jsem ochutnávala a mám hubu pěkně spálenou horkým tvarohem ;-(
Závěrem dodávám, že buchty jsou vynikající:yes::yes::yes: a budu je trénovat častěji.

Zuzka - Cobra:tak hodně štěstí a nezapomeň podat informace;-)

Kynutých těst se bojím jak čert kříže, ale zítra jdu na ně!!! Chuť je sviňa, překoná i strach.

babikuby: když dáš žloutek bez bílku, pak je těsto lepší, bílek způsobí, že těsto nebude delší dobu vláčné, pokud dva žloutky, uděláš nejlépe;-)

babikuby 4. 7. 2011 19:47
mám jeden dotaz - v některém receptu jsou jen žloutky, někde celé vejce - tak jak? myslím že ve starých receptech byl jen žloutek, ale nevím proč.:-O

výborné buchtičky, zrovna jsem je pekla :-)) :yes:

isindy: téda Ivanko, to sis pěkně popekla takhle při večeru, na fotce buchta vypadá opravdu jako od babičky, se švestkami je máme taky moc rádi.
Doufám, žes je nepekla naposledy a děkuji, že jsi vyzkoušela právě můj recept, takže: Pečení zdar:-p

NO TY JSOU:yes::yes::yes:

Ivanko, dneska mě chytla strašná chuť na buchty :-8 a protože jsem je nikdy pořádně neuměla, šla jsem na jistotu na ty Tvoje a večer se dala do pečení ;-):-8 to jsem si dala :-D:-D První pekáč si odnesla sousedka jako úplatek svému manželovi/taxikáři za noční odvoz mé dcery z diskotéky domů :-8, druhý zabavila dcera, která jede na víkend s kamarády pod stan a potřebuje proviant na cestu :-8 třetí si objednal syn na ráno, aby tuto nespravedlivou dělbu jídla vyrovnal :-8:-8:-D jednu jsem si při tomto královském dělení ukradla a musím poděkovat...jako od babičky :-p:-p:-p:yes:
posílám velký bod a fotku jedné švestkové varianty :-K:-K:-K

:-) Včera jsem dělala a byly výborné, akorát jsem je nestihla vyfotit, jen se po nic zaprášilo :-) Posílám další bodík :-) :yes:

Veď nepokazia sa ani u nás;-)ale asi by som potrebovala vidieť prípravu naživo.Hrebienky sa mali naplniť plnkou,urobiť valček a zhora tri krát zastrihnúť nožnicami,na základe čoho mi to vytekalo...no nič,raz to snáď vyjde:yes:

Ivanko79, i když se ti nepovedly, tak u nás by se stejně nezkazily, protože kde je tvaroh a povidla, tak to nemá čas se zkazit. Děkuji:-K

Ivulinka,tak dnes som mala v pláne urobiť "hrebienky" podľa návodu z jedného starého časopisu,ale nepodarilo sa:-//:-Dviz.foto:-8Ale cesto som robila podľa teba a chuťovo sú výborné:-p:-pTiež mám tvarohové aj lekvárové:-)

Ivetko, děkuji:-K jak za milý komentík, tak i za fotečky.

Ivulinko, buchty byly vynikající. Polovinu jsem plnila povidlama a polovinu tvarohem. Máš zasloužený bodík. Dovolila jsem si přidat foto:-8

No...asi si za to můžu sama, ale nebylo to ono. Před 14ti dni jsem dělala podle jiného receptu (s cukrem v těstě) a ty byli lepší...jenomže jenomže..taky jsem neplnila sladkou marmeládou, ale tvarohem a povidlím..na druhou stranu je pravda, že kráááásně nakynuly, těsto se nelepilo, netrhalo a hlavně bylo opravdu andělsky nadýchané...Takže bodík letí :-)

Buchty jsem dělala v pondělí:-8
s těstem se pracovalo jedna báseň:yes: a po upečení jak vychládli jsme se s přítelem do nich pustili:-8:-Daž zbylo5ks z20:-D
Jiné buchty už nedělám,moc děkuji za recept:-Ka přidávám taky fotečku(dělala jsem akorád z povidel);-)+další bod:yes:

dávám 51. plusko, buchty jsou jak obláček, pekla jsem poprvé z dvojté dávky a už mám na stole jen dvě :-)):-K:-p;-)

...tak už jsem přišla na to, kde se stala chyba...moje nová odměrka je úplně na prd, protože blbě odměřuje...nejhorší je, že jsem si vzala 3 odměrky co máme doma a kalibrovanej půllitr a ani v jedné odměrce to nebylo přesně půl litru...:-S Pak se můžu divit...asi půjdu do obchodu s půl litrem vody a budu zkoušet...

Marundo, děkuji za pochvalu a za komentík, podle fotky se fakt povedly, děkuji:-K

Ivo, hotovo, upečeno. Šly krásně, ale na naší rodinu 15 buchet, je málo, budu muset asi přidělat. Ještě jsem neochutnala, jsou horké, ale určitě budou dobré, na tom se nedá nic zkazit. Tak ukládám a určitě budu zkoušet dál:yes::yes: Přidala jsem foto

míšo, tak se zaregistruj;-), je to lehké.
Ivulinko. nádhera:-K, nějak mi unikly tyto buchty;-)+:yes:

Aha:-(, tak nemůžu, protože nejsem negistrovaná, ale kdybych mohla tak bych dala

Ivulinko, super recept, který jsem zvládla i já jako úplný amatér, byly to moje první kynuté buchty a povedly se, ještě za tepla z pekáčku mizely :-) A tak nemůžu jinak než Vám taky dát bodík :yes:

Šárko holubová:-K, moc děkuji za pěknou pochvalu mého receptu tak i za pěkné fotky, jsem ráda, že se povedly, fotky jsou toho důkazem:-K

Dnes jsem dělala Vaše buchty a musím říct, že jsou naprosto úžasné:yes::yes: s dovolením přidávám fotky

Evane, já si myslím, že to budeš mít příště lepší. Ono se to tak těžko popisuje, při balení nesmíš to těsto moc vytahovat zespod nahoru do toho ranečku. Snažit se uzavřít jen trochou těsta shora a dole pod marmeládou ho mít malinko víc. Jinak já mléko dávám podle potřeby, nebo taky přisypávám mouku. Každá mouka je jiná a je jiná spotřeba tekutin.;-)

...tak hlásím, že jsem někde udělala chybu (asi na váze)...těsto bylo řidší, tak jsem přidala ještě hladkou mouku aby to bylo OK... No a chtěla bych poprosit, zda by někdo mohl nafotit postup balení buchet....mě se to nějak nedaří - ve spodní části mám hrozně moc těsta a nad tím náplň, která mi div neleze vrchem skrz buchtu...
Chuťově nejsou špatné, ale příště to snad bude ještě lepší...:-p

Ivulinko, právě jsem dopekla, je to moje premiéra, co se buchet týče :-) tak doufám, že se povedly.. každopádně přidávám bodík :)

Ivulinko, právě jsem dopekla, je to moje premiéra, co se buchet týče :-) tak doufám, že se povedly.. každopádně přidávám bodík :)

Mariando, o té bouři jsem slyšela v TV. Tak držím palečky, at vás postihne co nejméně a buchty ať se povedou, Na fotku se pochopitelně moc těším.

Ivulinko to jsou teda krasne buchty. Ceka nas zavaleni snehem tak je ve stredu hned vyzkousim. Mam povidla a takove buchty jsem naposled jedla snad pred deseti lety. Tak snad se mi povedou.Pokud ano pripojim fotecku. Uz se mi sbihaji sliny.:-))

Vynikající!!! S těstem se výborně pracuje, udělala jsem s tvarohovou náplní. Mňam!!!:yes::yes::yes:

Samá chvála:-p:yes:

Buchty jsou opravdu výborné a recept si ukládám do oblíbených :-)

Veroly, děkuji za komentík i za fotku:-K

Právě jsem je dopekla, tak uvidím, jak budou chutnat. Přidala jsem i foto :-) Příprava a pečení šlo jako po másle. Dávám bod :yes:

Szendrejko, děkuji, potěšila jsi mě, že jsi si vybrala pro tvůj první pokus můj recept. Myslím, že manžel bude spokojený:-K

Ivčo, buchty jsem právě vytáhla z trouby a vypadají a chutnají suprovně. Dělala jsem je poprvé v životě :-) Vždy jsem to chtěla zkusit, protože manžel je zbožňuje a já je nikdy nedělala. :-( No ale po dnešku ze mně bude mít určitě radost ;-)
díky za receptík :-K

ČJ-čajová lžička,PL-polévková lžíce;-)

Prosím vás, kolik tam mám dát cukru? nevím, co to znamená 1 ČL cukru :(

Mardoso-Martinko, děkuji. Doufám, že lívanec vám chutná, fotka nasvědčuje, že bude dobrý:-)

Vypadají krásně,mám je v troubě,ale ne balené,ale na plech jako metynku.Těsto bezva,krásně se to dělalo...hned jak se upeče dám fotečku.A dávám bodíka,to jej asný :yes::yes::-K:-K:-K

Tedy Jani:-O, děkuji, že jsi vyzkoušela:-K, vánočku jsem nikdy nezkoušela, ty jsi ji navíc pěkně upletla:yes::-!
Jsem ráda, že chutnalo, děkuji ještě jednou.

Dneska jsem upekla tvoje buchtičky,plnila jsem je povidlama,ze zbytku těsta jsem udělala takovou malou vánočku s marmeládou.Jen se po nich zaprášilo:-pvýborné,jako od babičky:yes:Posílám fotečky:-K

povedlo se. Jen by prý příště mohly bejt trošku sladčí. Místo marmošky jsem dala povidla, tak to možná bude tím. Ale já jsem toho názoru, že sou výborné, vždyť jsem si je taky upekla :-))

Tyhle vždycky dělávala moje maminka:-( Tak snad budou všem chutnat i ode mě : ) Posílám bodík:yes::-8

mmiysko, přeji ať se ti povedou a děkuji za bodíka:-K

Ukládám a večer peču, tak snad zbude i na snídani. Vypadají mooooc dobře :-) letí i bodík :yes:

Michelle, jsem ráda, že se ti nakonec zadařilo...:yes:
Za fotku moc díky:-K

michelle, právě jsem Ti chtěla napsat, jak přidat fotku a vidím, že už ji tu máš.:-) Buchty se Ti moc povedly:yes::-p

Buchty se nakonec povedly. Těsto jsem dělala nadvakrát, protože to první letělo do koše, ale druhé bylo OK. Dala jsem nakonec jen jeden žloutek. :-8 Nevím jak připojit fotku, ale na to určitě přijdu časem, tak kdybych mohla, tak se přidám s fotem. Ty buchty jsem dělala podle tohoto receptu, protože na fotkách jsou luxusně nádherné a boduju bodíkem! ;-)m.

Lucasinko:-), 1 lžička sušeného = 1/4 kostky čerstvého droždí. Takže bych to brala jako 2 lžičky a ždibíček;-).

muzu se zeptat, jakym mnozstvim suseneho mam nahradit 25 g cerstveho? dekuji

Michelle76:-) nejsem sice autorka,ale dovolím si odpovědět. Můžeš dát jak jen žloutek,tak celé vejce. Se žloutkem je těsto označováno za jemnější,jen doplníš potřebné tekutiny do objemu bílku,nebo dáš žloutky dva;-). Přeji ti příjemné pečení:-).

michelle - celé vejce. ne jen žloutek. a zkus dát do těsta sádlo a potřít je před a po pečení sádlem. uvidíš ten rozdíl

dělám to úúplně prvně to kynutý... to vajíčko jen žloutek?

Petro oz, moc děkuji za pochvalu, moc mě potěšila:-K

Ty buchty z tohoto těsta jsou jak do časopisu...:yes::yes::-p

Market strašně moc děkuji za pochvalu, potěší, klidně přidej fotečky, budu o to radši, děkuji:-K
Povidla moc nepoužívám, ale ty jsi mě snad donutila je také v buchtách vyzkoušet:-)

recept je skvělý, jen jsem použila povidla místo marmélady a jiné už dělat nebudu:yes:

Tomáši, umíš krásně hanácke, ale já take:-D:-D:-D.

ty jo to jsou ale bochte :D

vyzkoušeno,povedlo se na jedničku,bylo pochváleno takže chválím i já...prfektní :-K:yes:;-)letí bodík

Gábinko, děkuji za krásné fotky, ze kterých je vidět, že se opravdu povedly, tak at vám chutnají:-K.

Peču také tak:-)) posílám bod a foto:-p:-)

Ivulinko:-K,tak dnes jsme měli opět tvoje buchty:yes:, tentokrát byly s tvarohem. Akorát ti nebudu moci říct jako neregistrovaný jaký budou zítra:-)), protože nebudou:-D

Suvicko:-),
přeji Ti hodně zdaru při pečení mých buchet. Určitě těsto bude tvrdší. A pokud napíšeš jak pečení dopadlo, budu ti jedině vděčná.
U nás v Kauflandě prodávají hladkou mouku Zlatka, moje sousedka je výborná na pečení moučníků a ta peče jedině z ní.
Tak držím ti palečky.

Dekuju za odpoved, zkousela jsem napoprve ty Honzovy buchty, povedly se, vyzkousim i tyhle. Urcite budou skvele. Soupla jsem si receptik do oblibenych a posilam bodik.

Ahoj já si myslím,že díky té hladké mouce budou ty buchty druhý den trochu tužší,nebudou tak měkké.Ale podle mé zkušenosti se stejně druhého dne nedočkají,protože tyto buchty jsou tak skvělé,že prostě nevydrží:-D:-p

ahoj vsichni, prosim, vim, ze to zni hloupe, ale jaky bude rozdil, kdyz se pouzije jenom hladka mouka? Jsme v Americe a tady sice polohrubou maji, ale je dost draha a hlavne skoro nedostupna. Kvasnice mam susene. Dekuju za radu.

Ivulinko,musím pochváli,dnes jsem je pekla.
Buchtičky jako pápěří!:-K:yes:

Ja nemám ani tak problém s tým cestom,lebo už asi 12 rokov robievam domácu pizzu,skoro každý týždeň tak to už mám v oku,ale nikdy som nerobila kysnutý koláč.V niektorých receptoch na buchty sa uvádzajú aj 3 PL cukru,ty tu máš len 1 ČL takže som nevedela ako to dopadne.Cesto som mala trochu riedke,pridala som ešte asi 50 g múky a vytekal mi ten lekvár,asi som ho dávala aj moc:-STy si písala že len malú lyžičku.Ale hlavne že sa podarili:-KFotky pridám,keď budú tie buchty aspoň trochu rovnaké,mala som každú inú:-D

Ahoj Ivanko, moc děkuji, že jsi vyzkoušela.I já byla začátečník, když jsme se před 4mi roky stěhovali, musela jsem si ze začátku suroviny na kynuté těsto vážit, dnes se tomu směju, ale skutečnost byla taková, že když jsme ráno vstávali, tak mojí babičce už těsto kynulo v míse a já tak skoro nikdy neviděla jak těsto zadělává.:-))
Příště přidej fotky, já dneska dělala kynuté buchty jako burek od Bibinky, skvělé a vřele ti doporučuji:-K

Ivulinka,buchty som včera piekla prvý krát a zaujal ma tvoj recept,hlavne preto že je od babičky:-)a boli výborné,tiež ma najprv vydesilo (ako Koky:-Dže bola všade okolo vytečená marmeláda,ale našťastie aj mne vytiekli iba dve alebo tri:-*Neboli na pohľad moc pekné:-Stak som radšej nefotila,to sa musím ešte naučiť:-8ale dávam bodík,veľmi dobré cesto:yes:

Jani73, jsem ráda že jsi vyzkoušela. Fotka je moc hezká a je vidět že se ti povedly, jsem tomu ráda:-)), A ta jablková náplň by mě moc zajímala:-!
Děkuji za pochvalu a tebe také chválím, ať chutnají:-K

Ivulinko, tak jsem je upekla až dneska, ale jsou opravdu dobré.:yes: Když jsem si přečetla, že je to recept tvé babičky, tak jsem si vzpoměla na svou a ta dávala do buchet jablka.:-p Takže místo marmelády jsou s jablkama. Dovolila jsem si přidat fotku, ikdyž tvarově nejsou tak hezký, jako od vás ostatních. To víš co buchta, to originál:-D

Jé super to mě nenapadlo moc moc děkuju:-K:-K

Koky:-),další řádek začneš klepnutím na Enter;-).Tzn třeba napíšeš mouka, a dáš Enter;-).

Koky, napiš surovinu a stiskni enter -
- ten tě dostane na další řádek,
napiš další a zase
enter....atd

Ahoj mám prosím prosbu.Můžete mi prosím poradit,dávám si sem recept a chtěla bych mít ty suroviny napsané taky tak pěkně pod sebou,aby to bylo přehlednější,ale ať to zkouším jakkoli nejde mi to:-( Prosím poraďte mi:-) Děkuji

Ivulinko :Moc děkuji taková pochvala potěší:-8, já strašně ráda už mooc dlouho peču a vařím a moc mě to baví,mám plno receptů, ale jak jsem tak koukala,plno jich stejných nebo podobných už tady je, tak je sem ani nedávám aby si někdo nemyslel že se opičím nebo opisuji :-):-( A ale Nene já jsem unešená z těch tvých buchet jsou opravdu jak od profesionála:-K:yes::yes: Když jsem ty tvé viděla tak jsem byla celá paff jak se vám můžou tak povézt:-O:-p:yes: Včera jsem pekla a večer opět nic nezbylo ani k večeři:-D Opravdu velká pochvala patří vám!

Zdeničko - koky, teda já žasnu, jsi vážně konkurentka:-O,:-D:-D:-D
Ty fotky jsou úžasné, bychty asi ještě chutnější než ty moje. Díky za přidané fotky.
Jani73 at se ti podaří a doufám, že přidáš foto.;-)

tak foto vracím zpět:-D A děkuji moc za pochvalu:-K

Teda Koky musím tě pochválit:yes: Viděla jsem i ty včerejší( škoda že jsi je smázla) a jsou nádherný:-* Jsou tak pěkný, že zítra peču taky:-p

Tak jsem přidala novou jinou fotku lépe nafocenou;-)

Holky, moc děkuji že jste vyzkoušely, to potěší, že chutná i druhým.
Bibinko, nádherné fotky;-)

Ahoj díky velkému úspěchu co buchty včera sklidily,musím dnes znovu péct.Už kynou,tak až budou hotové pošlu lépe nafocené než včera :-8:-) A bibinko : Máš je fakt krásný :yes: Tak ať se nám tak vede dál!;-)

Ivulinko, podávám hlášení, upečeno, snědeno-zbyly 3 na ráno:-O a fotky jsem ti přidala 3;-)

ivulinka : Ahoj tak já jsem Zdeňka a děkuji za potykání:-):-K Jsem zvyklá všude vykat,tak se mě to drží od mala:-D Moc ráda vařím a peču už od mala,sem na recepty chodím už moc dlouho,ale až teď před nedávnem mě napadlo se teprve registrovat:-8:-D .Hned jak uvařím ten vepř.recept vložím foto.Zaujalo mě jich tolik že nevím který:-p Tak dnes se rozmyslím a zítra jdu na to;-) Tak zatím přeji příjemný večer.

Bibinko předem děkuji za přiložené foto a už teď se těším na výsledek.:-)

Ivanko, díky tomu, že jsem se sem dneska dostala, tak ti mně chytla taková chuť na ty buchty, hned jsem zadělala atd. a teď jdu plnit;-)Marmeládu dám na půl buchet rybízovou a na půl švestkový povidla. Pak ti sem taky strčím nějakou tu fotku:-D Dávám ti 9.boda:yes:

Koky, tak za prve- my si tady všichni tykáme, bez ohledu na to jak jsme staří, já jsem Ivana a Za druhé - vůbec mi to nevadí, bya právě naopak, takže až uvaříš ten vepřový recept budu ráda za fotku jak se dílko vydařilo.:-):-K

Tak to jsem ráda,zrovna už se jdu kouknout na nějaký další recept z vepřového masa paní ivulinky :-) tak jdu na to :-))

Koky-proč by to vadilo:-?to je v pořádku a dokonce dobře:yes:Někteří nefotí, nebofoťák nemají a tak je fajn, když ten který recept někdo doma uvaří, aby k němu dal fotku. Tak v pohodě;-)

To je pravda,já si ještě teď přesně vybavím chutě všeho co babička vařila a to byla vždycky mňamka:-p Jen koukám že jsem nafotila ze špatné strany,měla jsem je vyfotit z té strany upečené kde jsou krásně zlatě hnědé :-// nějak mi to nedošlo až teď jak zpětně koukám:-8 A také mě napadlo, že jsem se ani nezeptala jestli nevadí,že jsem k vášemu receptu přidala své foto:-8 tak se raději omlouvám,nějak mi to nedošlo,Já jen že jsem byla zvyklá přidávat jako ostatní jinam své fotky,ale tady jsem si teď všimla že jsem zatím první,tak mě právě napadlo zda to nevadí :-) Jinak buchty jsem právě poslala manželovy do práce po synovi a dal i svému kolegovy a ten též řekl že jsou jako od babičky,že by zasloužili cituji ČESTNÝ ŘÁD VAŘEČKY!!! takže ten patří hlavně vám za tak výborný recept!!!:yes::-K

Opravdu se vydařily, docela ráda bych se zakousla. Babička nám vždycky ve středu dělávala vydatnou polévku a pekla buchty nebo koblihy, kde jsou ty časy, kdy o nás bylo tak dobře postaráno.

přidala jsem i foto:-)

Děkuj za pochvalu a jsem ráda že se tak vyvedly, Mármelády se do buchet nedává moc, já dávám dobře nabranou kávovou lžičku,někdy i méně. A také je důležité jakou marmeládu používáš, ty kupované tolik netečou. Já používám domácí a taky někdy nějaká vyteče. Děkuji:-K

Tak jsem buchty oddělila a zjistila že vytekla jen jedna buchta s marmeládou jen se to rozteklo všude okolo takže super!!!

Tak jsem právě dopekla a jsou fakt výborné :-p opravdu nemají chybu, přesně jako od babičky!!!!Jen mám zase smůlu že mi trochu většina vytekla,což mě štve.Zabalené se mi zdáli dobře,ale jak vidím né tak dobře,nevím co dělám špatně na tom balení;-( Ale jinak hned dávám plusový bodík ,protože to ani jinak nejde,jsou báječné!!!!:-K:yes::-p

Pro Naďu (neregistrovanou): gratuluji k buchtách, ale "vyzkoušela" píšeme se "zet"! I gramatika se má umět!

Ivulinko ty buchty nemají chybu skvělý recept.Vyskoušela jsem ho a skvělý.hodně se od babiček naučíte:yes:

Vcera jsem poprve ve svem zivote pekla buchty:-). Nevim proc, vzdycky me to nejak desilo.:-/ Povedly se mi a byla jsem i pochvalena :-))(jen z jedne mi vytekla marmelada - asi jsem ji rozvalela moc do tenka:-S), tak tu pochvalu obracim na tebe v podobe bodiku.:yes:

Ivulinko,sousedka mě naučila těsto na buchty roztáhnout na vále,nebo rozválet.Položit náplň,zarolovat,nakrájet na asi 3cm širší pruhy a posadit do pekáče.Je to také výborné a hezky to vypadá.Zdraví Ivina-Ivanka.:yes:

Ivulinko:-)buchty,jedna jako druhá-radost pohledět:-8 a věř,že za tu marmeládovou plňku by ti posílal velkou boďku i můj muž:-p:-p.Tudíž za sebe i za něj-ťuk a č.5 je tam;-):-D.

Moc povedené buchtičky a nádherná fotka:yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
kynuté buchty, tchibo tento týden a příští týden, kynuté buchty s tvarohem, buchty s marmeládou, kynuté buchty recept, honzovy buchty plněné povidly recept, buchta s marmeládou, kynuté buchty naší babičky, kynuté těsto na buchty, buchty, kynuté honzovy buchty, buchty kynute, tvarohové kynuté buchty, honzovy buchty, recept na kynuté buchty, recept kynute buchty, buchty s marmeladou recept, kynuté buchty s povidly, kynutý buchty, kynuté těsto na honzový buchty

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, mléko, droždí čerstvé, cukr, vejce, máslo, sůl, olej, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu