Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koblížky z domácí pekárny od JK pipule

Koblihy dřív patřily k masopustu stejně jako koláče k posvícení, dnes už ale trochu zevšedněly. Ale není nad domácí koblihu! Dobrá kobliha by měla být nadýchaná jako pírko, zlatá na povrchu a se světlým kroužkem kolem dokola, sladká a třeba i naplněná zavařeninou.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kudlova3 kudlova3

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby práce pekárny

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby práce pekárny)

Suroviny pro 1

přibližně 30 ks (podle velikosti)

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 032 kJ /
2 637 kcal
Bílkoviny77,72 g
Tuky58,35 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 866 mg
Sodík 615 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy420,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veškeré suroviny dáme do domácí pekárny. Nejprve tekuté, potom sypké a zapneme program na kynuté těsto. Po skončení programu těsto vyjmeme z pekárny. Krok 2: Dáme na vál a rozválíme 2 cm silnou placku, ze které vykrajujeme tvořítkem na koblihy nebo skleničkou kolečka. Necháme je asi 15 minut přikryté utěrkou dále kynout a pak je smažíme v rozpáleném oleji. První stranu pod pokličkou, druhou bez pokličky. Krok 3: Dáváme na ubrousek a plníme marmeládou (dobrá je stříkačka s prodlouženým otvorem). Pokud nemáte stříkačku, marmeládu dejte navrch.

TIP: Jak usmažit koblihy - postup doplňuje video

Zveřejněno 27. 3. 2010

Poznámka autorky kudlova3

RADA, pokud je chcete plnit před smažením : Aby se koblížky při smažení neotvíraly, tak z rozváleného těsta nevykrajujeme kolečka, ale pouze si je lehce na těsto tvořítkem na koblihy nebo skleničkou naznačíme. Na naznačená kolečka dáme povidla nebo marmeládu a překryjeme druhým plátem těsta. Teprve teď vykrajujeme kolečka, která necháme pod utěrkou kynout. Do tuku vkládáme napřed tou vrchní stranou a pak teprve otočíme. Určitě se neotevřou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblížky z domácí pekárny od JK pipule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qkq5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblížky z domácí pekárny od JK pipule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qkq5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Na co návod?Je tu psaný,že je to do domácí pekárny.Takže se tam dají ingredience postupně,jak jsou uvedeny,zapne se pekárna a je :-)

MIKIKE::-p:yes::-K

Koblížky jsou moc chutné:-p:yes:přidám foto

Koblížky byly mňam.:-D Dělali jsme na ostatky a pochutnali jsme si.;-) Fotka a bodík putuje..

Rebi, ty fotky..mne asi šlehne,:-O myslím, že Květa bude mít radost, až nakoukne. Krásné!!!:-p:yes: Pořád se učíme, co?

Svět:-K:-K ty lichotnice:-D:-D:-D já si je ani nevybrala,ale někdo;-) mě tyhle vybral,že jooo:-D:-D:-? a nelituju,jsou bezva:yes::yes:

...rebi :yes::yes::yes:...jsi hvězda ;-)...určitě jsou nejlepší jaké jsi mohla vybrat ;-)

nikdo mě neodpověděl:-//:-D tak jsem se s tím poprala po svém..zde výsledek v mém(premiérovém)podání
jooo,jsou moooc dobré a nějak rychle mizí:-D:-D:-D
plnila jsem před i po smažení,asi tak půl na půl;-)
dávám bodík a foto;-):yes:

tak teď v tom mám hokej..jednou píšeš: Na naznačená kolečka dáme povidla nebo marmeládu a překryjeme druhým plátem těsta.
a pak zase: Dáváme na ubrousek a plníme marmeládou (dobrá je stříkačka s větším otvorem .
tak jak teda,plníme před nebo až po smažení:-?:-?:-O

:yes::-p

Koblížky jsem dělala tento týden,těsto je super,je to hned hotové.Posílám bodík a fotečku,jestli nevadí,když tak smáznu:yes::-K

shineat, pokud dobře čtu, jsou suroviny na těsto uvedené v první části receptu....;-)

Dobrý,akorát by to chtělo návod na těsto:-/

Květuš, ty teda jsou!!! A je fajn, žes přidala to "udělátko" na koblížky;-):yes::yes:

Smutně koukám, mňááám.;-(;-(;-(:yes::-p:-p:-K

nikolinka 27. 3. 2010 18:10
Mňam :-K

Hned bych se zakousla:-p:yes::yes:1

Tématické fráze:
koblihy z domácí pekárny, koblihy z pekarny, recept koblihy z pekárny, recept na koblihy z domaci pekarny, domácí koblížky, těsto na koblihy v domácí pekárně, koblihy v domácí pekárně, domácí pekárna koblihy, těsto na koblihy z domácí pekárny, těsto na koblihy z domácí pekárny, koblihy v pekarne, těsto na koblihy z pekarny, koblihy domácí pekárna, americke koblihy, koblihy do pekarny, domácí koblížky recept, koblihy s domaci pekarny, americke koblizky, koblihy pekarna, těsto na koblihy do pekarny

Suroviny:
mléko, rum, sůl, kůra citronová, tuk hera, cukr, žloutek, mouka polohrubá, droždí čerstvé

Přidat fotografie receptu