Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka od maminky

Další z variace receptů na domácí rajskou omáčku. Někdo jí nemusí, jiní jí milují. Ať už s knedlíkem nebo těstovinami, prostě tahle dobrota nesmí v jídelníčku alespoň jednou za měsíc chybět.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucharicek Remy kucharicek Remy

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 100 min včetně doby vaření masa

110 min (10 min příprava + 100 min tepelná úprava, včetně doby vaření masa)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 979 kJ /
712 kcal
Bílkoviny137,08 g
Tuky8,37 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 288 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy20,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme hovězí maso do měkka a vývar dáme stranou. Krok 2: Na oleji osmažíme cibulku, zasypeme hladkou moukou, uděláme jíšku. Hotovou jíšku rozředíme vývarem z masa, přidáme pár kuliček celého pepře, nového koření, asi 3 bobkové listy, pár koleček citronu a celou skořici. Vaříme asi hodinku. Krok 3: Potom omáčku přecedíme, přidáme rajský protlak, dochutíme cukrem a necháme chvilku povařit.

TIP: Tipy, díky kterým bude vaše rajská dokonalá

Zveřejněno 15. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gn8Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gn8Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Kesin: Perník na strouhání, pak je to ono .

rebeka: Ano perník , nebo skořice . Pak to nemá chybu.<3

nejlepší je z hovězího krku

Ahojky, vubec by neuskodilo množství :( ;-(;-(dekuji:-K

Rajská:hovězí přední je nejlepší;-)začátečníkovi poradí u řezníka;-)

Vse je super. Ale muze nekdo napsat, jaky druh hoveziho masa. Pro toho, kdo nikdy nevaril rajskou :)

omacka a maso-ok.jen at te maminka nauci varit knedliky,a ne tenhle kupovanej humus:-K

Ano toto je pravá rajská:yes::yes::yes::yes::yes::-p:-p:-p

přidala jsem trochu nastrouhaného perníku;-) dělám ji úplně stejně jako ty, takto ji máme nejraději:-p:-)
posílám bod a foto:-K

super lahudka vinikajici mate bodik :-D:yes:

právě se vaří a jsem moc zvědavá jaká bude :-8

Mňam :-p:yes:

:yes::yes::yes:

Je výtečná! Moc děkuji za skvělý recept:-K

řekl bych že je to ta nejlepší rajská omáčka, co sem kdy jedl:-p

:yes:

:yes::yes:

:yes::yes:+2.

:-p:yes::yes::yes:

Do rajské miluju nastrouhat perník a místo cukru drobet karamelu :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
rajská omáčka podle zdeňka polreicha, rajská omáčka podle zdeňka polreicha recept, rajská polévka podle zdeňka polreicha, rajská omáčka nejlepší recept, rajská omáčka zdeňka polreicha recept, vynikající rajská omáčka, rajská omáčka recept, pravá rajska omačka, nejlepší rajská omáčka, nejlepší recept na rajskou omáčku, rajská omáčka podle zdeňka polreicha recepty, svíčková omáčka podle polreicha zdeňka, rajská omáčka podle polreicha, rájská omácka, lehka rajska omacka, rajská omáčka s hovězím, prava rajska, rychlá rajská omáčka s hovězím, top recepty rajská omáčka, recepty od maminky

Suroviny:
maso hovězí, protlak rajčatový, cukr, cibule, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, skořice celá, citron, mouka hladká

Přidat fotografie receptu