Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové řezy s ovocem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 475 kJ /
2 504 kcal
Bílkoviny52,07 g
Tuky31,98 g
Vláknina6,90 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 496 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy498,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: žloutky utřeme s medem, přidáme teplou vodu a přimícháme mouku smíchanou s kypříkem. Opatrně vmícháme sníh z bílků a těsto nalijeme na plech s vyššími okraji (buď na pečicí papír nebo plech vymazat a vysypat). Dáme péct do trouby předehřáté na 170°C, asi 30 min. Krok 2: Na vychladlé těsto poklademe piškoty, ovoce (já jsem použila kompotované broskve a rozmrazený bílý a červený rybíz, ale fantazii se meze nekladou a čerstvé bude ještě lepší) a zalije se želatinovo-pudinkovou směsí. Krok 3: Směs: želatinu dáme nabobtnat do 4 lžic džusu. Zbytek džusu (v tomto případě broskvový, lze použít pomerančový, banánový...podle použitého ovoce) smícháme s cukrem a pudinkovým práškem a svaříme jako pudink. Nakonec přidáme nabobtnanou želatinu a krátce promícháme. Směs je poměrně hustá, těsto s ovocem poléváme pomocí naběračky, tvoří se zajímavě nerovný povrch. Krok 4: Necháme alespoň hodinku uležet a vychladit. Krok 5: Zdobíme ovocem, šlehačkou...

Zveřejněno 24. 7. 2010

Poznámka autorky isindy

Inspirace z časopisu Žena a kuchyně, jako vždy trochu upraveno...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7pxB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7pxB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

:-OTak toto jsem opravdu přehlídla:-8Krásný recept:-p,bezva fotky a +12bodík:yes:

To vypadá na pěkně osvěžující koláček,vyzkoušíme a posílám :yes::-K

Mirku, Victoria...nejhorší máte za sebou ;-):yes: těším se na fotečku, s tím rybízovým džusem to taky bude paráda...:-p

Isahu těsto upečeno, jakmile vychladne, přijde na řadu ovoce, snad tím nic nepokazíme, máme ostružiny, černý rybíz a kanadské borůvky a džus z černého rybízu. Doufám, že se vše podaří, kluci už z té vůně slintají teď.

:yes::-Kbod za super recept,a gratuluji k miminku :-K

Míro, přijmi velikou gratulaci, to musí být ohromná radost, mít na počtvrté konečně holčičku a myslím, že budou kluci její velcí ochránci;-)Jaké jste jí dali jméno:-?

:yes:7:yes:

V tom případě máš moc šikovné kluky, manželka má jistě radost, že bude mít tolik pomocníků...;-) A ať Vám u nás chutná...tohle je opravdu "vymazlený" web ;-)

Míro,moc a moc gratuluju....:yes::yes::yes:

a recept vypadá úúúúúúúžasně:yes::yes::yes:

Isahu velice děkuji za gratulaci k mé dcerušce, i když se mi podařila až napočtvrté, mám totiž už 3 syny, ale všechny s jedinou ženou, kterou i po 18 letech, co se známe velice miluji a holčička je třešničkou na tom našem rodinném dortíčku, co se dětí týče. A co se týče toho moučníčku, budou pomáhat i kluci, jsou to velcí mlsouni a vlastně o této receptové adrese nám se ženou řekli oni a musím uznat, jsou tu opravdu dobroty.

Miroslave, tak to gratuluji:-!:-!:-!:yes: Vám k dcerušce a manželce k takovému chlapovi...muži rádi frajeří u grilu - ale do buchty se pustí jen frajer, co na to má ;-) držím palce, nejen ohledně buchty, ale ať Vám ta malá přináší jen radost ;-)

Děkuji, manželka se mi vrátila z porodnice s vytouženou dceruškou a chtěl bych ji připravit nějakou dobrotu a tenhle recept se mi zdá moc dobrý, jen se mi nezdálo to množství medu.:yes:

šmarjapanno...neeeee...opravuji a omlouvám se...150ml...:-O:-O:-8

Můžu se zeptat, opravdu je tam jen 1.5 ml medu?

Casopis Zena a kuchyne jsem take kupovala, mam z nej rada nektere veci. Rozhodne tenhle kolac vypada moc dobre, tak ukladam a doma vyzkousim. Zatim posilam 2. bodik. :yes::-8:-K

Panenko skákavá, :-Oodtrhněte tam doma někdo z rodiny mamku od plotny, mně už docházejí slova na ty její dobroty :-p:-p:yes: +1. bodík

Tématické fráze:
kluci v akci rychlé medové řezy, kluci v akci medové řezy, perníkové řezy kluci v akci, třešňová bublanina kluci v akci, medové řezy kluci v akci, kluci v akci bublanina, kluci v akci české buchty, kluci v akci. medové řezy, české buchty kluci v akci, včelí úly kluci v akci, české buchty recept kluci v akci, kluků v akci medové perníčky, kluci v akci rychlé medové řezy recept, medové řezy s piškoty, kluci v akci třešnova bublanina, banánový dort kluci v akci, medový roláda kluci v akci, medove rezy s tvarohem, kluci v akci cockove ragu, recept na medove rezy

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, med, prášek do perníku, voda, džus banánový, pudink vanilkový, želatina prášková, cukr moučkový, ovoce, piškoty dětské

Přidat fotografie receptu