Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechy s krémem

Ořechy plněné krémem patří neodmyslitelně k tradičnímu cukroví na vánočním stole. Vůně ořechů, koření a vanilky je přímo voláním po sváteční atmosféře. Nechte se i vy doma naladit na vánoční vlnu tímto receptem.

Hodnocení receptu je 4,8 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 75 kusů

75kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 104 kJ /
5 522 kcal
Bílkoviny84,94 g
Tuky411,43 g
Vláknina27,90 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 256 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy355,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Ze všech surovin zpracujeme těsto. Plníme do formiček tak, aby po upečení bylo uvnitř místo na krém. Dáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C do dozlatova. Krok 3: Mezitím připravíme krém.
Ve studeném mléce rozmícháme puding a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Odstavíme z plotny a necháme jej zcela vychladnout. Krok 4: Vychladlý pudink pak zašleháme po částech do zpěněného másla. Podle chuti přidáme cukr a mandlové aroma. Krok 5: Vychladlé skořápky plníme krémem a slepujeme vždy dvě poloviny k sobě.
Obalíme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.

Zveřejněno 6. 10. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Recept z časopisu Vlasta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechy s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQA2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechy s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQA2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (33)

Ořechy šly krásně vyklepat, krém výborný. :yes: Přidávám fota. Díky za recept. :-)

Já vařím puding do krému ve vodě a nikdy se mě nezkazil,plním jím rohlíčky z amonia,když jich mám hodně tak také dávám do mrazáku,v lednici hodně změknou

Mesic: díky a snad budou chutnat:-))

Dobrý večer, tak právě jsem dopekla dle Vašeho receptu a musím dát jedničku s*. Když napíšu, že se úžasně vyklepávaly, tak je to slabé slovo. Opravdu z formiček vyloženě klouzaly :-)) když si vzpomenu, kolik jsme jich s mamkou v mém dětství rozlomily, když jsme házely formičky z metru :-D:-D
Před mnoha lety jsem ochutnala jedny ořechy a nikdy na ně nezapomenu. Když jsem u Vašeho receptu našla skořici a hřebíček, tak si uvědomila, že to je asi to, co mi u ostatních chybělo. Tak uvidím, jak se těm z raného mládí přiblíží. Zatím to vypadá slibně :yes:

eva hubova:ano, přesně takhle jsem to myslela, asi jsem se špatně vyjádřila, my také máme moc rádi krémy nastavené s pud., jsou lahodné, ale dávám je jen do dortů atpd., prostě na rychlou spotřebu, vůbec nevím, co mě to vloni napadlo, navíc opravdu byl celkem teplý prosinec a opravdu jsem skoro vše vyházela, proto jsem to také napsala, a Vám závidím, že máte místo v mrazáku, mě už ten můj snad praskne:-D, takže cukrovíčko tam rozhodně nenarvu

Lenka:Lenko, na trvanlivost krému jsem odpovídala v komentáři už před 2 roky a máslo žlukne i v jiném krému...krém nastavený pudingem není na dlouhé skladování, ale my jej máme rádi a proto když dělám jakékoliv cukroví s tímto krémem, tak hned větší čast čerstvého dávám do mrazáku a odebírám podle potřeby, třeba i za 2 měsíce:-))

eva hubova: klasika recept, jsou výborné, jen bych dovolila nesouhlasit s krémem, pokud není venku ..resp. na balkoně dost značná zima, ostatně, jako loni, tak když přidáte do krému puding, celé to pokazíte protože to žlukne a následně splesnivý, to se mi přesně stalo vloni a už NIKDY více do krémů na vánoční cukroví onen puding, zašlehané žloutky v páře, tak to je přesně ono ;-)

Zuzka: Zuzko, já formičky vymazávám jen před prvním pečením lehounce mastným papírem ze 100% tuku:-))

Loni jsem je dělala poprvé a byly vynikající. Jen krém jsem dělala čokoládový vařený, bylo to s ním skvělé a hned tak se nezkazí. Jen jsem zapomněla, jestli se mají vymazávat formičky. Děkuji za odpověď a přeji všem krásné Vánoce.

Ivana79: Ivanko, tak to jsi mě potěšila, jsem ráda, že se Ti ořechy líbí a dík za fotečku:-))

bara.it., petulina...dodatečně díky za fota a komentář..nějak mi to uniklo:-))

Tak ja musím len súhlasiť s ostatnými,orechy išli z formičiek úplne samé,chuťovo sú vynikajúce,mäkké:-*:yes::yes:Som veľmi milo prekvapená,po tom ako som čítala niektoré komentáre o polámaných,prihorených a pod.orechoch:-SPlnky asi použijem dve,zatiaľ pridávam len dnešné fotky,neskôr pridám finálny výrobok;-):-K

Formicky na orechy mam uz spoustu let, ale vlastne jsem je jeste nikdy nepouzila az do letosnich (lonskych) vanoc a na vyzkouseni jsem sahla, Evi, po tvem receptu a neprohloupila jsem. Sly uplne krasne vyklepnout (cehoz jsem se obavala) a chutove byly vynikajici. Udeluji ti bodika :yes:24:yes: a dovoluji si pridat fotku.

Výborné těsto, z formiček se vyklápěli sami! :-) a dohromady jsem použila 100 formiček, skoro 3 plechy ;-) díky za skvělý recept :-K

Magdalenko díky za fotečku,máš je hezké:-))

je to moc dobre cukrovi:-))

Oli,já plním těsně před vánocemi,část dám do mrazáku zbytek se sní během 3-4 dnů...10 dnů je moc,protože puding je vařený s mlékem a mohlo by to zkysnout...tak to dělám i s jiným cukrovím které plním krémem...hned jak naplním,nechám ztuhnout a dám do plastových krabic a uložím do mrazáku...

Evi ta pudinková nápln je lákavá, můžu s ní plnit ořechy ccc 10dnů před vánocemi,vydrží tak dlouho v chladu?:-):-)

Magdalenko máš je hezčí než já:yes:a díky za foto:-))

Evička, dnes som plnila - viď foto...

Magdalenko jsem ráda že jsi vyzkoušela a chutnají Ti,díky:-))

Pred chvíľkou som orechy dopiekla a muusím pochváliť. Cesto som robila presne podľa receptu (iba vlašské orechy som nahradila lieskovými). Pri formičkách vždy trochu tŕpnem, aké bude vyklápanie, teraz to išlo jedna radosť, orechy doslova vyskakovali z formičiek. Ochutnávka dopadla tiež dobre - sú nepresladené, príjemne kakaové. Plniť budem na budúci týždeň kakaovým krémom. Chválim už teraz, lebo môžem zabudnúť...takže bod...

mňam:-p podobné znám od babičky...jak já už se těším na vánoční pečení:-8:yes::yes: tyhle nesmím vynechat:yes:

No,vidím,že začínají vánoce;-)Začneme sbírat inspiraci:yes:

Ja se teda na vanoce tesim, zacina to tu pekne vonet cukrovim. :-8 Ja ho pecu jen kvuli tomu, ze se provoni cely dum nadhernou vanocni atmosferou a je to jako kdyz jsem byla mala. :-* 11. bodik mas jisty. :yes::-K

Díky všem:-))
Rebeko,počet kusů dopíšu před vánoci,já když peču tak si udělám více dávek a dělám z toho i do formiček jako pracky nebo košíčky,takže to neodhadnu kolik jsem z toho udělala ořechů:-))

jé už se zase začne píct! Já začínám v listopadu:yes:

:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes:

Evi,moc pěkné:-8:yes:a nestraš už teď s pečením:-D:-D:-Da zase stejný dotaz jako u předchozího receptu..;-)kolik kusů z této dávky:-?:-))

Evi,krásne cukroví:-plen škoda,že nemám žiadne formičky,musím si do Vianoc kúpiť:-)

:-D:-D:-))je dobré, že si alespoň mám čas rozmyslet co všechno upeču:-D...+1:yes:

Tématické fráze:
ořechy vánoční cukroví, cukroví z vlašských ořechů, krém do vánočních ořechů, orechy s kremem, orechovy krém do cukroví, recept na krém do vánočních ořechu, ořechy plněné krémem, vánoční cukroví s krémem, vánoční cukroví z vlašských ořechů, ořechový krém na cukrovi, ořechové cukroví s krémem, kdy plnit ořechy, ořechový krém do ořechů, vánoční ořechy s krémem, kdy plnit cukrovi kremem, kdy zacit plnit vanocni cukrovi kremem, ořechy s vanilkovým krémem, vánoční ořechy, krém na vánoční ořechy, krémy na vánoční ořechy

Suroviny:
mouka hladká, máslo, ořechy vlašské, cukr moučkový, kakao, vejce, cukr vanilkový, skořice mletá, koření hřebíček, máslo, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, mandlové aroma, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu