Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezpracný perník

Perníková buchta se řadí mezi osvědčené klasiky, které milují děti i dospělí. Vyzkoušejte tento snadný recept a dopřejte si nadýchaný lahodný moučník i více času na rodinu, zahrádku či zasloučený odpočinek.

Hodnocení receptu je 4,9 (82×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mikaca

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bezpracný perník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 48

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 878 kJ /
4 034 kcal
Bílkoviny62,53 g
Tuky138,50 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 191 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy624,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, prášku do perníku, kakaa, oleje a mléka vypracujeme řidší těsto. Krok 2: Nalijeme jej na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 185 °C cca 30 minut. Krok 3: Poleva: Do většího hrnce dáme vodu, na to posadíme menší hrnec tak, aby se vody nedotýkal. Krok 4: Do něj nalámeme čokoládu, přidáme máslo a mícháme tak dlouho, než se čokoláda s máslem nad párou spojí. Krok 5: Po rozpuštění čokolády potíráme upečený perník.
TIP: Jakou mouku do litého perníku

Zveřejněno 22. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (82 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (459× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (48 komentářů)

Ohodnotit recept (82 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezpracný perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Xr8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezpracný perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Xr8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (48)

Hella Hella moderátorka 12. 11. 2024 20:11
Jednoduchý perník, chutná i dětem. 😊

generalP 26. 1. 2023 10:19
Kookina: Kokinko, třeba to chce přikýt alobalem, /pokud je to v remosce, tak dát méně surovin/ a kontrolovat špejlí..../ v remosce i několikráte vypnu,- zapnu/, radí starý důchodce....

casino casino 7. 5. 2022 12:42
Kookina:
Ani to, že máte v podstatě pravdu vás neopravňuje k tomu vyjadřovat se neurvale 8-(
No, poskytnu vám knížecí radu: zkuste péci při střední teplotě... ;-)

Kookina Kookina 7. 5. 2022 11:36
Tyhle recepty typu "dle potřeby, každý sám" jsou o ničem. Začátečník jako já potřebuju mě PŘESNEJ návod a popis všeho a podle toho to taky dopadlo-po 50 minutách je zvrchu na zčernalou křupku, uvnitř se rozpadá, ještě není. Takže takový neúplný návody si strčte někam

Ivcaaa 9. 12. 2020 09:44
upečeno, polity cokoladou a kokosem.
Dobrý.

Orion1 Orion1 24. 8. 2020 07:02
Prosím kolik toho mleka

Miska 0601 4. 5. 2019 09:22
Už ho peču v troubě. Těším se na výsledek. Určitě ho upecu znova.

Rousi 23. 2. 2019 11:47
:yes:je vynikající,dnes ho taky jdu péct:yes:

Jindrasek25 23. 2. 2019 05:49
Bez těch otazníků. Omlouvám se.

Jindrasek25 23. 2. 2019 05:48
Úžasný recept ????????????

murbanka 16. 2. 2019 19:34
Tento recept znám již mnoho let a dělávám ho často. Můj syn nejí ovocné koláče a buchty a tento perník miluje. Dávám ho i do bábovkové formy. Je opravdu skvělý i když do těsta přidáte sekané vlašské ořechy. :yes:

Arween 21. 10. 2018 07:26
Mám tu na TOPce už jeden oblíbený, ale vždy jsem zkoušela i jiné, ať je změna. A nikdy mě žádný moc nenadchl, až na tento. Tenhle je super rychlý a super dobrý. Díky moc, určitě budu dělat.:yes: :-K:-)

fidrovajana 2. 9. 2018 21:01
:yes: Perník jsem dnes upekla . Těsto vynikající, vláčný , úplně akorát, luxusní. Jen ho bylo málo, už nezbyl. Až budu mít vlašské ořechy, určitě upeču znova a přidám je dovnitř i na polevu. Receptík bezvadný.

Kerolajn 15. 1. 2018 07:30
Nemela jsem prasek do perniku,tak jsem tam dala kyprici,skorici a kokos, tak uvidime co z toho vzejde :D Nicmene testo chutnalo dobre :)

Loulalo Loulalo 29. 9. 2017 15:10
Dnes jsem také vyzkoušela tento bezpracný receptík. :-) Musím se přiznat, že mi moc "nevyrostl", ale byl vynikající! Přidala jsem bílý jogurt a zrnkovou kávu.. :yes:

La Furi Roja La Furi Roja 3. 7. 2017 23:06
Myslím, že perník je skvělý v tom, že člověku stačí tohle základní těsto a pak si přidá to, co má rád ( hrozinky, rum, povidla, skořici, oříšky, jablko, marmeládu, chia semínky, čokoládu ). Takže palec nahoru a fantazii nechme proudit! :-*

mekkejla 8. 5. 2017 09:55
Hledala jsem recept bez vajec, protože mi došly, ale chuť na něco ke sváteční kávě byla velká :-D Přidala jsem do něj jedno nastrouhané jablko,mléka jsem dala hrnek a přidala jsem 2 lžíce bílého jogurtu. Pekla jsem na 170°C 30 minut. Už mi tu chladne a vypadá skvěle. :yes:

Šárka 10. 4. 2017 11:32
Chvilku jsem dumala nad tímto receptem a zkusila jsem!!. Recept je rychlovka , navíc jsem do těsta pokrájela dvě jablka na malé kostičky a čekala na ten zázrak. Navrh poleva z hořké čokolády a pos.kokosem .. Luxusní nadýchaná a vláčná mnamka
Každopádně jsem neudělala naposledy.
:-p:no::-p:yes::-p:no::-p:yes:

Lenka 5. 4. 2017 17:02
Opravdu má být jen 1/4 hrnku oleje? Pak by mě tedy zajímalo, kolik musím nalít do těsta mléka, aby bylo dle receptu řidší.

Miriam 23. 10. 2016 10:34
na kolik stupňů a na jak dlouho??

Biton 7. 3. 2016 14:09
Recept je super jednoduchý i rychlý! :-) Ještě jsem přidala asi 5 lžic povidel a bylo to super vláčný i po pár dnech! :-) :yes:

petronila22 13. 2. 2015 17:56
určitě upeču..:-)

ivanecka11 3. 1. 2015 19:30
je výborný,dělám ho často ,ještě tam zamíchám skleničku marmelády . Ani jsem nevěděla že tu takový recept je

Kristýna 26. 6. 2014 07:44
:-?:-?:-?Mohu místo oleje dát máslo? :)

jamuza 8. 11. 2013 14:41
Vynikající, děkuju moc za recept:yes:dělala jsem v remosce a byl super. Přidala jsem taky skořici a trošku rumu. Manžel si přál rozpůlit a promazat jahodovou marmeládou. Pak si jen pomlaskával:-D Byl moc dobrý i jen tak bez marmelády,pocukrovaný. Vůbec nebyl suchý. Takže kdo váhá určitě doporučuju upéct:-))Já se chystám dělat dnes podruhé a určitě ne naposledy.

Verulinka Verulinka 17. 8. 2013 08:59
Výborný, děkuji ;-) dávám bodík :-K

Mila z Canady 11. 6. 2013 05:10
Mila Ivulinko, tak ted misto otazek a komentaru posilam bodiky:yes::yes::yes:. Ted jsem dopekla pernik, nemohla se dockat, tak jsem si ukrojila jeste teply, i nas pes na mne ted cumi. Pekla jsem to v remosce; konecne jsem ji poprve pouzila. Akorat jsem pridala lzicku skorice a 2 hrsti rozinek a 3 lzice rumu. Jsem totiz individualista a tak nerada posloucham pokyny, ale rada vymejslim a improvizuju, coz u peceni moc nejde. Opravdu to jde i bez vejce!! Jeste jednou moc diky, toto byla zkouska, az prijede muz z Ceska udelam znova, snad mu bude chutnat tak jako mne.:-K:-p:-K:-K:yes::yes:

Mila z Canady 10. 6. 2013 23:21
Problem je, ze vejce jsou doma vzdycky, ale tvaroh nikoliv. A je tu hodne drahej a taky ne tak snadno k sehnani, jako u Vas doma. My tu mame "cottage cheese", to jsou takovy mokry hrudky, chutnaji docela sladce, a ke tvarohu to ma dost daleko. Pro opravdickej tvaroh bych musela jezdit do specialnich evropskejch obchodu a to se mi taky vzdycky nechce. Vetsinou se snazim varit "co dum da", a to muzu udelat cokoliv, kdykoliv; ale s pecenim je to jine.
Ale ten Tvuj pernik bez vejce urcite udelam, i ta davka vypada, ze by se to veslo do Remosky. Za pokus to stoji!! :-K:yes:

zizala zizala moderátorka 9. 6. 2013 19:33
Mila z Canady: ;-) Ale já se přece nezlobím. Znám i bábovku bez vajec. Kynuté těsto lze též udělat bez vajec, záleží na receptu. Někdy se vejce nahrazuje třeba tvarohem :-)

Mila z Canady 9. 6. 2013 19:19
Zizalko, tak se na mne nezlob, ja radeji varim (a dobre), a pecu jenom chleba (bez pekarny), rohliky, kynuty svestkovy kolac, a trene babovky a bublaniny. Tam vsude je treba vejce, proto jsem se ptala. S pernikem nemam zadne zkusenosti, i kdyz ho mam ze vseho sladkeho nejradeji. Diky za odpoved. Tvuj pernik zkusim v Remosce, ktera mi prisla pred 4 dny. Drz mi palce. :-p:-K:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
perník, perník recept, perník v remosce, křehký perník, perník do remosky, recepty na perník, perník z remosky, recepty pernik, perník recepty, recept na perník, recept perník, perník bez oleje, perník z másla, pernik peceny v remosce, vařený perník, vaření perník, pernik z tvarohu, luxusni pernik, perník remoska, perník tvaroh

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, prášek do perníku, kakao, olej, mléko, čokoláda na vaření, máslo

Přidat fotografie receptu