Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bůček po vietnamsku

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

phamka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Bůček po vietnamsku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Porce: podle přísad

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si umyjeme a osušíme bůček. Krok 2: Poté ho nakrájíme na kostičky a potom do kastrolu. Krok 3: Necháme to chviličku, aby z masa vyteklo sádlo a přidáme cukr, až cukr zhnědne tak podlejeme vodou. Necháme povařit.

Pak servírujeme.

Zveřejněno 1. 11. 2010

Poznámka autorky phamka

Je to výborné s rýží.

Přidám fotky.....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček po vietnamsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQBz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček po vietnamsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQBz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

marek 27. 9. 2014 17:49
Náhodou je to vinikající podávané s jasmínovou rýží.Správně se k vaření do štávy přidává už uvařené a oloupané vejce natvrdo.aspon takhle mne to učil muj vietnamský učitel vaření a bylo to naprosto skvělé.:-p

Empetra 23. 9. 2012 14:41
Chichina:kokosové barvivo je jednoduchší akorát na práci že se už nemusí dělat karamel

Empetra 23. 9. 2012 14:39
Tak já to vařím takhle-v hrnci si nechám zkaramelizovat 2 vrchovaté lžíce cukru pak přileju trochu vody,maso nakrájené ne kostky osolím,přidám 2 lžičky cukru.rybí omačku dle chuti každého,trocha glutasolu,promíchám a dám k cukru do hrnce,nechám to pěkně vařit až maso pustí šťávu občas jěště podleju vodou(podle množství šťávy v hrni),pak vařím v tlak.hrnci.až je maso měkké,ochutnám a popřípadě dochutím solí či cukrem,nakonec přisypu smaženou cibulku (koupenou už hotovou je výborná),podáváme s rýži a kyselym vietnamským''zelím,,,nebo naloženým česnekem,cibulkou,nebo červenou řepou,k tomuto jídlu patří něco kyselého,ale bez solí to fakt nepůjde...:-):-)

Empetra 23. 9. 2012 14:33
eh

Chichina 8. 7. 2011 11:15
Nevím teda jak vy doma, ale my doma do toho dáváme rybí omáčku, sůl a kokosové barvivo :-)

phamka 28. 11. 2010 18:52
:-)

Klariska Klariska 28. 11. 2010 12:01
Bůček v karamelové omáčce, proč ne. Tenhle recept se mi líbí mnohem víc než Phamčin zázvorový čaj nebo míchaná vajíčka. Mezkusím to jen proto, že takhle tučná jídla mi bohužel nedělají dobře.

phamka 1. 11. 2010 16:11
ee :-)nic takového:-*

drahulin 1. 11. 2010 16:05
Nedovedu si tu chuť ani trochu představit.:-OOpravdu zvláštní.;-)

Bibinka Bibinka 1. 11. 2010 16:00
Phamko, nemohu tomu uvěřit, že by to bylo bez soli, neumím si vůbec představit, jak chutná sladký bůček, tak na ten tvůj recept koukám docela s nedůvěrou a asi bych se do toho ani nepustila, to by byla škoda bůčku. Třeba má někdo jiný názor, ale maso a sůl je v kuchyni docela jako automat;-)

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 1. 11. 2010 15:48
Spagetka, mne tam najmä chýbala sladko-slaná kombinácia a ešte niečo, čo tam má byť, tak, ako je to vlinku, ktorý si vložila. Dakujem:-))

zizala zizala moderátorka 1. 11. 2010 14:14
Spagi, takhle už to dává smysl :-p:yes:

spagetka spagetka 1. 11. 2010 13:06
Já jsem k tomuto receptu našla odkaz, a je tam fakt toho trochu víc - Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-klu...
nebo cuketka http://www.cuketka.cz/?p=2130
případně vietnamská kuchyně http://www.mezikulturnidialog.cz/vietnamska-kuchyn...

Možná by to autorka chtěla doplnit, všechny ty odkazy mají dost podobné složení a určitě ne takové jako tu.;-)

srettka 1. 11. 2010 12:44
jenom cukr:-?:-?:-?:-?:-?
žádná sůl:-?:-?:-?:-?:-?
do masa:-?:-?:-?:-?
to je jak z pohádky sůl nad zlato....ale nějak mi to prostě neštymuje:-/ záhadný recept....jsem zvědavá, kdo bude statečný a zkusí to;-)

phamka 1. 11. 2010 11:45
nic tam nejde :-):-)

Ivana79 Ivana79 1. 11. 2010 10:18
Už som podobný recept robila a bolo to dobré,ale išlo tam aj nejaké korenie a namáčalo sa to v pálivej omáčke:-pToto je fakt zvláštne...:-O

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 11. 2010 08:15
Phamko,recept asi není myšlen jako příloha,tak si ho dej do kategorie masa prosím.;-)Neumím si tuto kombinaci nějak představit,že je bez koření.;-)

srettka 1. 11. 2010 07:51
bůček na sladko??????:-O diuný....:-S

isindy isindy 1. 11. 2010 07:10
phamko, tam nepatří nic jiného??? žádné další koření? sůl, pepř....???:-O

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečeny bůček kluci v akci, bůček s rýží, bůček v akci, bůček na sladko, plněný bůček kluci v akci, bůček, vepřový bůček po vietnamsku, pečený bůček po čínsku, pečený bůček-kluci v akci, vepřový bůček po čínsku, karamelový bůček, bůček na karamelu, kluci v akci bůček, kluci v akci pečený buček, pečený buček,kluci v akci, bůček akce, pečený bůček po vietnamsku, bucek v karamelu, veprove po vietnamsku, bůček po čínsku

Suroviny:
bůček vepřový, cukr, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu