Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové pletýnky s párkem

Hodnocení receptu je 5,0 (86×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Porce: 8 pletýnek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 993 kJ /
2 627 kcal
Bílkoviny102,98 g
Tuky109,99 g
Vláknina14,12 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 3,18 g
Sůl7,78 g
Sacharidy299,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto.

Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého zabalíme párek a položíme švem dospodu.

Svrchu několikrát nařízneme, skrze celý párek, až k spodnímu švu - ale ten neproříznout :-)

Párek položíme na plech a naříznuté části rozložíme, střídavě vpravo a vlevo - viz fotky.



Necháme nakynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě.

Zveřejněno 9. 11. 2010

Poznámka autorky cathleen

Originální tip na toto zdobení jsem našla na ruském webu kuharka.ru :-))

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pletýnky s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myD9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pletýnky s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myD9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (106)

Dnes jsem pekla tyto housky a jsou moc dobré. Na některé jsem položila nakrajený plátek sýra, jiné sypala kmínem. S dovolením přidávám foto. Děkuji za recept :-K.

Dnes jsem dělala tyhle houstičky. Dala jsem do toho Javořické párečky se sýrem potřela vajíčkem na každé kolečko párku jsem kápla kečup a posypala sýrem, nechala jsem to 50 minut kynout(příště to nechám jen 30 minut) v troubě na 35°C potom jsem to pekla jako houstičky na 230°C 13 minut a jsou akorát. Jediná výtka mého manžela byla že je to málo slané, ale zase jde o to co do toho dáte za uzeninu. Zase to určitě někdy udělám, díky za inspiraci.:yes:

Perfektní!!! :yes: i po dvou dnech nádherně měkké a vláčné! není co vytknout! :-D:-K

petkin: to mám radost, díky :-K

danulik: Tak tomu nerozumiem, za 20 min nemôže byť kysnuté cesto tvrdé, skôr nedopečené ako píše spagetka.

tejaja: Tak droždie som nezabudla, nepečiem prvýkrát, dala som všetko, čo je v recepte, len z polovičnej dávky. Cesto bolo tvrdé, ako syrové tyčinky, nikto to nejedol.

Vyborne Ivco, jestli dovolis, pridavam bod i fotky.Pred dopecenim jsem, na prani mych holek, zasypala uzenym syrema a kapla kecupem:-8.
Dekuji:-K.

tejaja: souhlasím ;-)Při teplotě a době, co uvádí dotyčná, by bylo polosyrové

danulik: Hm, tak chyba nebude určite v recepte. Piekla som tieto pletenky a pečiem z kysnutého cesta pravidelne a môžem ti povedať, že za 20 min sa nedokáže vysušiť, dokonca byť tvrdé. Pečiem na 180°C. Nezabudla si tam dať droždie?

Dnes som upiekla, našťastie len z polovičnej dávky. Nepíše sa,(ako dlho a na koľko stupňov sa majú piecť. Ja som piekla na 170°C asi 20 min. Cesto je možno ešte svetlejšie ako na obrázku, ale také vysušené, vrátane párku, že sme si na tom skoro vylámali zuby.:-((

je to mnamka děti to miluji delam casto

kvetina: těsto můžeš klidně zadělat ručně nebo i robotem...

Vyzkouším jen jak bude opravena pekárna.

Dnes chcu tyto pletánky s párky vyzkoušet na večeři a jestli zbude :-) tak i pro dceru do školy na zítra.

Vyzkoušené a velká dobrota , do práce na svačinu a dětem do školy nemají chybu.A moc hezky vypadají:yes: Určitě udělám znovu:-)

:-K výborné, včera jsem dělala a jen se zaprášilo :-)

Vypadají dobře, vyzkoušíme :-)

Výborný,bodík 69.
Jen jsem si to trochu vylepšila a potřela těsto před zabalením párku hořčici . :-) mňamka...

Těsto jsem dělala klasicky bez domácí pekárny, je výborné, možná i díky tomu sýru.

Kvety:naše babičky nepoznali DP a piekli kysnuté. Takže jasne, že to ide, ručne-stručne, do misky múka, zamiešať soľ, aby neprišla do styku s droždím a potom všetko ostatné podľa receptu. A miešame, miešame, až je cesto pekne hladké, odlepuje sa od varešky a Tebe kvapká z čela pot ;-)

cathleen: nevím, snad jo. Jako když dělám jiné kynuté těsto, kde není recept určený pro pekárnu?

Kvety: ahojky! Samozřejmě, že to jde i bez pekárny. Víš jak na to?:-)

Prosím, zkoušel to někdo bez domácí pekárny? Můžu to těsto zadělat normálně (bez pekárny)? Díky

Vynikající recept. Vyzkoušela jsem s tím, že to může být dobré. tento recept je ale vynikající :) děkuji za recept :)

Super, dělám už po druhé. Naprostý úspěch. Těsto je vynikající, krásně se s ním pracuje a výsledek úchvatný a mňamózní:-p:-):yes:

Tak Ivuš, dnes upečeno pro ty moje hladovce a velký úspěch:yes:. Jako důkaz přikládám fotečku;-).

Díky :-K

maja f: Markéto, zkus o na 180-190°C, neměly by se moc vypéct. Každá trouba peče jinak, tak pletýnky sleduj a kdyby hodně rychle tmavly, teplotu sniž;-)

Na kolik stupňů to pečete? Děkuji :-)

před chvilkou jsem dopekla, pomalu jsem si spálila pusu jakou jsem na to měla chuť :-p jsou vynikajícííííííí :yes: určitě jsem nepekla naposledy. Zasloužený bodík.

Míla: :-8děkuju, Mílo, Vám přeji totéž!:-K

Tématické fráze:
housky s parkem, pletynky, domácí pletýnky, kuharka, pletýnky recept, kynuté těsto s párkem, párky v kynutém těstě, domácí pekárna recepty, pletýnky z kynutého těsta, recept na pletýnky, kynuté pletynky, domácí housky s párkem, recepty s parkem, kuharka.ru, párkové pletýnky, housky z párkem, recept s parkem, pletýnky z domácí pekárny, párková pletýnka, pletýnky s klobásou

Suroviny:
voda, olej, cukr, droždí, sýr nastrouhaný, sůl, mouka hladká, párky

Přidat fotografie receptu