Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čajová kolečka

Pokud hledáte ještě další druh vánočního pečeného cukroví do vaší sbírky, neměla by tam tato čajová kolečka chybět. Jde o křehké těsto s ořechy, které doplňuje máslový krém ochucený kávou a kakaem. K šálku kávy jako dělané.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 25 kusů

25kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 573 kJ /
3 961 kcal
Bílkoviny42,50 g
Tuky261,53 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 876 mg
Sodík 21 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy352,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas nahřejeme na 150 °C. Připravíme plechy na pečení. Krok 2: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které na pomoučněném vále vyválíme na plát a vykrajujeme z něj kolečka. Přendáme je na mírně vymazaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme je při teplotě 150 °C. Krok 3: Na krém utřeme změklé máslo s cukrem do pěny, poté vmícháme žloutek (není nutné) a kávu s kakaem. Pořádně spolu promícháme. Krok 4: Vychladlá upečená kolečka slepujeme máslovým krémem. Ozdobíme je čokoládovou polevou a nahoru přilepíme oříšek nebo mandli.

TIP: Tipy, jak zdobit čokoládou

Zveřejněno 15. 12. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Zdroj: Pečeme a připravujeme moučníky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajová kolečka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W8jn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajová kolečka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W8jn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Fikina: patří tam obojí, ale klidně dejte jen kakao nebo kávu (možná té kávy bych tolik nedávala a kdyžtak bych postupně přidávala).

Mám dotaz do krému se dává kakao nebo káva, nebo obojí? Ráda bych vyzkoušela i když je skoro po Vánocích. Děkuji za odpověď.

Já už jsem je slepila..:-( Ale mám to v rabici ve spížce, kde je docela chladno..stejně mi na to přítel chodí, tak možná ani nedožijou Vánoc, natož aby se zkazily..:-D:-))

Lucie: kolečka už ted upéct můžeš, já je mám už také upečená, ale krémem spojuj až příští týden-raději, anebo je dej slepená do lednice, pokud chceš slepovat už tento týden;-)

Janka: ne, nedavaji;-)

Zobrazit starší odpověď

Ahoj, chtěla byvch se zeptat, jak dlouho před Vánoci mohu péct cukroví s krémem?Chci upéct tyto kolečka, ale aby mně to nežluklo do Vánoc, děkuji..;-)

Ilona:děkuji, jsem ráda, že si moje kolečka našla místo u vás na vánočním stole:-!
Dělávám je také každý rok, vlastně už i moje mamka.
Díky:-K

Vynikající!! Pekla jsem jej poprvé a ted ze stolu nejím jiné pečivo, než tohle :-D nápln vyšla úplně přesně, udělala jsem kakaovou, příště zkusím i kávovou.
Vršek jsem čokoládou jen cik cak pocákala a posypala čokoládovým zdobením a vypadá to luxusně! Moc díky za recept, budu péct každoročně :yes::yes:

:-p:yes::yes::-K

:-pkrása:yes:+11

luxusní foto:-!luxusní cukroví:-!:-K:yes:

Moc pekne, tady clovek nevi, co napect driv....:yes::yes::-p

:-p:yes::yes:

syrový žloutek nahrazuji jesenkou - slazeným kondenzovaným mlékem. jeden žloutek, jedna lžíce. Do krému výborné. :yes:

Krásne:-K:yes:

Ivulinko, báječná dobrůtka - a máš pravdu já také nedávám žloutky do krémů o vánocích - krém je pak dlouho trvanlivý. Žloutky používám do krémů pouze, když připravuji cukroví na nějaké narozeniny, či jiné oslavy:-D:yes::yes:

Nadhera! Mnam,mnam :-p :yes:

Tématické fráze:
trvanlivý krém do cukroví, čajové pečivo luxusní, trvanlivý krém na cukroví vánoční, trvanlivé cukroví, trvanlivé krémy do cukroví, černá kolečka cukroví, černá kolečka recept, trvanlivost krému do cukroví, čajové cukroví, trvanlivý krém, trvanlivý krém na cukroví, trvanlivý krém z hladké mouky, trvanlive kremy do vanočniho cukrovi, vařený krém, trvanlivé krémy do vánočního pečiva, cukroví černá kolečka, oriskove kolecka, vanilkový krém trvanlivý, foto na čajové cukroví, trvanlivé krémy

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, mandle strouhané, tuk, mandle, poleva čokoládová, máslo, cukr moučkový, žloutek, káva černá, kakao

Přidat fotografie receptu