Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie515 kJ /
123 kcal
Bílkoviny7,50 g
Tuky10,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 45 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,50 g
Sacharidy0,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a zprudka opečeme na másle. Krok 2: Předáme do zapékací misky. Krok 3: Máslový výpek zalijeme asi 150 ml vývaru, přidáme lžičku tomatového kaviáru a necháme redukovat. Krok 4: Mezitím potřeme každý plátek filé lžičkou tomatového kaviáru, poklademe proužky sušených rajčat a přikryjeme tenkými plátky fety. Krok 5: Zredukovaný výpek odstavíme a přidáme ještě kousek másla, aby zhoustl. Krok 6: Přelijeme jím filé a vložíme do rozehřáté trouby (230°C) asi na půl hodiny zapéct. Krok 7: Podáváme s bramborovým pyré.

Zveřejněno 9. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymOE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymOE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

:-O:yes: tak to vypadá úžasně, vše co mám ráda a navíc feta:-p:-p a fotka je dokonalá:yes::-K

Kouzelná fotka,to je prostě talent to tak krásně naaranžovat a nafotit.Kaviár tomatový vůbec neznám,ale sušená rajčata mám moc ráda.To si uložím a zkusím,až koupím ten kaviár.:-p:-p:yes:

Krásné a lákavé a s tou bramb.kaší to nemá chybu. Já jsem asi zaostalá:-S, ale s fetou jsem ještě nekouzlila. Musím se po tom sýru poohlédnout:-p;-):-K:yes:

Moc všem ěkuji za zájem a za body. :-K:-)

No, tak to musí být lahůdka:yes::yes::yes: vypadá to nádherně, hned bych si dala:-)):yes: +

No jo, opět krásně nafocená dobrůtka od Eli :-p:yes::yes:

:yes:

To je teda něco:yes:

Moc hezký recept to musí být bašta;-)+1:yes:

Tak to bych si hned dal.;-);-);-)

Eli, jasně, mně to na tomat.kaviár nabídlo jen toto, ale i tak aspoň že má člověk představu. U nás Olympie není, zkusím mrknout jinde, díky ti :-K:-K:-K

No, Špagetko, tohle není lilkový, ale rajčatový, myslím, že je to trochu jiné...
Kdybych to chtěla vyrobit, asi bych upekla pár rajčat bez dužniny, smíchala s rozdrcenými sušenými rajčaty, ol.olejem a pár kapkami vinného octa... Z koření pepř, špetku provensálského, možná trochu česneku nebo pečené cibule...
Třeba to někdy zkusím a uvidíme...
Ještě jsem vyfotila detail, tak přidám...;-)

Mňa napadli presne tie isté dve vety,ako Maris:-DMyslela som,že buď ty,alebo Isahu...vyzerá to úžasne:-*:-pneni čo dodať...len bod;-)

Mně ten kaviár zaujal, tak jsem trochu googlila, našla jsem pár odkazů, Eli, mohla bys zjistit, jestli se nějaký aspoň vzdálené podobá tomu tvému? (Doufám, že nikomu nevadí, že dávám odkaz na jiné weby, ale fakt by mě to zajímalo)
http://olivovakucharka.webgarden.cz/kokotkovani/li...
http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=17044
http://www.labuznik.com/recept/lilkovy-kaviar-2/

Maris, je to taková pasta ze sušených rajčat, čerstvých rajčat, olivového oleje, vinného octa, bylinek, zeleniny a soli. Není to tam česky ani anglicky, jen francouzsky a německy, tak jsem musela překládat...;-) Je to moc dobré, koupila jsem v Olympii. Díky za bodík. :-K

:-)Ani jsem se nemusela dívat na autora - hned mi to bylo jasné. Co mi jasné ale není - to je tomatový kaviár. Eli, můžeš to nějak víc popsat ?
Moc se mi to líbí:-):yes:+

Tématické fráze:
rybí filé recepty, recepty rybí filé, recept na rybí file, rybí filé, rybí filé na másle se zeleninou, kokotkování, ryba v tomatove stave, rybí filé-recepty, recepty na file, rybí filé s rajčaty, rybí recepty, co je zredukovaný výpek, file s rajcatovym kaviarem, ryba na sušených rajčatech, filé recept, pečené rybí fílé se sušenými rajčaty, sušené rajčata s rybou, susena rajcata s rybou recept, recept rybí file + rajčata, sušené ryby-recept

Suroviny:
filet rybí, rajče sušené v oleji, kaviár, sýr feta, máslo, vývar, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu