Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maminčina merenda

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Daniella O. Daniella O.

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Maminčina merenda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny

Porce: 5-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 634 kJ /
3 498 kcal
Bílkoviny153,12 g
Tuky297,95 g
Vláknina26,60 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 626 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy46,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolime, pridame kmin a na platky nakrajeny cesnek, zasypeme nakrajenou cibulkou a peceme prikryte na sadle nebo oleji do mekka. Podle potreby podlevame vodou. Krok 2: Mekke maso vyjmeme a uchovame v teple. Krok 3: Cibuli a cesnek v pekacku nechame neodkryte zhnednout. Krok 4: Merenda: Kysane zeli lehce povarime. Brambory uvarime do mekka. Zbyle 2 cibule nakrajene najemno osmazime do krasne hnede barvy. Pote brambory pomackame nebo naslehame jako na bramborovou kasi a pridame vse, co nam zbylo z vypecku. Veskerou stavu ( dbame, aby ji bylo dost ), a cibulku s cesnekem, opet rozmixujeme. Krok 5: Potom uz jenom pridame povarene zeli, osmazenou cibulku a poradne promichame. Dochutime soli, ale vetsinou neni potreba.

Zveřejněno 10. 1. 2011

Poznámka autorky Daniella O.

jako mala jsem mamincinu merendu milovala, ted ji ma stejne rad manzel i dcera. Vyhodou je zuzitkovani vsech surovin. Doufam, ze bude stejne chutnat i Vam. Moc jsem se toho od maminky nestihla naucit. BOHUZEL... Je tady par receptu, ale pouze se zelim a cibulkou. Tu pravou chut tomuto pokrmu doda prave ta vypecena stavicka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (174× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina merenda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mEn9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina merenda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mEn9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

chocolate chocolate 14. 8. 2017 10:48
Jak takovy, relativne maly detail a zmena v postupu (rozmixovany vypek primo do brambor), dokaze zmenit oblibenou lepenici, kterou mame radi.
Vyborne to bylo, dekuji:-K.

Robert 13. 10. 2016 08:11
To mäso sa pečie v celku?

casino casino 13. 10. 2016 09:14
Robert:
No, v rcp to nenapsali...
...ale podle foteček soudím, že to vcelku nepekli:-)

Alžbeta 12. 10. 2016 10:28
:-!vyskusame

zdenkaburesova 30. 12. 2015 23:31
mamka dělala taky tento recept jak popisujete vy ale říkaly jsme tomu lepenice

pazderka83 14. 8. 2014 17:39
Vyzkoušeno... nevím jak to má chutnat, ale na můj vkus je to kyselé, nikdo z nás nebyl odvázán,příště vyzkouším se sladkokyselým zelím...

clupmi clupmi 24. 2. 2011 12:25
No jo, naše maminky a babičky. To byly mistryně ve vaření. Také většinou nechodily do práce a staraly se o bezchybný chod domácnosti. Dávám plusový bodík a ukládám do oblíbených.:yes::yes:
http://clupmi.blog.cz

Irrena Irrena 14. 1. 2011 10:45
Danielko úžasná dobrota:yes:

Pajaja 14. 1. 2011 09:57
Daniellko, ježíš, tohle mi uniklo, asi jsem ten den chyběla! :-O Pěkný recept, to se musí vyzkoušet. . . :yes::-K +16

Daniella O. Daniella O. 11. 1. 2011 16:34
Jeste jednou vsem moc dekuji...:-K:-K:-K

zizala zizala moderátorka 11. 1. 2011 15:44
:-O Kdepak byla tahle dobrota, že jsem ji neviděla? :-p:yes::yes:

Věrka. 11. 1. 2011 15:35
spagetka, to máš pravdu, každý kraj má většinou na stejný domácí pokrm jiný název. Ale to je ta naše malebná Čeština.

spagetka spagetka 11. 1. 2011 12:27
Věrka. (neregistrovaný/á) - u nás se těmto ovocným omáčkám zas říká žahour a přidává se jaký - borůvkový, jahodový, malinový apod. Takže vidíš, že název neznamená nic...;-);-)

Věrka. 11. 1. 2011 12:21
Tohle je moc dobrý, ale u nás se říkalo merenda úúplně něčemu jinému. Byla to borůvková omajda na lívance.

Pajaska Pajaska 11. 1. 2011 00:22
Dani,je to mňamka.Dělávám také tak ,jen té příloze neříkáme merenda,ale už budem.:-)):yes:

ruzena ruzena 11. 1. 2011 00:01
:yes::yes::yes::-p+ 13 je tam:-))dělám podobně a je to:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 1. 2011 22:30
No, já mám ručně psané recepty od naší babiny. Letos jí bude 90 let. Asi bych měla nakouknout a něco zrealizovat;-)

Suvicka Suvicka 10. 1. 2011 22:17
Shodou nahod mam take vytazene plecko, si asi upeceme. 11. bod tam uz mas. :yes::-K

Bibinka Bibinka 10. 1. 2011 22:17
Daniellko, já taky dělám ráda recepty po mamince a některé i po babičce, nikdy nezklamou a oni uměli:yes: Já ti dávám 10.bod, neboť se mi to moc líbí:yes:

Jiřička 10. 1. 2011 22:11
Tak u nás slovo merenda znamená slušně hostina a neslušně žranice. Omlouvám se za ten výraz. :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 1. 2011 21:46
Vysvětlí mi někdo, co je to merenda?:-O

Daniella O. Daniella O. 10. 1. 2011 21:45
Vsem dekuji za kladne komentare a bodiky. Pro mne jsou maminciny recepty velmi cenne a rada se o ne podelim. Bohuzel neni jich ,moc.....Snad Vas nezklamou..:-K. DEKUJI:-K

maris maris 10. 1. 2011 21:28
Daniellko - už mám uložené, super:yes::-p+

isindy isindy 10. 1. 2011 21:16
Danko, tohle ráda zkusím :-p:-p+

Drobek Drobek 10. 1. 2011 21:09
Určitě, ta šťáva, přímo cítím na jazyku, a ještě k tomu mám zrovna připravený bůček k pečení. Že neuhodneš co to bude?:-K
Převeliký bod, sampozřejmě.;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 1. 2011 21:00
Vypadá to moc hezky:-p+6:yes:

spagetka spagetka 10. 1. 2011 20:29
Jé to znám, to je vynikající :-p:-p:yes:
Zítra udělám, polykám naprázdno, ddík za připomenutí :-K:-K:-K

pipre pipre 10. 1. 2011 20:26
Dani, no to musí být moc chutné:yes:+3

marcik marcik 10. 1. 2011 20:16
ukládám a vyzkouším, určitě je to dobré;-):-p+:yes:

mysulka mysulka 10. 1. 2011 20:16
:-p:-) Dani to vypadá naprosto dokonale:yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovička maminčiny recepty, merenda, borůvková merenda, merenda recept, merenda boruvkova, co je merenda, recept na merendu, jahodova merenda, maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty, malinový žahour, recept merenda, maminčiny recepty, maminčiny, merenda na lívance, merenda recepty, www maminciny recepty, mamincinyy, merenda z brambor, maminčina mnamka, vepřová kýta recepty

Suroviny:
bůček, cibule, česnek, sádlo, sůl, kmín celý, cibule, zelí kysané, brambory

Přidat fotografie receptu