Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pařížské řízky

Telecí řízky jsou skutečnou lahůdkou, přesto se častěji dává přednost kuřecím či vepřovým, a to je velká škoda. Nachystejte rodině tyto pařížské řízky se sušenými bylinkami. Pokapejte limetkovou šťávou a úspěch máte zaručen.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. Vajicko rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych byliniek Krok 2: Rezne obalim najprv v hladkej muke a potom vo vajicku, prelozim na panvicu s rozohriatym olejom a smazim z oboch stran.

Zveřejněno 3. 5. 2008

Poznámka autorky vybusna

tento a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?s=parizske

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížské řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A37

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížské řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A37

Marie

Komentáře (22)

:yes:

tak teleci maso nikdy ,chovatel neceka tak dlouho aby tak brzo po porodu dal tele na rizecky.jde o kusy ktere jsou nejak postizene , pridusene atd.vim o cem pisi delam na bourarne .pro me nepozivatelne maso

zdena: Á zase někdo, kdo ví všechno nejlíp!

Lőrincz László György 23. 11. 2016 20:38
Na pohľad vyzerá to dobre. Ale, ako je to vlastne s tým smažením? Koľko minút je treba smažiť mäso aby bolo bezpečne konzumovateľné - a koľko potrebuje vajce? Ono to vychádza tak, že pre to vajíčko stačí možno pätina času potrebného na usmaženie mäsa. Ak vajce- najmä v tenkej vrstve - smažíme ďalej získame akože potravinu pekného vzhľadu a vytvoríme relatívne obrovské množstvo akrylaminu. No a to je vysoká daň za "chutne pôsobiace" jedlo. (podľa už dávno známeho výskumu švedskych vedcov je to vysoko rakovinotvorná látka)
Podľa mojej mienky -táto neznalosť, alebo ignorovanie - vám môže skrátiť život aj o 10 i viac rokov.

Lőrincz László György: Myslím si, že to bychom takové pochoutky museli jíst nejméně ob den, což asi u většiny nehrozí :-p

Nerozumím tomu, v receptu je oregano a majoránka, ale při postupu nasypat vše mimo oregana a majoránky, vysvětlí mi to někdo?

meryl: samozrejme je to nezmysel a ospravedlnujem sa....urobila som chybu pri kopirovani...upravila som to

krásné :yes::yes::-K

Takže když jako omluvu nemohu zaplatit jako pokutu pivo nebo štamprdli, jak se to dělá u nás na jihu, aspoň jsem vás rozesmál a vyrval z toho blbýho horka. Jako hrom do police.

vybusna: U nás je to Makro, ale já am nenakupuju. No co s půlkou telete, budeš jezdit po trzích a nabízet. :-D:-D:-D. Dělám si legraci, jasně že to je hloupost. ;-);-)

Vaclav Fronek: vasek...to je v poriadku.....ved sme svoji

s telacinou je to pravda...v bystrici ju kupim jedine v metre (neviem ako sa to vola v cechach) ked som sa pytala v mensich masiarnach, tak mi povedali, ze telacie maso nemozu objednavat, pretoze ho nikto nekupuje kvoli cene..ale ze mi ho mozu objednat....cca pol telata...no a co ja s pol telatom....;-)

vybusna: Na můj věk bych měl bej pomalejší dědek. Ale stále jedu jako za mlada. HI HI HI. Chybama se člověk učí. Stačilo chvilku a bylo by vysvětleno. Ale už mně to tam nepustilo a ukázalo, že už je tam jiný příspěvek. Tady je vydět že kdo chvátá nemá štěstí. HI HI HI.

Vaclav Fronek: Vašku, fakt je to milá situace....a mě jsi tím rozesmál nahlas. Dík:-K

Vaclav Fronek: Vašku, dyk víš, že mýliti se je lidské ;-);-):-K:-K:-D:-D

spagetka: Už VÍM . Moc se omlouvám. Byla jsi ryclejší. Já to už zjistil, že jsou její stránky www. Jsem zbrklej a OMLOUVÁM SE , OMLOUVÁM SE A KAJU SE. Už to neudělám.

vybusna: :-D:-D:-D :yes:

Vaclav Fronek: Dakujem Vaclav za mile slova, beriem Ta ako stareho znameho....no a k tym fotkam....beriem to ako obrovsku pochvalu....pretoze aby si Vasek vedel...tie fotky som fotila ja....sama som ich uvarila, sama som to nafotila a sami sme ich aj zjedli doma v mojej kuchyni. Este raz dakujem, je to pre mna cest, ze si si pomylil moje foto s profesionalom....

Vaclav Fronek: Vašku, možná jsem tě nepochopila, vždyť foto i recept je od téže autorky, tedy vybušné a ty stránky, co uvádí v Poznámce, jsou její vlastní ;-);-);-)
Jinak ještě sehnat ty telecí řízky, někdy mám pocit, že už se telata ani neroděj ;-):-D,ale :yes::yes::yes:

PROSÍM BEZ URÁŽENÍ. Mrzí mne, že fotky jsou ilustrativní, což není jindy na závadu jako dokreslení. Ale domnívám se , že alespoň jedna by měla bejt autora. Ale to nemění nic na tom , že recept je moc dobrý a já si ho udělám. Dávám za něj + bodík 12 .
Dost jsi mně dostala na "rozlahnem" , dalo mi to makačku v tomhle horku než jsem si uvědomil co tím myslíš. Jinak prima. Moc zdravím a mám rád tvoje receptíky a taky rozumné názory. Václav.

:-O a tohle jsem tady ještě neviděla!! Recept z roku 2008 se ode mne dočkává třetího plusu;-)

Výbušná:-)dělám podobně k kuřecího masa,jen do vajíčka s bylinkami přidám lžičku hl.mouky;-).Řízky jsou krásně šťavnaté a voňavé:-p,no a protože chuť znám,posílám první boďku a zkusím dle tvého rcp.Jen asi zůstanu u drůbeže,telecí je na mě moc drahé:-(;-).

Tématické fráze:
pařížský řízek, parizsky veprovy rizek, pařížský dort recept, pařížský kuřecí řízek, parissky rizek, pařížský řízek recept, pařížský salát, pařížský telecí řízek, pařížské řezy recept, telecí řízky recept, paříský řízek, pařížsky řízek, pařížský salát recept, recept na pařížský dort, telecí řízky, pařížský řízek recepty, parizke rizky, řízek z králíka, pařišske řezy recept, pářízky řízek

Suroviny:
řízky telecí, vejce, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu