Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou, Zapečené kořeněné koule se smetanovou omáčkou
Zapečené kořeněné koule se smetanovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 421 kJ /
1 057 kcal
Bílkoviny118,71 g
Tuky38,97 g
Vláknina19,85 g
Cholesterol 602 mg
Sodík 400 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy49,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do masa dáme pár lžic studené vody osolíme, opepříme, přidáme veškeré koření, petrželku a cibuli nakrájené nadrobno, smetanu, promícháme a necháme chvíli odpočívat. Krok 2: Poté přidáme vajíčko a dáme strouhanku, aby šly pěkně tvarovat koule jako menší mandarinky. Krok 3: Do pánve dáme olej a koule zprudka opečeme ze všech stran, pak je přendáme do pekáčku s troškou vody a dáme na 20 minut zapéct do trouby. Krok 4: Na pánev s vysmaženým olejem dáme rajský protlak,kečup, cherry rajčátka, bazalku, 200 ml vody,sůl a povaříme. Krok 5: Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a necháme dále péct, tak 30 minut. Krok 6: Vyndáme z trouby, dáme na hořák, zalijeme ještě smetanou s rozšlehanou moukou, je-li třeba, tak přidáme i trochu vody, mícháme a ochucujeme citronovou šťávou, eventuelně cukr.

Zveřejněno 23. 1. 2011

Poznámka autorky Bibinka

K těm kořeněným koulím mě kdysi přivedl nějakým svým receptem Jamie Olivier-jsou výborné, podávala jsem s knedlíkama, ale stejně tak dobré jsou s rýží a těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9q3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9q3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Bibinka Bibinka 10. 11. 2014 21:50
jituna666:Jitunko, to mám teda radost a bude se mi pěkně spát:-D Díky, že jsi to uvařila;-):yes:

jituna666 10. 11. 2014 20:52
Včera jsem vařila koule k obědu a hlásím vynikající !!! Měla jsem nejdřív dojem, že omajda bude chutnat jako rajská, ale měla takovou zváštní kořeněnou chuť. K tomu hand made knédl a dostala jsem velkou pochvalu. Zařazuji do jídelníčku:-))

lemarti 25. 1. 2011 13:28
Bibinko dnes jsem vařila podle tebe;-):-)a hlásím vynikající:-p:yes:Jen jsem do omáčky přidala libeček;-)místo bazalky:-)posílám bodíka:-K

msd 24. 1. 2011 13:29
Mmm vypdaji dobre a kort kdyz je to inspirovane Jamiem.
Pro fans Jamieho Olivera mohu doporucit ceske fan stranky:
www.e-jamie.eu

misza misza 24. 1. 2011 09:26
:-p:yes:

maris maris 24. 1. 2011 07:38
:yes::-):-p

Ivana Ch 24. 1. 2011 04:49
Už mám na ně chuť, škoda že mám vyndané hovězí maso.:-p:-p:-p:-D:-)):yes:

Madlenka1 23. 1. 2011 19:47
vypadá to skvěle...:yes::yes:

mysulka mysulka 23. 1. 2011 19:19
:-p:yes: pěkné;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 1. 2011 18:34
:-*samé dobré pochutiny:-p+12:yes::yes:Omáčka vypadá moc jedle:yes:

srettka 23. 1. 2011 18:18
no mě snad trefí:-O...dneska je to tu samá dobrota:-p...abych si ty body nakopírovala, aby mě vůbec stačili:yes::yes:

pipre pipre 23. 1. 2011 17:00
:-p:yes:+10

Suvicka Suvicka 23. 1. 2011 16:53
Skvele, moc se mi Bibinko tvuj receptik libi, vyzkousim. 9. bod posilam uz ted.:yes:
Jo, takovou jednu porcicku priste i pro me, ju? :-)):-K:-K:-K

Jana Pá 23. 1. 2011 16:37
Dobré a vypadá to velice jedlé:yes::-p, římský kmín mám, ale používám velice málo, tak vyzkouším:yes: ta zeleň mi zase nijak nevadí, líbí se mě celkový receptík:yes::-D:-p a puntík letí:-))

michsamant michsamant 23. 1. 2011 16:32
:-p:yes::yes:

marcik marcik 23. 1. 2011 16:25
tohle u nás asi taky pofrčí:-p;-)+:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 1. 2011 16:15
Já římák stejně neznám, tak je mi docela fuk, jestli tam je, nebo ne!:-D Neboj, Bibi, už jsem dnes volala na bezplatnou linku do Prahy a stěžovala jsem si na Albert. To jsem odbočila:-O:-D. K receptu: Nedávej tam to zvadlé zelené, to je na prd, ale jinak fajn papáníčko;-):yes:

Drobek Drobek 23. 1. 2011 16:13
Tak tohle jsem jídával v jedné hospodě ve Svitavách, jmenovalo se to Ďábelské koule, v omáčce byla ještě navíc zelenina, jako papriky a rajčata. To ram můžu přidat a taky přidám, protože se mi po tom stýská už skoro 30 let :-*
Moc děkuju, bohužel můžu přidat jen jeden bod. Tak aspoň kytičku.:-K

rebeka rebeka 23. 1. 2011 16:12
já i s tím římákem;-):-D:-D:-D:yes::-p:-p

k.radulka k.radulka 23. 1. 2011 16:03
krom toho římského kmínu bych si dala :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masové koule, dabelske koule, masové kuličky se sýrovou omáčkou, pečene masove koule, masové kuličky se smetanovou omackou, masové kuličky zapečené, omáčka k masovým koulím, zapečené masové kuličky, masové koule recept, jamie oliver masové kuličky, omáčky k masovým koulím, masové koule ve svíčkové omáčce, dabelske koule s rajskou omackou, dabelské masové koule, jamie olivier recepty, recepty příloha k zapečeným masovým koulím, jamie oliver švédské kuličky, zapekane masove kulicky, zapečené koule, masove koule jamieho olivera

Suroviny:
maso mleté mix, cibule, kmín drcený, koriandr, koření oregáno, rozmarýn, pepř, vejce, smetana, strouhanka, olej, sůl, petrželka, smetana, bazalka čerstvá, mouka, protlak rajčatový, kečup sladký, rajče cherry, sůl, šťáva citronová, cukr

Přidat fotografie receptu