Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 velké a 2 dětské

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 360 kJ /
1 281 kcal
Bílkoviny16,50 g
Tuky133,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 135 mg
Sodík 2,90 g
Sůl7,25 g
Sacharidy3,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlébové těsto uděláme dle receptu. Po vykynutí ho vyjmeme z pekárny a rozdělíme na tři části. Jednu část ještě na půl na dětské talířky. Vezmeme porcelánové misky a na dno položíme do středu rozválené jedno těsto. Můžeme pomazat misky olejem, aby lépe šly vyklepnout. Tak obalíme zbylé misky a dáme péct na 180°C cca půl hodinky. Já nepomazávala chleby. Krok 2: Polévka:
Cibulku a slaninu pokrájíme na kostičky. Osmahneme v hrnci, přidáme zeleninu, fazole i s nálevem, trochu papriky, 2 špetky kmínu, podravku, sůl, pepř. Já to hážu od oka. Podlejt vodou cca 1,5 litru a vařit cca 5 minutek po přivedení k varu. Jen aby změkla zeleninka. Zahustíme zásmažkou a provaříme. Dochutíme dle potřeby podravkou nebo solí, přidáme trochu sušeného česneku. Můžete dát čerstvý, ale já dávala sušený kvůli dětem- nedráždí tolik. Krok 3: Sýrové krajky:
Roztopíme pánev a na ní uděláme tenká kolečka ze strouhaného sýru, osmahneme a opatrně otočíme a osmahneme dozlatova i z druhé strany- z té druhé strany je právě hezká mozaika- krajka. Já peču na teflonové pánvi bez oleje. Krok 4: Slaninka:
v pánvi vysmahnu slaninku najemno nakrájenou. Krok 5: Do chlebových talířků nalejeme polévku, posypeme slaninkou a přidáme sýrové krajky.

Zveřejněno 23. 1. 2011

Poznámka autorky k.radulka

vlastní recept s inspirací v časopisu Apetit- sýrové krajky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QOxY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QOxY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Moc zajímavé, líbí se mi :yes::yes::-p:-p;-):-K

No páni, jestlipak se někdy na tohle zmůžu :yes:

Nádhera:yes::yes:a ty minimističky pro děti jsou boží:-K;-)

Někde jsem již viděla,ale je to super nápad:-))

K.Radulko moc se ti recept povedl. Vypadá to nádherně:yes:

:-O:-p:-D:-)):-K

Radulko, moc pěkné, nápadité a v tomto podání jistě výborné. Dávám ti 12.bod:yes:

Ambiente, já mám nejblíže Mánesovu, tak tam jsem nejčastěji (relativně); na Staromáku vánoční večírky. Ale už raději dost, aby se Radulka nezlobila...
Radulko, jemu nejde poslat vzkaz soukromě...tak proto. Omlouvám se.:-8:-K

Krásný název;-)príma recept:-p+11:yes:a moc hezké fotky:-K

to musí být dobrota, mňam +:yes:

a už jsi tam byla? já radši chodim pod Václavák tam mam kamaráda co dělá šuhaskeiro :-) pro mě je Ambiente srdeční záležitost a nejlepší co kdy moh kdo vytvořit:yes:

Nene, naposledy jsme tam byli na Silvestra odpo...;-), funguje stále a stále lépe - naproti bývalému hotelu Flora (dnes VZP). U Staromáku je Potrefená husa na rohu Pařížské a tuším Bílkovy, na opačném rohu je La Casa Blú. Na Staromáku je mimo jiné Ambiente Brasileiro (za jednotnou cenu jez, dokud můžeš...).

dotaz na Elizu, není už přendaná na Staromák? já jsem byl na Vinohradský tak před 4 roky a říkali že je budou rušit.

Brněnský šenk neznám, mluvila jsem o Potrefené huse na Vinohradské třídě v Praze. Vaří tam skutečně výborně. Na Moravě jsem v Potrefené huse byla jen v Olomouci, bylo to tam docela dobré.

:yes:Já vim:-D ale když to za mě nikdo neudělá

Radka, si veľmi šikovná!:yes:

:-O:yes::yes::yes::yes::yes:

žížalko díky:yes:

chocolate 23. 1. 2011 20:15
Ambiente-samochvála smrdí;-).
Ráďo super, moc se mi líbí ty malé chlebovky pro děti.Evidentně jsi šikulka.

Recept už je opraven, tak už toho nechte :-/

pro Elizu ;-) já dělam lepší:yes::-D:-D, jen ten chleba neumim

Eliza musím říct že mě chutná víc v Brněnským šenku :-D:-D:-D ale to je jedno, každej máme jinou chuť ;-)

Umět česky není to samé jako umět i/y

Mimochodem, v Potrefené huse dělají tu nejdokonalejší kulajdu, kterou jsem kdy měla čest v jakékoli restauraci ochutnat...:yes:;-)

Zajímavý pokrm, líbí se mi. :-p:yes:

:yes: na polévku v chlebu chodim do potrefený husy a můžu říct že to nemá chybu, navíc tahle je v super kombinaci
Raduno smekam :yes:;-)

I kuchařka může umět česky !!!!!!!!!!

moc hezké...:yes::yes:

Proto peču a vařím a nejsem učitelka češtiny ;-)

Až na ty hrubky v textu nádhera !

Tématické fráze:
chlebová miska, chlebove misky, "@moh.gr" loc:cz, malé chleby na polévku, chlebové misky na polévku, ambiente staromák, misky na polevku, chlebovy hrnec, "@moh.gr", recepty do porcelánových misek, mražené chlebové misky na polévku, polévky k huse, porcelánové misky na polévku, porcelánové misky na polévku, syrova polévka v chlebu, potrefena husa staromak, recept na polévku v chlebu, sýrová polévka do chleba, recept chleby na fazolovou polévku, chlebové polévky

Suroviny:
chléb, fazole ve slaném nálevu, slanina, cibulka, směs zeleninová mražená, sůl, pepř, podravka, česnek sušený, kmín drcený, paprika čerstvá červená, mouka hladká, voda, sýr nastrouhaný, slanina

Přidat fotografie receptu