Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové chipsy Gran Moravia

Sýrové chipsy jsou ze všech sýrových receptů jedny z nejlepších. Ochutnejte je a neuvěříte jak i z obyčejného sýra můžete vyrobit něco tak dobrého. Sýr můžete použít jakýkoliv, péci je můžete na pánvi, nebo v troubě na pečicím papíru.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 11 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 1 min

11 min (10 min příprava + 1 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nastrouhaný sýr Gran Moravia na jemném struhadle rovnoměrně nasypeme na horkou nepřilnavou pánev – snažíme se o celistvost plátku. Pražíme jen z jedné strany a to velmi opatrně bez odchodu od pánve - jde to velmi rychle. Krok 2: Jakmile je sýr celistvě spojen a kraje začínají zlátnout, tak jej sundáme z pánve. Pokud drží na pánvi, použijeme kuchyňskou špachtli a přendáme na talíř. Krok 3: Vzniklý velký sýrový chips necháme, až ztuhne a pak jej nalámeme na menší chipsy. Podáváme jako vynikající chuťovku k vínu.

Zveřejněno 19. 6. 2011

Poznámka autora Colombo65

Zdroj sýrárna La Formaggeria

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové chipsy Gran Moravia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R88q

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové chipsy Gran Moravia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R88q

Marie

Komentáře (17)

To vyzkouším ,ale může být i jiný sýr?Má někdo vyzkoušené?Díky moc.

Luxusní !!!!! :yes:

:-p mňam, to je krása:yes::yes:

:-p:yes:

Tý brďo:-*To se mi opravdu líbí:-p+13:yes:

Úplně cítím tu vůni sýra,je to super nápad a ten se cení bodíkem:yes:

:yes: určitě se dá nahradit i parmazánem apod. jednou jsem to zkoušela v troubě, nastrouhala jsem to na pečící papír, dala na 170 stupňů. Je to za chvilku. :-p

:-p:yes:

for Inka1 : zřejmě jiným sýrem parmazánového typu, ale ty jsou ještě dražší než Gran Moravia(259,-Kč/kg).;-);-);-)

Elizo, buď ráda že Ti uvaří aspoň jednou za dva roky,mě se to ještě po 49 letech nestalo.

Tak mně tedy daleko víc zaujalo vínko v pozadí prvního obrázku. . . Cuvée z Muškátku - to jsem ještě neviděla, a že víno je moje pracovní náplň. :-)):yes:

Otíku, Ty nám zase, ostatně jako vždy, děláš chutě !!!
:yes:+5.:yes:
Inko, viděla jsem ho v Tescu.

:-S Kde seženu sýr Gran Moravia? Čím se dá nahradit? :-?

:-D:-D:-D

Ňám...:-p;-) U vínka mlsám moc ráda...
Náhodou, já bych byla ráda, kdyby mi můj miláček uvařil víckrát než jednou za dva roky...:-8 Muži v zástěře jsou tak sexy...;-)

Vynikající záležitost a hlavně tak jednoduchá, pokud se hlídá a nespálí se;-);-);-)

Otíku, to je dobrej nápad, který musí být dobrý, jako křupavý sýr a k vínu jako dělaný:-p Dávám ti 1.bodík:yes:

Tématické fráze:
domácí sýrové chipsy, parmazánové chipsy, gran moravia, grand moravia syry, syrove cipsy, sýr grand moravia, parmazánový chips, grand moravia, grand moravia sýr, syrove chypsi, sýr gran moravia, syrové chypsy, gran moravia recepty, sýry grand moravia, sýr gran moravia recepty, parmazánové čipsy, sýrové recepty, domácí sýrové čipsy, sýrove bramburky recept, sýrové čipsy recept

Suroviny:
sýr strouhaný,

Přidat fotografie receptu