Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 822 kJ /
914 kcal
Bílkoviny120,98 g
Tuky43,84 g
Vláknina0,86 g
Cholesterol 2,53 g
Sodík 1,01 g
Sůl2,50 g
Sacharidy8,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme a namočíme na noc do mléka. Krok 2: Druhý den jatra osušíme, potřeme slabounce pikantní hořčicí, posypeme pepřem a potřeme kořenovou směsí, kterou jsme si připravili z nadrceného koření "nadivoko" a takto necháme ještě hodinku v chladu. Krok 3: Poté játra zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Krok 4: Hotová játra osolíme až na talíři.

Podáváme se salátem a s některým z uvedených dipů, s chlebem nebo s hranolkami, dá se i s opečeným bramborem. Zdobíme divokými brusinkami nebo s křenem.

Dip jeden i druhý si můžeme pomalu připravit během opékaní jatýrek.

Zveřejněno 3. 7. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Salát jsem dělala z rukoly, cherry rajčátek, olivového oleje, balzamikového octa. Játra mám ráda jen se salátem a s dipem, ale manžel má rád s přílohou brambor, obojí je ale velmi chutné. Ten Wasabi Gouda - sýr jsem objevila v pátek v Globusu, tak jsem si ho kousek koupila, ale ostrý není vůbec.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7KL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N7KL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Jana Remkova: tady měli Jani, králiči, kachní, kančí játra v pátek, jak teď dělám v koutku, tak mám polední pauzu a tak jsem to "prošmjedila" všechno a čučela jsem, krásné maso všechno, jen mít "zlatý důl":-K:-)

Jana Remkova:ty máš vínko,já mám játra:-8:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka: no, a kde mám já?:-O..:-D:-D

varilamyskakasicku:OK,znamenám si;-) díky:-K

Jana Remkova:u mě..v mrazáku:-8;-):-D:-D:yes:

Králičí játra? Si děláš srandu? kde jsou? Kurňa s nedostatkem zboží!:-D

rebeka: to nemusí být Nadi Wasabi, já tam dala Wasabi, čekala jsem lepší, že bude , ale dej i i normálka sýr, četla jsem někde, že se tam dává niva taky, jiný i plesnivý sýr i jakýkoliv tvrdý sýr, ale vážne je to chutné moc, ten wasabi spíše mne zklamal, je takový bez chuti, jakýkoliv tam dej nastrouhaný...:-K:-p:-)

játýrka máme moc rádi a tyto nebudou vyjímkou:-p:yes:
líbí se mi hlavně ten sýrový dip:yes::yes: jenom nevím,jestli seženu wasabi sejra:-/:-D

ivulinka: děkuji, ani my se nebráníme, jen jsme zkusila a ten dip jeden i druhý a změna je na světě, superka;-):-)

majda 2: je to asi jedno, ale i kuřecí, kachní, jakákoliv jatýrka jsou prima:-K:-K:-):-K

Vypadá to dobře na talíři!Vyzkouším,ale z jater kuřecích:-):yes:

Ivanko, moc pěkný recept, jatýrkům se doma nebráníme, takže:yes:

1974andrea: jo, jo, zkusila jsem takto, ty dipy jsou moc prima k tomu:-K:-)

varilamyskakasicku: néé tu kupuju v Albertu už takto a :-p:-p

Tak tady jsou ta jatýrka,jak jsi psala u mého receptu.:-)) Hořčici jsem do nich ještě nezkoušela,ale napravím;-):-p:yes:

spagetka: Tu hořčici mícháš se zeleným pepřem??;-)

spagetka: děkuji, ano, na ty brusinky na játra jsem přišla, když jsem končila oběd a tak ještě zítra je tak udělám:-K:-)

Dělám hodně podobně, jatýrka sice tak dlouho nenamáčím, hořčici dávám se zeleným pepřem a zkus ty brusinky přidat na ty játra ;-):-p:yes::yes:
Dipy - mňam :yes:

Tématické fráze:
králičí játra, jak připravit kančí játra, králičí játra recepty, kančí játra recepty, jak připravit králičí játra, králičí játra recept, králičí játýrka, www jak pripravit kralici jatra, brusinkový dip k sýru, recepty na. králíci jatra, králičí játra v receptech, brusinkový dipú, pomazánka z kralicich jater, recept na králičí játra, kančí játra nadivoko, recepty dipu, kláličí játra, příprava dipú, dipů, priprava kralicich jater

Suroviny:
játra králičí, pepř mletý, bobkový list, koření nové koření, jalovec, mléko, hořčice, olej, jogurt bílý, sýr gouda wasabi, sýr gouda, šťáva citronová, pepř, sůl, hořčice, jogurt bílý, brusinky

Přidat fotografie receptu