Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Arašídové řezy bez mouky

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tanicka Tanicka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 405 kJ /
1 292 kcal
Bílkoviny73,12 g
Tuky82,51 g
Vláknina17,50 g
Cholesterol 817 mg
Sodík 871 mg
Sůl1,75 g
Sacharidy55,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200°C. Krok 2: V mixéru rozdrtíme semínka, arašídy, kakao a 2 odměrky stevie. Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s ořechovou směsí do hustého těsta. Z bílků ušleháme sníh a opatrně k těstu přimícháme. Krok 4: Vlijeme do formy vyložené papírem na pečení a pečeme asi 30 minut. Krok 5: Bílý jogurt osladíme podle své chuti - dala jsem 2 odměrky stevie, můžete dát víc nebo přidat vanilkový cukr. V Krok 6: ylijeme na upečený řez a povrch ozdobíme praženými arašídy. Necháme ztuhnout v ledničce do druhého dne.

Zveřejněno 5. 10. 2011

Poznámka autorky Tanicka

Nebojte se solených arašídů - sůl v těstě opravdu neucítíte :-), naopak mu dodá šmrnc.

Řezy jsem pekla v obdélníkové formě o rozměrech 28 x 10 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Arašídové řezy bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V07o

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Arašídové řezy bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V07o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Tanicka: Tady si prohlédni a složení je téměř na konci stránky. Já si ji nemůžu vynachválit http://www.osel.cz/index.php?clanek=3668a na pěstování je fakt jednoduchá

Madala87: Já ji kupuju ve zdravých výživách, ne vždy mají prášek, ale většinou ano. Po Praze to není problém sehnat.
Spagetka - to vypadá cenově výhodně, ale moc se mi nelíbí ta 95% koncentrace. CO je tam ještě ve složení, mohla byste se prosím podívat :)?

Madala87: já si ji objednala tady http://www.stevis.cz/e-shop.html

Ahoj,zaujal mě tento recept a chtěla jsem sezeptat,kdese ta steviedá sehnat?Koukala jsem na net,ale našla jsem jen jako sušenou rostlinu,v tobolkách a nebo nasáčkovanou.Děkuju za odpověď!

No, takže jsem se dočetla, že s ořechy to není tak hrozné. Ve 100g arašídů je 10g sacharidů a ořechy všeobecně jsou na tom celkem dobře. 50g mandlí, taky 10g sacharidů a vlašské ořechy 70g opět 10g sacharidů. Čtu to tady v příučce, kterou jsem si vzala na diabetice, když jsem čekala na Láďu. Doteď jsem neměla čas ji pročíst, až tenhle recept mne donutil.;-) No a hodně záleží, kolik který diabetik může sacharidů na den. Láďa může 250g sacharidů. Tuhle informaci si vyžádal;-)

Jana Remkova: hmm,to já mám 125 g sacharidů na den,což je 4 000kj:yes:

Klariska - děkuji, sice jsou všechny na jedno kopyto, ale chvála potěší :-)
Eurka - no mně to ztuhlo, ono se to sice nezdá, ale když to necháte v té lednici ve formě třeba přes noc bez hnutí, tak to zatuhne úplně ukázkově :) Já želatinu v životě na nic nepoužila :-)

To tedy musí být pořádná dobrůtka.bodík letí:-K:yes:

Táni, nad tvými lehkými moučníky s těsty bez mouky a tuku vždycky jen žasnu :yes::-K.

spagetka:Špagi máš pravdu,diabetologie je opravdu velmi a velmi složitá záležitost;-)
Senky ano vyváženě;-):yes::yes:,ale někdy je to opravdu řehole;-)to musíte uznati;-):-K,ale my se s tím poperem,že;-):yes:
Jinak receptík se mi líbí +1:-p:yes:

Takže bodík letí :yes:;-):yes: určo do toho půjdu a o víkendu to zkusím udělat, jen si musím tak trochu promyslet, jak nahradím to umělé sladilo /já osobně je nepoužívám/ jinak s ostatníma surovinama souhlasím :-D Jen dotaz, ten bílý jogurt vážně ztuhne????? jelikož mě příjde, že ty co používám já sou docela dost řídké :-O a pochybuju, že by mi ztuhl bez jakékoliv želatiny :-D:-K:-D

spagetka: hlavně vyváženě :-D:-D

Spagetka, Senky - ok. Ještě že nejsem diabetik :-)

senky:jo to vím, Simča tady z topek byla nedávno na školení o cukrovce a jí také řekli. že třeba nesmí to, co může muž nebo naopak ;-);-). Myslím, že to chce vychytat měřením cukru ... Jinak fakt někdy jeden žasne, že co platilo loni, je dnes nemožné :-O:-O:-O

spagetka: není to tak až pravda,spagi,to co jsem před chvilkou napsala je opsáno z nejnovějších poučení od Berlin-Chemie;-):-)
Spadá do toho i kokosový a palmový olej

Tanicka: Táničko, já mluvím o pražených a slaných!!!!!! Normální ořechy v syrovém stavu nebo jak to nazvat samozřejmě naopak může ale jen přiměřeně!!!! ;-);-);-)

Tanicka:Bohužel,ale je to tak;-) pro diabetika nevhodné ořechy vlašské,lískové,burské,pistáciové,kokos,dokonce i slunečnicová semínka jsou nevhodná pro DIA dietu:-p nemáme to vůbec jednoduché:-);-)

Tanicka: já taky:-8:-8

Přeřadím to tedy do dietních jídel, i když o tom, že by diabetik nesměl ořechy, slyším poprvé..

Tanicka: Máme tu i kategorii Dietních jídel. Dia dieta není jen o tom, že je bez cukru, je to daleko složitější ;-);-);-), jak chceš, ale beru to jako dietní jídlo ne ale pro diabetiky vhodné

:-p:yes: plus;-) Dala bych to také raději do dietních recptů. Já se v tom taky dost strácím, každným dnem by nám ale měla přijít velká DIA kuchařka, tak pak budu machrovat!:-D Je ovšem známo, že každý diabetik to má tak nějak nastaveno jinak. Myslím tím, co může a co ne.

V dia jídlech je to proto, že tam není cukr :-) Kdyby to bylo v jiné kategorii, první komentář by byl - Proč to není v dia jídlech :-/???

Simona Kucerova: pak by ale bylolepší přeřadit jídlo do Dietních - tu kategorii zde máme, DIA je fakt diabetická ;-);-)

spagetka:Špagi je to sice v sekci dia jídla,ale je možný,že je myšleno,že je to dietní,že tam není mouka;-)není jen diabetická dieta;-)

No nevím, pro diabetiky pražené slané arašídy - ten můj diabetik má cokoliv takovéhoto od diabetologa zakázané....

Tématické fráze:
arašídový řez, recepty bez sacharidů, pražené arašídy recept, pečení z arašidové mouky, řezy bez mouky, řezy s arašídama, arašídový cheesecake, mouka bez sacharidů, pečeme bez sacharidů, peceni bez sacharidu, arašídové sušenky bez mouky, bez sacharidovepeceni, řezy pro diabetiky, pečení s arašídy, recept na slané pražené vlašské ořechy, mouka ze slunečnicových semínek, pečení bez mouky, pečeme s arašídy, pečeme arašídovou moukou, arasidove pečení

Suroviny:
arašídy, semínka slunečnicová, kakao, vejce, stevie, jogurt bílý

Přidat fotografie receptu