Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie920 kJ /
220 kcal
Bílkoviny28,49 g
Tuky4,50 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 660 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy15,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji přímo v pekáčku ve kterém budeme péct osmažíme z obou stran osolená stehna dozlatova (trochu jsem je přesekala) a následně je vyndáme. Krok 2: Na tom samém oleji osmažíme nakrájenou cibulku na proužky, za chvíli přidáme vše ostatní (na proužky nakrájenou papriku, na kousky nakrájená sušená rajčata, lovecký salám na proužky, stroužky česneku na plátky, estragon, pepř) a krátce osmažíme. Krok 3: Zalijeme vývarem, vrátíme stehna, pekáč přikryjeme poklopem a dáme péct na 40 minut. Po dobu pečení občas polijeme a podlijeme vývarem a stehna otočíme.

Zveřejněno 8. 11. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Snad po 2 letech jsem dostala králíky, tak já hurá na ně a první co jsem dělala byl tento improvizovaný recept a nebojím se říct, že to bylo vynikající a že se králík povedl a ta šťáva je velmi chutná-vyzkoušejte!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E6yv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E6yv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Iriska:Irisko, moc děkuji za chválu:-8;-)

Páni, Bibinko, to je krása. Jak recept, tak fotky. Ukládám a snad někde uženu ušáka :yes::yes:+

:yes::-p tisknu pro manžela:-D

luxusní papánek, výstavní foto;-):-K:yes::yes::yes::-K:-K
přidávám bodíček;-):-)

:-p:yes: moc pěkné :-K

Všem vám velmi děkuji za pěkné komentáře:yes:

Vidím moc hezky nafocenou príma šťavnatou pochoutku:-K+12:-p:yes:

Mirek: Mirku, o o o tom to je;-) a ten lovecký salám je hodně důležitý, protože ho chuťově žádný jiný salám nenahradí:yes: a jak jsi správně odvodil, proto je to lovecký králík:-)

1974andrea:bohužel mám pouze sušený, ale i tak fajn...;-)

Bibi, opět úúžasné fotky;-):yes::yes:

vseumel: tak o by pak uz nebyl kralik lovecky, ze? Bych rekl, ze se jmenuje podle loveckého salámu :-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D nepochopitelny komentar:no::-(( a zbytecny :-(( ;-( dej recept na anglického kralika :-D

Koukám, že dorazil ušák od Rebí, moc pěkně připravený. Lovečák maso pěkně ovoní:-p:yes:. Estragon máš čerstvý nebo sušený?

Bibi,tak jsi se konečně dočkala a ušáka udělala;-):yes:pěkný receptík +1:yes:

Nepoužívám estragon, jinak Bibi super recept!!:-p:yes:

Já na hopsáky moc nejsem, ale líbí se mi recept. Možná bych obměnila lovečák třeba za libovější anglickou, když už je to na tom olivovým olejíčku. Každopádně bodík letí. :yes:

Mankotky, králíček :-O:-O:-p:-p:-*:-*:-*Ještě teď mám na jazyku tu skvělou chuť králíčka od Jany "Králík po hájecku" Bibinko, ten Tvůj vypadá náramně dobře. Dávám do oblíbených a jak bude příležitost, tak vyzkouším. Díky za inspiraci:-K:yes:

Tak to jsem právě polkla,moc krásně upravené králičí masíčko,zase jinak a moc pěkné:-K;-):-):yes::yes::yes:

NO toto:yes::yes::yes::yes:supr receptík:yes::yes::yes:

To vypadá náramně:-p:-p. Pro mě sice bez papriky, ale to je jen můj problém. Estragon mám poslední dobou v oblibě.:yes:

Tématické fráze:
králíičí stehna s rajčaty, lovecké špecle, kraliči stehna recept, specle lovecké, králík na víně s estragonem, kraličí stehna, lovecke špecle recept, recepty s kapií a sušenými rajčaty, estragon kralik, králík po lovecku, maminčiny recepty-ragu z kralika, králičí se sušeným ovocem, uzenu vývar recept, kuřecí stehna s estragonem, kralik se susenymi rajcaty, videorecepty kralik, domaci lovecky salam recepty

Suroviny:
stehno králičí, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, salám lovecký, olej olivový, vývar drůbeží, rajče sušené v oleji, olej olivový, estragon, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu