Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje sněhové pusinky

Oblíbené vánoční cukroví, které také můžete použít jako ozdobu na dort nebo dezert. Jsou jednoduché, rychlé a nenáročné na suroviny. Navíc na ně spotřebujete často přebytečné bílky. Řeč není o ničem jiném, než o jemných sněhových pusinkách.

Hodnocení receptu je 4,7 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 60 min

100 min (40 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 428 kJ /
1 298 kcal
Bílkoviny13,20 g
Tuky0,13 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 264 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy310,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem nebo teflonovou fólií. Moučkový cukr prosejeme. Krok 2: Z bílků a krystalového cukru ušleháme nad párou tuhý sníh, odstavíme a vařečkou vmícháme moučkový cukr. Krok 3: Sníh naplníme do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou a tvoříme z něj na plechu pusinky. Krok 4: Plech vložíme do trouby a pečeme na 100 °C asi 1 hodinu.

TIP: Jak připravit tradiční vánoční kokosky

Zveřejněno 14. 12. 2011

Poznámka autorky Zdenka +++

Do sněhové hmoty můžete přidat kokos.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje sněhové pusinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LMY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje sněhové pusinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LMY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

majka:
Možná jste po přidání mletého cukru míchala déle než krátce:-))
Často peču makronky http://www.toprecepty.cz/recept/38088-makronky/ Tam je důležité, aby těsto před stříkáním na plech mělo akorát tu správnou hustotu: Když je husté, tak se nerozteče a skořápky jsou moc vysoké:no: když je řídké, tak se rozteče na placičky:no::no: Takže se to dělá tak, že po přidání cukru se těsto pomalu míchá, ale nesmí se přemíchat. Husté těsto postupně řidne a řidne až do té správné hustoty (kontroluje se to podle toho, jak rychle a jakým způsobem těsto stéká z vařečky)
No, někdy se to přemíchá...:-D

jsou moc dobré, ale bohužel se mi nepovedly tak krásné jako Vám. Když jsem nad parou ušlehala sníh s krystalem, byl krásně tuhý, dělaly se mu špičky. Ale když jsem začala přidávat moučkový cukr, začalo to řídnout a už mi to neztuhlo. Přidalaljsem teda i kokos a udělala jen takové placičky. Chutnají jako laskonky. Nevíte proč mi to tak zřídlo?

ŽÁDNÉ NECHUTNÉ,STŘÍBRNÉ KULIČKY...NA OZDOBO LÍSKOVÝ OŘÍŠEK,NEBO DO SNĚHU NEMLETÝ MÁK...MLETÉ OŘÍŠKY....STROUHANOU ČOKOLÁDU....ATD...SKOŘICE,VANILKA,KOKOS,BAREVNÝ KOKOS...MARMELÁDU...

Moc krásné! Všem mooc chutnaly =) Rodina se do nich pustila a ve zlomku 10 minut bylo snězeno:-p MŇam, děkuji moc za recept

Perfektní, chutnají výborně, poprvé se mi nepodařily, málo jsem je vyšlehala nad parou, podruhé SUPERRRRR :) Tvořila jsem obyč. sáčkem, příště zakoupím určitě zdobící sáček a nějaké ty ozdůbky, třeba stříbrné kuličky :yes:

Vyborne! Zkousela jsem uz nekolik receptu na pusinky, ale tyhle jsou dokonale,moc dekuji za recept. Vcera jsem delala ze dvou bilku a dnes muzu delat znova...uz nejsou, manzel je vsechny zbodl. :-p (a nad parou jsem je neslehala a i tak se krasne vyvedly)

upřímně místo pusinek mám nějaké placky,hmota se mi zdála být dost řídká proto jsem přimíchala více moučkového cukru ale i tak se nepovedlo,škoda vajec,cukru a ČASU:-//:-!

Zdenka +++: Zdeni, já vím :-( Někdy je to hnus a věř mi, taky se mi to protiví:-S

Jana Remkova:jj mrkni ,já už sem moc recepty nedávám jestli si vzpomínáš na tu soutěž co tu jela kdo dá víc receptu nebo jak to tenkrát bylo a já o ní nic nevěděla a vložila recepty co jsem mezi tím uděla tak mě tu jedna jakoby urazla že jsem vložila jich moc asi měla strach že bych něco mohla vyhrát a taky si zadám do vyhledávače zda tu nějakej podobnej není a když je tak nevkládám :-K

Zdenka +++: Jooo :-O Mrknu se!!

Jana Remkova:aha tak to jo :-K jinak mám na fb taky skupinu recepty od zdenky

Zdenka +++: Zdeni, patří to mi, protože já je podle tebe dělám každý rok a tak jsem hotové-foto dala na FB a papa chtěl recept. Tak jsem přidala odkaz a on mi za něj poděkoval :-). A já děkuji tobě:-))

papa1649:nevím zda to patří mě ale jsem Zdenka ale to neva hlavně že se povedlo a chutnají :-K

papa1649:;-);-);-)

Janí......moc ti děkuji za recept...posílám:-K:-K:-K

Maruška.16let: V Albertu, myslím supermarket, by měli mít reál s výrobky Tescomy, kde jsou nyní aktuálně hlavně vánoční formičky, různá udělátka a mimo jiné i různě tvarované zdobičky. Vycházím teda z toho, že markety téže značky by měly mít stejný sortiment. Tak tam mrkni.

Maruška.16let: K cukrářskému sáčku se dají koupit plechové nebo plastové zdobičky např.:
http://www.gastrosuper.cz/inventarkuchune/cukrar-p...

Olí: Bude to rukama, promiň!! Jak vidím, každému se jinak povedly!!

Děs a běs!:no: vznikla z toho podivná hmota, :-((vyhodila jsem je do koše.
Je nesmysl šlehat je nad párou!!!
stačí vyšlehat jen 4 bílky a 200g cukru moučka a hned dát do sáčku a tvorit pusinky!
ty nemají chybu!
jsou rychlé a jednoduché!!!!!!!:-)

Maruška.16let 17. 11. 2013 15:09
Ahoj holky,chtěla bych překvapit o Vánoce Taťku,vídám se snim jen ve výjmečných chvilkách. Recept zcela chápu,jen se mi nechce rozumět to s tim pytlíkem a zodbiček.. žádný zdobičky na to nemám, a chtěla bych aby vypadali taky hezky.prosím radu :) děkuji vám

Vyzkousela jsem. Super recept, bez problemu.:yes::-)

Mne sa z toho spravila nejaká divná hmota :( skončili v koši, ani do rúry nešli :(

Jana Remkova: To jo vypadali pěkně, ale ze začátku jsem měla troubu na horký vzduch...a ještě k tomu pootevřenou a po 2 hodinách jsem si řekla, že je asi něco špatně, když jsem na ně sáhla a měnily tvar :-))

Nella: však je máš kráásnéé!!:-)

Tak jsem se taky pokusila o pokus :-D a jsem ráda, že jsem tento předvoj Vánoc vyzkoušela předem.. o Vánocích budu moudřejší... je jasný, že každá trouba peče jinak :-D ale i tak přidávám fotečku...:-p a bodík

holky jedny šikovnýýý;-):-D:yes::yes::yes:
máte to všechny mocinky hezké:-*:-K:-8:yes::yes::yes:

Také s dovolením přidám výsledné foto a bodík:-8 Moje první sněhové pusinky v životě a povedly se:-8:yes: Díky :-K:-K
Sušila jsem chvilku na 100st, ale zdálo se mi to moc, tak jsem troubu stáhla na 80st a dosušila. Celkem asi hodinku. ;-)

Nádhera:yes:

:-p;-):yes:+

Zdenka +++: dovoluji si přidat foto mých pusinek. Tohle jsou "moje pusinky":-) a já ti strašně moc děkuji za tento úžasný recept.;-) V mé troubě předehřáté na 100stupňů stačilo sušit cca 35-40 min;-) Nemám je tak hezké, jako ty, ten zdobící sáček je pro mne pořád SCI-FI:-D, ale jsou moje a určitě je zkusím ještě s kokosem;-)

Tématické fráze:
sněhové pusinky, sněhové pusinky nad párou, sněhové pusinky z bílků recept, domaci pusinky, sněhové pusinky top recepty, recept na pusinky, nejlepsi sněhove pusinky, nejlepší recept na sněhové pusinky, sněhové pusinky z bílků, sněhové pusinky recept, bílkové pusinky, pusinky recept, pusinky, recepty sněhové pusinky, domácí sněhové pusinky, sněhovy dort z bílku, peceme pusinky, recept pusinky, recept na sněhové pusinky, recept sněhové pusinky

Suroviny:
bílek, cukr krystal, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu