Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebovec

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jiri V. Jiri V.

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 047 kJ /
3 596 kcal
Bílkoviny76,80 g
Tuky164,33 g
Vláknina56,60 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 2,83 g
Sůl4,90 g
Sacharidy424,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Strouhaný chléb smícháme s cukrem a skořicí ( nebo s vanilkovým cukrem ). Krok 2: Zapékací misku vymažeme máslem, nasypeme část strouhaného chleba, posypeme namletými ořechy a pokryjeme nakrouhanými jablky. Krok 3: Pokračujeme dalšími vrstvami – chlebová strouhanka, mleté ořechy, nakrouhaná jablka. Krok 4: Jednotlivé vrstvy nastrouhaného chleba pokropíme mlékem. Krok 5: Zakončíme vrstvou chlebové strouhanky. Krok 6: Povrch pokryjeme kousky másla a zalijeme zbytkem mléka. Krok 7: Pečeme cca 40 minut na 170°C. Krok 8: Upečený chlebovec pokryjeme vrstvou sněhu a dáme ještě na chvilku zapéct.

Zveřejněno 22. 1. 2012

Poznámka autora Jiri V.

Zdroj - recept je pod stejným názvem v knize Hornická kuchařka z Ostravska - co se vařilo a vaří.

Kuchařka byla vydána Maticí slezskou v Opavě v edici Slezsko.

Nakladatelství vydalo další knihy s podobnou tématikou - Kuchařka z Hlučínska a Kuchařka z Opavska.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/216K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/216K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Zloutky se nepridavají?

Zloutky se nepridavají?

To je podobné jako žemlovka/zemlbába, ne?

:-O:-O:-O To je zajímavý receptík.Moc pěkný chlebovec.:yes::yes::yes:No jo ,manželky horníků byly spořivé ,nic se nevyhodilo.A museli vařit tak,aby je to zasytilo na dlouhou dobu.Fyzická dřina žádá své.:yes::yes:

Zajímavé co vše jde z chleba:-O+:yes:

Opravdu zajímavé,to neznáme:-):yes::-K

Ivusa - :-D:-D Králíčci i kapříci přijdou o chleba. Další recept v Hornické kuchařce je Chlebový dort ze strouhaného chleba, vajíček, atd. :-O Taky zírám, co manželky horníků vykoumaly :-O:-K

:-D:-DHa ha Jirko-Chudáci rybičky a králíčci:-))

Ivusa - A já dávám staré pečivo rybám do krmení. Teda dával jsem.:-)):-K Teď maj ryby utrum.:-D

:-Oteda čučím na to jako pako...to by mně ani ve snu nenapadlo- a to starý chleba posílám králíkům a při tom bysme si mohli ještě pochutnat:-D:-D:yes:Posílám bodík a ukládám.

+7Anička mě předběhla v bodování:-D:yes:

Tak to vypadá hodně zajímavě!:yes:+6:yes:

Tuhle mňamku ukládáma bodíkem nešetřím:-p+6:yes:

Tak to zírám, jak bezva se dá upořebit suchý chleba :-O:-O Moc zajímavý recept:yes::yes: Za zajímavý tip:yes:+4

Zajímavý recept :-O:-p +3:yes:

Jano, Moravskoslezkou kuchařku ne. Je to Hornická kuchařka z Ostravska. Je sestavená z receptů posbíraných na Ostravsku od Ostravaku :-):-K

Teda Jirko, zjišťuji, že ještě nic nevím, neznám:-O ty myslíš tu Moravskoslezskou kuchařku? Tu bych měla, musím se pořádně podívat, protože zákusek z chleba by mne nenapadl ani s největší fantazií:-)):yes:

hm teda:-/:yes:

:-O:-O:-O:yes:

Tématické fráze:
chlebovec, chlebovec s jablky, kuchařka z hlučínska, chlebovec recept, kuchařka z opavska, recept chlebovec, hornická kuchařka, dort z chlebové strouhanky, kuchařka hlučínska, recept na chlebovec, hlučínská kuchařka, recepty z hlučínska, hornická kuchařka z ostravska, chlebová strouhanka, jak se varilo na opavsku - recepty, chlebovec recepty, chlebovec s jablky recept, chlebovec jidlo, moučník chlebovec, ceska kucharka-chlebovec

Suroviny:
chléb, ořechy, cukr, skořice, jablko, mléko, máslo, bílek, cukr

Přidat fotografie receptu