Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sloní žrádlo

Někdy máme prostě neodolatelnou chuť na takové ty klasické retro recepty. Pokud se vám dostane do ruky kvalitní gothaj salám, zkuste z něj připravit sloní žrádlo. Pikantní pomazánku, která je výborná na chlebíčkách i jednohubkách.

Hodnocení receptu je 4,8 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PlechovySkritekPida

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 28 min Doba tepelné úpravy: 2 min

30 min (28 min příprava + 2 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 342 kJ /
1 516 kcal
Bílkoviny48,30 g
Tuky111,50 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 5,07 g
Sůl12,05 g
Sacharidy78,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ocet, olej, kečup, hořčici a cukr necháme svařit. Krok 2: Měkký salám umeleme a přidáme nadrobno pokrájené okurky a cibuli. Krok 3: Poté vše smícháme v míse a přidáme nálev. Necháme vychladnout a podáváme s pečivem.

TIP: Sloní žrádlo - pikantní směs na chlebíčky

Zveřejněno 21. 8. 2008

Poznámka autora PlechovySkrite…

Naše rodina ho miluje! Nejlépe chutná s celozrnným chlebem nebo žitnými bulkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sloní žrádlo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wYj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sloní žrádlo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wYj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Dnes jsme dělali, přidali trochu víc cibule a hořčice a výborný :-)

Fakt super nejlepší pomazanka:-Q:-Q<3:-):yes::yes::yes:

Tamar Romano 14. 2. 2016 17:43
Jedna z mych nejoblibenejsich pomazanek, k tomu bagetu a jsem stastny clovek....:-K

Vyzkoušela jsem Váš recept a trochu si ho upravila (přidala jsem na konci trochu majonézy, chilli a čerstvě namletý pepř) a musím říct, že je to super! Určitě jsem nedělala naposledy! :-) :yes:

Biton: Já dělám nakládaný salám nebo liberecký párek a tam majonéza je a k tomu Worcester a lak se nevaří, jen zamíchá.

U nás také moc oblíbené.Je to opravdu hodně let,kdy tento výrobek + recept představoval p.Přemek Podlaha asi na "Křišťálové vařečce"Kdy mu ho přinesl autor celou sklenici a recept.;-)

AT sikaždej řika cochce je to prostě žrádlo
:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8

:-pZkuste moravanku rozemlít s kvalitním gothajem a trochu hořtice.
A na ostatní recepty se vyprdnete

vyborny delame ho v rodine leta vsem moc chutna muzu jen doporucit:yes::yes::yes::-))

Jiřina-Dahlia 10. 3. 2013 14:25
Já mám recept od mojí bývalé tchýně, je už na pravdě boží, jen recept mi po ní zůstal a ta do nálevu dávala worčestrovou omáčku a k salámu mimo okurky pridávala na drobno strouhanou zelenou papriku a Majolku®.Je fakt super :-p

větruška 27. 2. 2013 15:18
Dělám přesně jako originál recepr, jen nemelu salám, ale vše nakrájím na kostičky. No a přidávám do nálevu 1 lžičku pepře.A pak 2-3 vařená vejce(také nakrájené) a vmíchám Majolku®. Je to opravdu "žrádlo" Pokaždé (a je to již pár desítek let) mám úspěch a nic nezbyde. občas v topinkovači udělám toustový chléb a to je teprv pochoutka:-))

já jsem dostal recept kde se dává....junior salám, sýr 30%, okurky - to vše se po jednom poseká v robotu, pak přidám Majolku®, kečup, hořtici....vše promíchám a podle potřeby tam crnknu okurkové vody....tak to všem chutná, že to chcou po mě na všech pařbách včetně silvestrů. :-p Zdravím Petr

tak pro milovníky tohoto žrádla :-)) přidávám tip - nastrouhala jsem do pomazánky (malé slzičky na struhadle) velkou mrkev. Pomazánka se odlehčila, kapítek ozdravila a vlastně je tam ta mrkev moc dobrá! Tak doporučuju pro obměnu :-8

Skvělý recept,dělám celkem často,ale jako těstovinový salát.Uvařím sáček vrtulí a smíchám.Můžeme přidat trochu víc nálevu z okurek.Je to super salátek.Doporučuju vyzkoušet.

Jedno z prvních jídel, které jsem sama uvařila, recept jsem dostala od kamarádky. Chuťově opravdu žrádlo :yes:.

Ahoj ,já nedávám ocet, ale kečup, pln. hořčici a olej po 3 lžicích- nemusí se zahřívat, mícháním se spojí. Po přidání salámu, okurek a cibule, ještě přidám 1 sáček majonézy. Taky výborné ;-)

Do sloního žrádla, tak jak ho znám já, patří ještě půl lžičky chilli....pomazánka dostane správný říz, který by při oslavách, silvestrech ap. neměl chybět, hlavně chlapi to ocení;-)

Taky máme moc rádi,jen nedávám nálev a přidám tatarku nebo majonézu a krájím na menší kousky špekáčky nebo jiný salám.:yes:

velmi dobrá mlask:-K

Mě tady pomázanku poradila kamarádka z práce a je vážně skvělá mám na starosti občerstvení na různých akcích a ta pomazanka (Sloní Žrádlo) tam nesmí chybět!!!!!!!!!!!!Všeci si jí chváli a chtějí recept!!Přejí krásný den Anet;-)

Právě jsem ji dodělala. Je opravdu dobrá, asi proto je tu v mírných obměnách 5x.;-)

Náhodou, já jsem to dělala nedávno na nějakou pařbu, k tomu jsem nakrájela velkou bagetu a bylo to lepší, než bych se mazala s chlebíčkama!:-p Nezůstalo nic!:-):yes::yes::yes:

Nám taky moc chutná, ještě přidávám uvařené sojové boby ;-) Žádný trapas to není :-!

lussi.18, dělám tuto pomazánku roky a ještě jsem fakt neobjevila nikoho komu by nechutnala...nezvorala jsi něco?..proč to byl trapas?:-O:-O

trapas :-((:-((:-((lussi.18

Nedělám nálev, ale přidám k salámu okurce a cibulce trochu pepře a Majolku®. Je to dobrota, třeba jako podklad na chlebíčky.:-p

Tématické fráze:
sloní žrádlo pomazánka na chlebíčky, sloní žrádlo-recept, pomazánka na chlebíčky sloni žradlo, sloní pomazánka, sloní pomazánka, medvědí žrádlo, slonížrádlo, recepty na pomazánky na chlebíčky sloní žrádlo, recepty pomazanky, sloní, pomazánky na chlebíčky sloní žrádlo, sloní maso, pomazanka psí žrádlo, pomazánka sloní, sloní žádlo, pomazánka na chlebíčky z kunovjanky, sloni žhradlo, nakládaný salám, sloni zrdlo, salámová pomazánka sloní žrádlo

Suroviny:
ocet, olej, hořčice, kečup sladký, cukr, salám měkký, cibule, okurka čerstvá

Přidat fotografie receptu