Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírové "nivánky"

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Suroviny

Porce: 6 ks středně velkých palačinek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 586 kJ /
1 096 kcal
Bílkoviny50,87 g
Tuky28,45 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy155,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kefíru a mouky ručním šlehačem připravíme palačinkové těsto a necháme chvilku odpočívat. Krok 2: Nivu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, vmícháme do připraveného těsta společně s bylinkami a na rozehřátém oleji smažíme “nivánky“ po obou stranách dozlatova.
Podáváme s čerstvou zeleninou, můžeme každý dle chuti pokapat dipem nebo chilli sladkou omáčkou.

Zveřejněno 15. 3. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Když honí mlsná na něco a neví se na co, je nejlépe otevřít "vyžranou" ledničku a ujistit se, že tam už opravdu žádné naložené masíčko nečíhá :-) Pak se vezmou přebytky kefíru, opravdu malý zbyteček nivy a olej je po ruce vždy.

Kefírové palačinky dělávám běžně, ale s přidáním nivy jsem trnula, jaký bude výsledek. Povedlo se, jen při otáčení na pánvici se musí dávat pozor, aby se vláčné těsto neprotrhlo. "Nivánky" byly velice chutné, těsto je vláčné a sametové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové "nivánky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0O7v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírové "nivánky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0O7v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

jaluma36: Jani,děkuji:-KI eidam je dobrý,drží to hezky pohromadě:-8

Vyskoušela jsem :yes:,ale dala jsem eidam ,bez vajička dobra večeře se zeleninou jogurtovym dipem:-K

Super receptik .Určí zkusim.:-) :-) :-)

Dooga:Vašíku,ani nevíš,jak jsi mě potěšil:-*Děkuji:-K:-K:-K

Vazkoušeno, uvařeno, snězeno. Všem co ochutnali to móóóc chutnalo včetně mě.:-p Jednoduchý, rychlý a hlavně chutný recept. :yes:

Zajímavé a velmi:yes::yes: čeká mě období s denodenním vařením a vítám každý nápad na rychlou večeři.....díky:-K:-K

Mluvíš mi z duše, někdy fakt nechápu, o co vlastně některým zúčastněným jde:-(:-/:-)

spagetka::-DOK,souhlas:-))Zrovna jsem zapla PC,tak jsi mě s odpovědí předešla;-):yes:

Blansch:Ano,dá se nahradit bílým jogurtem.Záleží na jeho hustotě. Při míchání těsta dejte raději o 2 pl mouky míň a na pánvičku do rozehřátého oleje kápněte kávovou lžičkou vzorek.Mouka se dá doplnit vždy;-):-)

Blansch: Určitě dá, bez problému ;-);-), Aničko, souhlas? :-D:-D

....MYSLÍTE,ŽE SE DÁ NAHRADIT 500ML KEFÍRU,ZA VELKÝ BÍLÝ JOGURT?:-)

rebeka:Víš jak mě to hryže,že té nivy byl takový malý zbyteček:-O:-8Ale i tak to mělo tu nivovou příchuť;-):-))
Děvčata díky:-):-K

hezké placičky.. taky bych dala nivy víc.. super nápad;-):yes::-)

:-O:-O:-p:yes::yes:

vseumel:Díky za komentík;-):-KJá jsem to právě úmyslně vyzkoušela bez toho vajíčka:-)Kdyby náhodou někomu při těch dnešních cenách došlo,tak aby nebyly zbytečné obavy,že to bez něj nepůjde:-)

Po dlouhé době jsem na TOP stránkách. Placky vypadají náramně.Je to moc dobrý typ na něco z vymetené spíže. Jen bych tam možná prdla jedno vejce, ale to už si asi každý sám může upravit.:yes:

Anna Kocikova:lip bych to napsat neumela:-K:-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova: :yes::-K (a určitě je vyzkouším, nivu mám)

cathleen:Jejda,tak to mě mrzí,že je to smáznuto;-)já doteď"smolila"odpovědi na papír:-O:-D:-D
Pro všechny,kteří mají problémy s bodíky v tzv"naší sestavě"Osobně nepřidávám rcp pro body,ale pro komentáře,které si vždy se zájmem přečtu,byť jsou mnohdy i negativní.Člověk se nad nima pousměje a pobaví.
ŠUŠLAJDO-jsem ráda,že Ti kefírové houbičky stále fungují a domácí kefírek využiješ i na něco jiného,než jen k pití:-DDo omáček i polévek je také dobrý,pak už není třeba přidávat zakysanku,nebo přikyselovat;-):-)
CATHLEEN-rozhodně,kdybych té nivy měla víc,tak bych se nebála přidat;-):yes:Pak by bylo ale určitě i pro vzhled lepší těstíčko nalít do lívanečníku,placičky by byly i o trochu vyšší a"masitější":-pAle já opravdu zase jen"zbytkovala":-8:-D:-D
PETRý/á-Ty by jsi jako chlap takové jídlo nechtěl:-)Já bych zase nechtěla takového chlapa,jako jsi Ty;-)Můj chlap sice také všechno nejí,ale vybíravý není.Původně měly být pouze kefírové palačinky s nivovým dipem,ale manžel poradil,ať sýr rovnou přimíchám do těsta a pokud se nepovede,tak při nejhorším z toho bude trhanec na talíři:-8Říká,že volové žerou seno a on to,co mu chutná,no a toto mu chutnalo;-)
A k té"naší sestavě"Ono stačí,když se někomu po přečtení rcp líbí a komentářem i bez přidání bodu ho ohodnotí.Tady se na body nehraje:-)A co se týká kcal,tak na to jsem suroviny nikdy nepřepočítávala,vždyť recet není uveden jako dietní a je na každém,zda něco podobného nachystá.Někdo z masa na talíři vyšprtává sebemenší tučnou nitku,jiný si dá plátek pečeného bůčku na krajíc chleba namazaný silnou vrstvou dobrého domácího sádla:-D...
UPAVLAý/á-já jsem v ID,manžel dlouhodobě na ÚP,takže se snažím vymýšlet a vařit úsporná,ale chutná jídla.Když zde někdo přidá rcp.neznamená to,že všichni,co si ho přečtou musí podle něj uvařit.No a jak my,co tady recepty dáváme vypadáme:-?Někteří jsme hubení,někteří silnější,nebo akorát,prostě různě;-)Já tlustá nejsem,ještě se do tabulky a hlavně oblečení vejdu:-Dmanžel z toho,co mu dám k snědku má posledních 15let váhu stále stejnou,cholesterol se nám pohybuje kolem 4,2,a radujeme se celkově ze života:-)Pokud se zaregistruješ a přidáš také nějaký rcp(foto nejlépe i s fotopostupem vítáno)nebude zde vidět jen stále"naše sestava":-!:-)
Všem za komentáře i hodnocení děkuji:-K:-K

Tak fajn, já všechno to mlácení prázdné slámy mažu, kdyby se po něm někomu zastesklo - mohu ho později vložit na zvlášť vytvořenou diskuzi.
Nechám jen Petrův dotaz, ať mu ty kcal autorka vysvětlí sama;-)

Koukám, že "vaše sestava" boduje jak o závod, ale mohl bych se zeptat, co na tom receptu kromě zbytečných kcal je???? Jsem chlap a tohle bych teda k jídlu nechtěl. Kalorické těstíčko obarvené bylinkama. :no:

Moc, moc dobrý nápad!:yes::yes: Jen otázka - opravdu je v takovém množství ostatních surovin cítit na jazyku pouhých 70 g nivy? :-8 můžu dát víc? Co myslíš...?

Joooj, tak plesniváka já tuze rád:-p a tyhle nivačinky jsou super:-p co je ješte skropit takovou kysanou smetankou s kouskem nastrouhané nivy?? Pěkně na horkou nivačinku studený dip...mmňam:-p:yes:

Aničko, vypadají silně jedle;-):-K

Ani - vše mám, díky za tip :-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes:

Vypada to dobre.:-p

Aničko, hezký recept:yes::-p

:-p:yes::yes: moc hezké!!

Bibinka: Netušila jsem, že palec nahoru znamená automaticky bod ;-)

Skvelé! Ukladám si! :yes:

;-)se picnu pěkné placičky kefírek mám od tebe Niva se koupí a šup na to a tobě+5:yes::yes:

Tématické fráze:
kefírové palačinky, kefírové placky, placky z kefíru, kefírové těsto, kefirova placka, kefírové placičky, domácí kefírové placky, palačinky z kefíru, recepty s kefírem, těsto s kefírem, kefír recepty, těsto z kefíru, recepty z kefíru výborné, palačinky s kefírem, recepty z kefíru, jedno vejce kcal, palačinkové těsto z kefíru, něco z kefíru, palačinky kefirove, kefírové

Suroviny:
kefír, mouka polohrubá, sýr plísňový, petrželka, olej

Přidat fotografie receptu