Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Oblíbený jablečný koláč z lineckého těsta je klasikou našich babiček a maminek. Pokud toužíme po změně, můžeme jablka nahradit marmeládou a šťavnatým tvarohem. Moučník je snadný na přípravu, křehký na povrchu, vláčný uvnitř a jeho chuť je neodolatelná.

Hodnocení receptu je 4,9 (109×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaja

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 88

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 274 kJ /
4 846 kcal
Bílkoviny170,43 g
Tuky218,45 g
Vláknina15,04 g
Cholesterol 911 mg
Sodík 1,12 g
Sůl3,57 g
Sacharidy541,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Na vál prosejeme obě mouky s práškem do pečiva, přidáme nakrájený tuhý tuk, mléko a vejce. Vypracujeme těsto, které není třeba nechat odpočívat. Zpracování jde snadno, těsto je pěkně vláčné. Krok 3: Rozdělíme ho na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na plech. Krok 4: Těsto natřeme pikantní marmeládou a na ni navrstvíme připravenou tvarohovou náplň. Vyválíme druhý plát těsta a tím tvarohovou nádivku přikryjeme. Krok 5: Upečeme ve vyhřáté troubě do zrůžovění, po dobu přibližně 30 minut. Po vychladnutí koláč pocukrujeme moučkovým cukrem a nakrájíme na řezy.

TIP: Oblíbené recepty na linecké těsto

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2012

Poznámka autorky Pajaja

Většinou tento koláč od maminky dělávám s jablíčky, občas udělám změnu (třeba když koupím tvaroh v akci). :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (109 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (976× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (88 komentářů)

Ohodnotit recept (109 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wm3n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wm3n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (88)

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 5. 2024 05:57
:-)<3:yes::yes::-K

Renata1990 Renata1990 6. 3. 2022 17:30
Chuťově moc dobré, ne moc sladké, s těstem se pracovalo dobře. Určitě zařadíme do našich oblíbených rodinných receptů. :-8

pohoda.b@post.cz 24. 12. 2021 09:04
I mě se stalo že lety dělaný dobrý recept se mi někdy nepovede! U pečení sladkého záleží na mnoha faktorech včetně mouky.

Pajaja 25. 8. 2021 03:52
Zuzana 33: Ne, opravdu v těstu cukr nemá být. Náplň je sladká dost. Neumím posoudit, proč se Vám těsto špatně válelo. Fakt se mi to nikdy nestalo. S těstem se mi vždy krásně pracuje.

Zuzana 33 22. 8. 2021 12:33
Nevím ale v receptu na linecké těsto mi chybí cukr
Dnes jsem upekla ale ještě neochutnala ale těsto nešlo ani moc vyválet tak nevím jestli jsme všichni dělali chybu nebo byla chyba v receptu

Lenika 21. 11. 2020 18:19
Recept je super, ale s tvarohem mně osobně nechutnal. Za to mamce moc. Sto lidí, sto chutí..:yes:

Manavalu Manavalu 20. 5. 2020 15:30
:-* dávám fotku

Pajaja 26. 11. 2019 11:31
jubull: Tak to nevim, asi jsi udelala neco jinak. Obcas se mi tu u receptu stane, ze neceho pridavam. Po presnem odvazeni techto ingredienci to neni treba. Mozna spatna mouka? To fakt nevim. ????

jubull jubull 22. 11. 2019 07:00
I po 3 dnech je stále koláč tvrdý.Příště zkusím ze svého lineckého těsta.Neměla jsem tak hladké jako na videu,bylo tuhé a hodně mastné.<3

Pajaja 24. 10. 2019 07:03
Vsechny vase fotky jsou moc krasne a dekuji za ne. . . :-)

Pajaja 24. 10. 2019 07:02
Koukam a hledam, co jsem odpovedela spatneho. ;-( Nikoho jsem se nechtela dotknout.

Jana 7. 1. 2018 20:01
Dneska jsem koláč pekla a je vynikající. Měla jsem tvarohy ve vaničce a nedávala jsem mléko vůbec a vejce taky ne. Místo škrobu jsem použila 1 vanilkový puding. Marmeládu jsem použila rybízovou domácí, která mi zbyla od lineckého cukroví.Z druhé půlky těsta jsem udělala mřížky.
Do čtverců mezi mřížky jsem dala placičku těsta a na ní půlku vlašského ořechu.
Vypadalo to dobře a i to tak chutnalo. Díky autorce receptu.........:-)

Pajaja 21. 3. 2018 15:28
Jana: Improvizaci se meze nekladou. . . :yes: Občas není na škodu. Jsem ráda, že Vám chutnal. :-)

Aneta 24. 3. 2017 13:27
Prosim je nutný ten škrob? nebo to muže být i bez něj a jaký je to škrob kukuříčný děkuji za odpověd

zdenka.s zdenka.s 1. 3. 2017 11:24
Dělala jsem včera poprvé podle tohoto receptu a byl opravdu hodně dobrý.Těsto bylo rychle ,spojilo se bez problémů a bylo po upečeni lehoučké a nadýchané.Cukr jsem po přečtení komentářů dala 200g a řezy neměly chybu.Tvaroh byl z alobalu ,ale ten chce více mléka na rozředění.Ještě si dovolím radu: když vyvaluji rovnou na peč. papíru, navlhčím si lehce desku pod ním a papír neklouže a je rozváleno v mžiku a ničemu to nevadí :-D

Pajaja 15. 3. 2017 09:10
zdenka.s: Tak to je fajn, že chutnal. . . Jinak dobrý nápad s tím navlhčením desky. :yes::-)

Zobrazit starší odpověď

r.sank 28. 2. 2017 22:42
Z tohoto koláče jsem byla velmi zklamaná.Těsto se špatně zpracovávalo, bylo tuhé a drobilo se.Musela jsem přidat jěště asi 5dkg hery .Ani pak nebylo těsto vláčné.Po upečení byl koláč tvrdý,chuťově nezajímavý a podle daných surovin drahý.:no:Podle obrázku vypadal tak lákavě.:-(

Alena 14. 8. 2017 18:30
r.sank: děláte si s prominutím pr..l?Jako vážně jste musela přidat 5 deka Hery,jo??No týýý brďo :-O:-Q

Zobrazit 2 starší odpovědi

Blanka 26. 2. 2017 13:48
Právě ochutnáváme a je to vynikající. A opravdu těsto cukr nepotřebuje. Je to sladké.:yes::-)

Oluš 22. 9. 2016 04:26
Jana3: ja do cesta dávam 3 PL medu, koláč má potom vynikajúcu chuť a arómu.

Miloslava kavelkova 30. 8. 2016 11:12
Dělat s jablka má a pudinkem je to podobný recept a je výborný a tento vypadá krásného, určíte ho udělám a bez cukru štaci ze je sladký džem a tvaroh, těsto je slabý tak určíte nebudu sladit

Pajaja 4. 9. 2016 10:41
Miloslava kavelkova: Náplň může být jakákoliv. Někdy taky dávám těsto. Jde tu spíš o to linecké těsto. Fantazie tu mají kuchařinky hodně. A to je fajn. ;-)

Jana3 7. 6. 2016 16:43
Zkoušel tedy někdo s cukrem?

Pajaja 26. 6. 2016 09:02
Jana3: Omlouvám se, že až teď s křížkem po funuse. . . ale není to chyba, do těsta se opravdu cukr nepřidává. Náplň je sladká až dost. Ale pokud chcete sladší, určitě se tím cukrem těsto nepokazí. :-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Radmila 1. 5. 2016 07:59
Do těsta se nedává cukr? To je trochu divné, že si toho dosud nikdo nevšiml.

Hana 29. 5. 2016 16:10
Radmila: Já jsem dala 200 gr cukru, teď peču, uvidíme, co to udělá. Bez cukru se mi to nezdá dobré.

Pepa 27. 3. 2016 10:12
zizala: To máš jedno !:-p

zizala zizala moderátorka 23. 3. 2016 15:29
Anna šenková::-O Takový dotaz snad patří do diskuze a ne pod recept zcela jiného ražení, ne?

Anna šenková 23. 3. 2016 13:20
prosím vzpomínejte, nedávno tady byl velmi jednoduchý recept na volská oka a nebylo to klasicky na pánvičce, nevzpomenete někdo v čem se to dělalo?

farmerka 21. 4. 2016 18:05
Anna šenková: v sendvičovači

Zobrazit starší odpověď

Rousi 5. 3. 2016 06:56
Pajaja::yes:

mamca 5. 12. 2015 11:25
délám ten koláč s jablíčky a pudinkem, je výborný s tvarohem musím vyzkoušet dávám bodík:yes::-p:-p

Pajaja 7. 10. 2015 09:21
lidatapalova: To je pravda. . . lze obměňovat. Já tu zavařeninu taky použila proto, aby byl "vlhčí". S jablky také tvořím a kombinace jablek a tvarohu je mňam. :-p

lidatapalova 27. 9. 2015 16:01
Dělam taky tento kolač a je vyborny i s jablkama postruhanyma,lepši než s tvarohem, je kolač vlačny:-p

kudlova3 kudlova3 21. 3. 2015 12:36
:-p:-K:yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 2. 2015 10:44
Výborný koláč s každou náplní :-)... těsto vyválím přímo na papíru velikosti plechu 2x - jeden dám na plech a druhý obrátím nahoru a papír stáhnu- dělám to od doby co se u nás používá papír na pečení a nemusím nic pracně přenášet. :yes:recept je skvělý

aarianka Há 27. 4. 2016 05:13
Marie Svarcova: moc děkuji za nápad, vyválet na pečícím papíru velikosti plechu... jste hlava otevřená!!!!:-K

Pajaja 4. 2. 2014 17:21
Jaruško, Irenko! Moc vám děkuji za pochvalu. Potěšily jste mě. :-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
linečký koláč s tvarohem, linecký koláč s tvarohem a marmeládou, linecký tvarohový koláč, tvarohový koláč, linecké řezy s tvarohem, linecký koláč, linecké tvarohové řezy, linecké řezy s marmeládou, linecká buchta s tvarohem, tvarohovy kolac s marmeladou, tvarohový linecký koláč, koláč s tvarohem a marmeladou, tvarohové řezy s marmeládou, koláč s tvarohem, koláč s marmeládou, koláč s marmeládou a tvarohem, buchta s tvarohem a marmeládou, tvarohový koláč linecký, tvarohová buchta s marmeládou, recept linecký koláč s tvarohem

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, tuk hera, prášek do pečiva, mléko, marmeláda rybízová, tvaroh měkký, mléko, škrob kukuřičný, cukr vanilkový, cukr, vejce, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu