Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na způsob bažanta

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 60 min

65 min (5 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 118 kJ /
1 223 kcal
Bílkoviny66,60 g
Tuky100,72 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 484 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy11,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pekáčku. Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření a bobkový list a na tento základ uložíme dvě osolená stehna. Krok 3: Podlijeme mírně vodou a pečeme dorůžova. Pokud je třeba, doléváme vodu. Ze začátku můžeme péct přiklopené, ke konci pekáček odklopíme. Měkké maso vyjmeme a udržujeme v teple. Krok 4: Štávu vysmahneme na tuk, přidáme mouku, promícháme a zalijeme trochou vody. Pozvolna ještě necháme za občasného promíchání provařit. Krok 5: Podáváme s rýží.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Zveřejněno 23. 4. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

1 porce přibližně obsahuje: 25g bílkovin, 13g tuku, 12g sacharidů, 1,5g vlákniny 265kcal=1110kJ

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na způsob bažanta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg1K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na způsob bažanta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg1K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

:-)<3:yes::yes::-K

<3<3<3 Super změna. Chutnalo všem. Určitě budu dělat často .Díky za prima recept :-K:-K:-K

Valis: Já děkuji za vyzkoušení :-)

Ivana79: Dobrý nápad s těmi jablky, já to zkusím, díky!!:-)

Jani,ja tam pridávam ešte 2-3 jablká nakrájané na mesiačiky a občas podlejem aj vínom.Bolo tento víkend na obed a moc nám chutilo :-p:-p:yes:

Anna Kocikova:;-);-) díky:-)

Krásně a lákavě vyadající mňamina:-p+:-K:yes:

:yes::yes::-)):-K

nofrona:;-) díky:-)

Máš to tááák krásné:-p, k nakousnutí:-8:-D. Jasný bod:yes::yes:

;-)taky někdy takto upeču kuře je to dobré a proto dávám bodč.č 4:yes::yes:

Téměř stejně jsem už pekla:yes::yes:

1974andrea: Já to běžně nedělám vůbec:-D. To jen že jsem to našla jako dia verzi a bylo to skvělé;-)

Také mám ráda tento způsob přípavy kuřete. Už jsem ho tak dlouho nedělala, musím to napravit.:-p:yes:

Já to dělám velmi podobně, slaninu s cibulí restuju na másle zároveň s kořením, dávám navíc ještě jalovec, který tomu dodá šmak zvěřiny a pak tam přidám stehna. Podliju trochou vody a nejdříve peču přiklopené a pak ke konci odkryju, aby se udělala kůrčička a zahustím. Mám tuhle úpravu kuřete velmi ráda s bramborovým knedlíkem.;-):-p

Ani já ne, ale máš pravdu, už jsem ho měla a bylo skvělé. To tak nádherně voní, jinak, než kuře, když se peče. I tahle stehýnka nádherně voněla. :-)

Kdysi prodávali i sypké koření na Kuřecí alias Bažant, ani nevím, jestli se ještě dělá.

Tématické fráze:
kuře ala bažant s rýží, kureci stehna ala bazant, kuře alá bažant, kuřecí stehno ala bažant, kuře na spůsob bažanta, jak upravit bazanta, kuřecí stehno na způsob bažanta, pecene kure na zpusob zveriny, bažant s rýži, kuře pečené na způsob bažanta, jak upravit kure, čína z bažanta, kuře na bažanta, kuře na dietní způsob, stehna ala bažant, kuře a la bažant, kuře na zbusob bažanta, jak dlouho se peče bažant, kuřecí stehýnko alá bažant, kuře na způsob bažanta,rýže

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, olej, slanina, cibule, koření nové koření, bobkový list, mouka hladká

Přidat fotografie receptu