Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě, Plněné papriky v zeleninové šťávě
Plněné papriky v zeleninové šťávě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 305 kJ /
1 268 kcal
Bílkoviny77,00 g
Tuky88,31 g
Vláknina18,42 g
Cholesterol 510 mg
Sodík 1,56 g
Sůl3,71 g
Sacharidy36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubší pánvi na rozehřátém oleji osmažíme do zlaté barvy na drobné kostičky pokrájenou slaninu se špekem. Z tuku vytáhneme a odložíme na později. Krok 2: Uvařenou bramboru jemně nastrouháme, přidáme mleté maso, jednu nadrobno pokrájenou cibulí, prolisovaný česnek, vejce, zelené bylinky, mírně osolíme a opepříme. Dále přidáme polovinu osmažené slaniny se špekem a vše dobře promícháme. Krok 3: Rajčata nakrájíme na menší kousky. Z paprik odkrojíme vršky, očistíme od jadřinců a papriky naplníme masovou směsí. Vršky nakrájíme na drobnější kousky, zbývající 2 cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme společně orestovat na 2 minutky do tuku po slanině. Přidáme zbytek z odložené slaniny, trochu osolíme, opepříme, promícháme a přemístíme do zapékací nádoby. Přidáme pokrájená rajčata, naskládáme naplněné papriky a podlijeme 1 dl horké vody. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby, kde na plný výkon pečeme přikryté poklicí, nebo alobalem 20 minut. Poté troubu ubereme na 3/4výkon, poklici odstraníme a ještě 15 minut dopékáme. Můžeme podávat s rýží a přírodní zeleninovou šťávou. Nebo také můžeme pariky vyjmout stranou, šťávu se zeleninou ponorným mixérem rozmixovat a budeme mít hustější omáčku.

Zveřejněno 9. 5. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Původní plán vaření byl trošku jiný, ale když jsem otevřela dózu se strouhankou včera čerstvě nastrouhanou, bylo mi jasné, že takový žluklý sajrajt nemůžu strčit do masa. Není to poprvé, co mi takovou paseku rohlíky udělaly. Nevím, co dávají do těsta, že pak čerstvě namletá strouhanka smrdí.

Takže místo masovo-zeleninových karbenátků byly takto připravené papriky a moc nám s přírodní šťávou vonící po vyškvařené slanince chutnaly. Nedávala jsem žádný zeleninový bujón, ani jsem nijak nedochucovala. Všechno pustilo príma šťávu a hezky se to upeklo.

Dovětek k paprikám-pokud jsou papriky hodně úzké, odřízneme kousek špičky a tím se lépe a více naplní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GoV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GoV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

magdalenka magdalenka 15. 5. 2012 12:46
Anna Kocikova:aaale nie, ten medveď nie je chuťovo až taká sláva, je však zdravý a často nevyužitý, prípadne neznámy... tak ho trochu propagujem, aj si zaexperimentujem a snažím sa ho využiť v kuchyni čo najviac...
:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 5. 2012 12:41
magdalenka:Magdalenko dovedu si v náplnit i ve šťávě úplně představit Tvého nasekaného medvěda:-p:-pTo by teprve byla bašta:yes:
Za všechny Vaše krásné a pochvalné komentáře jsem moc ráda:-8děkuji:-K:-K

magdalenka magdalenka 15. 5. 2012 10:02
Anička, tvorila si ozaj krásne, páči sa mi to...

Bahula Bahula 15. 5. 2012 08:03
Pěkný receptík :yes:+

clupmi clupmi 15. 5. 2012 07:55
+15:yes: Nádherné fotky. A věřím, že to bude i nádherně chutnat.:-p

suslajda suslajda 10. 5. 2012 17:33
;-)to vypadá na skvělou ňamku:yes::yes:+14

rebeka rebeka 10. 5. 2012 17:21
naše Anička je zkrátka mistr improvizace:-D:yes: ani žluklá strouhanka ji nezaskočí a hnedla tu máme další skvělou dobrotu;-):-p:-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2012 15:58
Jsem ráda,že receptík zaujal a za pochvalné komentáře děkuji:-K:-K
Špagetko vidím to na pravidelné zatížení domácí pekárny;-):-DTohle mi strouhanka z doma pečené veky,nebo rohlíků neudělala nikdy:yes::-)

BILKOVAI BILKOVAI 10. 5. 2012 14:29
Aničko, to se Ti povedlo. Plněné papriky máme moc rádi. Krásně ovoní šťávičku:-p..+1:yes:

Bibinka Bibinka 10. 5. 2012 11:56
Anna Kocikova:Aninko, takové papriky jsou bezva záležitost:yes:Máme je rádi, i když taťulda ten vypečenej či vydušenej list nemusí, ale ráda ho za něj sním;-):-p Takhle jsem je ještě nedělala, ale vyzkouším;-)Máš hezkej 11 bod:yes:

nofrona 10. 5. 2012 11:56
:-p:-p:yes::yes:
Mám po noční a jedna parádička za druhou:yes:

vseumel 10. 5. 2012 11:52
Krásné fotky! Chutný recept!:-p:yes:

spagetka spagetka 10. 5. 2012 11:24
S tou strouhankou se přidávám. Děs. Jinak vidíš, dlouho jsem nedělala ;-);-):-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2012 11:21
rozmarynaH::-))Rozmarýnko já jsem zrovna"smolila"ten můj komentář;-):-))když Ty jsi psala Ten sůj:-)Já osobně mám papriky nejraději s rajskou:-pmňam:-)Ale potřebovala jsem trošku pohnout se zásobou cibule(té je u nás vždycky hodně)a rajčátky,které už co nejdříve potřebovaly nějakou jinou polohu,než tu ledničkovou:-))Takové přírodní šťávy máme rádi a byla to fajn osvěžující bašta:yes:
Za všechny tady na Top moc děkuji za Tvé pochvalné a velice milé slůvka k Topreceptům:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2012 11:11
1974andrea::-D:-DAndrejko já ty brambory také použila poprvé:-8:-Da je to lepší,než rýže,či strouhanka.Masové"těsto"bylo takové hutnější a fakt dobré:-pDíky:-)
Vašíku já jsem také bramborová,ale můj zlatoušek je nemusí:-SŠťávička s rýží se vylízala celá;-)ani kočkám nezbylo:-D
Myško ta strouhanka mě vypekla už po několikáté:-(Teď jsem zrovna přičichla k rohlíku který suším a je zase cítit žluklým:-SAsi na obalovku opět nadrtím lupínky.Ale už mě to fakt sejří:no:
Moc Vám za milé komentíky i hodnocení děkuji:-):-K

rozmarynaH rozmarynaH 10. 5. 2012 11:03
Na adresu plněných paprik musím říct, že jsme se vééélmi dlouho neměly rády;-(,. Patrně vzpomínky na školní jídelnu.Před třemi roky se nám urodilo tolik rajčat, že mě manžel uprosil, abych mu udělala plněné papriky na rajčatech, prý mu je dělávala maminka. Byla to velká bašta, inspirovala jsem se tehdy v časopisu Gurmán - to jsem ještě nevěděla, že existuje tak bezva parta nadšených kuchařek a kuchtíků na Top-receptech. Potvrzuji, plněné papriky už natrvalo patří do našeho jídelníčku a díky, že jsi mě to připomněla.:-K posílám bod:yes:

1974andrea 1974andrea 10. 5. 2012 11:01
Tak brambory jsem ještě do paprik nedávala, ale vypadá to celé sakum prdum super. Mám plněné papriky moc ráda s čímkoliv:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 10. 5. 2012 08:40
Mňam,to vyzerá fakt lahodne:-*:-p

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 10. 5. 2012 08:07
Aničko to je obrovská paráda a už z toho receptu vane výborná chuť. +bodík 5 / Já bych si k tomu dal vařený brambůrek, aby se šťavička krásně využila. / Mňam.- To by bylo hňavňáníčko.

Dana61 10. 5. 2012 07:27
Aničko, tvoje papriky vypadají přímo úžasně:yes::-D kdo je má rád, určitě velmi ocení:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2012 22:59
Aničko, i já velmi oceňuji tvé fotopostupy;-). Vypadá to hodně jedle:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 5. 2012 21:00
Tak to je pěkné, opravdu, ;-):-Kale s tou strouhankou,nejsi sama, já jsem to už zažila také, udělám si sama strouhanku a vše je, jak píšeš:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plnene papriky na zelenine, plnene papriky zeleninou, papriky plnene zeleninou, zeleninova paprika, paprika zeleninova, plněné papriky se zeleninou, plněnépapriky, plněné papriky, zeleninová paprika recepty, když je hodně papriky, plene papriky, paprika zeleninová recepty, plněné papriky na rajčatech, recept na plněné papriky, plne pariky, žluklá strouhanka, přírodní plněné vepřové maso recept, recepty zeleninová paprika, zeleninová paprika recept, zeleninové šťávy recepty

Suroviny:
maso mleté mix, slanina gazdovská, špek, vejce, česnek, pažitka, libeček, paprika čerstvá bílá, cibule, rajče, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu