Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Malinové řezy

Tyto řezy vás zlákají k ochutnání hned, jak je uvidíte. Základem je nadýchané vanilkové a čokoládové těsto. Pudinkový krém s malinovou příchutí a čerstvé maliny zajistí, že moučník bude osvěžující lahůdkou pro letní dny.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 636 kJ /
5 171 kcal
Bílkoviny104,15 g
Tuky269,55 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,98 g
Sodík 904 mg
Sůl2,52 g
Sacharidy570,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Krok 2: Sníh z bílků lehce vmícháme do žloutkové pěny a nakonec postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Krok 5: Krém: z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme vychladlý pudink. Krok 6: Po vychladnutí potřeme krémem, postříkáme rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout, pokrájíme na řezy a každý kousek ozdobíme čerstvými malinami.

TIP: Jak nakrájet moučník s krémem

Zveřejněno 27. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ELX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ELX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (27)

Moc pěkné řezy, prosím napište mi rozměry plechu na kterém jste je pekla. Děkuji.

Mohla bych se prosím zeptat , šlo by máslo nahradit něčím jiným ? Moc děkuji

:-)<3:yes::yes: parádní receptn i foto :yes::-K

Panova: děkuji :-K

Tak jsem je dneska poprvé upekla...jsou vynikající...krásně nadýchaný piškot...a krém je moc dobrý...dala jsem i fotky....sice je nemám pěkné jak Bahula....ale dobré jsou moc....:yes::yes::yes::yes:

Parádní řezíky:-p

Veronika.Hrozna:;-):-D

Jana Remkova: Souhlasím,co bych já za to dala ,kdyby tady v Bratislavě byla cukrárna z takovými dobrotami! A účty mužeš dělat sobě,a ne počítat cizí penízky.:-K:-8;-)

:-p:yes::yes:

Bahula: no, díky:-(, pak se zase budu cpát řepou a ořechama:-D:-D:-D. Krásné, Evi. Máš si fakt udělat živnost v cukrárně a vykašlat se na účetnictví!:-D:-D:-D

Díky všem :-K:-K:-K

Toto já mohu :-p:-8:-K:-*:-D:-)) Mňam! Dneska jenom bublanina ,ale z čerstvých třešní první letošní :-! Maliny jsem loudila v obchodě ,ale nemají "potvory"!

:-p;-)+:yes::-K

Tomu říkám provokace a zlatouš do mě šťouchá:-))prej mámo hoď se do gala-jedeme na výlet:-D:-D:-D
Moc krásná dobrota:-K+14:yes::-p

:yes::yes::yes:vypadají báječně:-K

Joj, dala bych si! Opět krásné fota! Jen bych si udělala bez kakaového těsta. Jen bílé piškotové. . . :-p:yes:+

rebeka: Dala jsem je jenom na ozdobu, ale můžou se dát i pod ten krém. Našla jsem v mrázaku trochu malin. A už se asi picnu s tím hledáním podobných receptů :-(( Chtěla jsem udělat řezy, aby krém nebyl ze šlehačky, zakys. smetany, jogurtu atd.
Holky díky :-K

prosím si jedne presso a k němu tuto krásu, paní cukrářko:-*:-K:-p:yes:
hele, nemachruj a řekni, kam s těma malinama.. než je sním:-?:-D:-D:-D jenom na ozdobu, že jo;-):-?

Luxusní zákusek:-p:yes:hned bych si dala alespoň kousínek;-):yes:

:-p:-p:-O

:yes::-*:-K

Bez komentáře:-O:yes:

Moc pěkný moučníček, úplně cítím tu malinovou chuť:yes:

Mohla by jsi mě prosím, poslat adresu, kde bych našla tvou proslavenou cukrárnu:-D:-D:-?.

Bahulko, moc pěkné řezy, jen co budou maliny, tak udělám. Máš 4.bod:yes:

Nádhera :-O:-p:yes:

:-K Krásné :yes::yes:

Tématické fráze:
malinové řezy, malinový řez, recept na malinové řezy, řezy s malinami, řez malin, malinový řez recept, maliny řez, malinový řezy, malinové řezy recept, řezy malinové, malinové řezy s pudinkem, malinové recepty, rezy z malin, luxusni malinove rezy, pečení z malin, maliny recepty, recept na malinový řez, recept malinové řezy, malinoverezy, malinova řezy

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, voda, prášek do pečiva, kakao, poleva čokoládová, maliny, mléko, pudink malinový, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu