Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nivová omáčka

Potřebujete uvařit vydatný oběd, ale nemáte času nazbyt? V takovém případě vám jistě přijde vhod recept na sýrovou omáčku, kterou můžete servírovat s bramborem, těstovinami nebo gnocchi. Díky nivě je chuťově výrazná a nepotřebuje žádné dochucení.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sinkognitos sinkognitos

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Nivová omáčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 010 kJ /
1 197 kcal
Bílkoviny95,72 g
Tuky85,15 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 367 mg
Sodík 3,23 g
Sůl8,09 g
Sacharidy12,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Lehce osolíme a opepříme. Krok 2: Připravené maso ze začátku prudce orestujeme na rozehřátém oleji a po zatáhnutí ještě chvíli opékáme volněji. Použijeme nádobu s nepřilnavým povrchem. Krok 3: Pak přidáme smetanu, jemně nastrouhanou nivu a za stálého míchání necháme krátce provařit. Hustotu omáčky případně upravíme přidáním trochy mléka. Pokud je třeba, tak omáčku po ochutnání dosolíme. Krok 4: Podáváme s těstovinami.

TIP: Jak uvařit těstoviny

Zveřejněno 22. 9. 2008

Poznámka autorky sinkognitos

Do omáčky můžeme přidat i tavený sýr a pórek.

Můžeme podávat s vařeným bramborem, ale my to jíme s těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (209× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivová omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivová omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYEJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Ronnykush Ronnykush 12. 9. 2023 13:00
Dnes uvařeno a musím říct, že jsem dostala velmi velkou pochvalu :-K Ja do omáčky přidala ještě fazolky :-D Přidala jsem i fotku :-D

Merylas Merylas moderátorka 16. 8. 2023 11:59
Občas nivovou omáčku dělávám, pokud chci více omáčky, tak po orestování vmíchám do masa trochu hladké mouky a zaliju mlékem. Používám i jemně nakrájenou cibuli, kterou osmahnu do sklovita a teprve přidám maso. Po zalití mlékem nechám pozvolna provařit, v polovině pak teprve dám nastrouhanou nivu a smetanu a nechám dokončit.

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 5. 2023 07:14
:-)<3:yes::-K

Verunka32 11. 12. 2021 12:50
Bylo to VÝBORNÉ!!!!
Každý rok chodíme s přítelem na výročí do restaurace přesně na toto jídlo, ale teď v téhle době jsem si to zkusila udělat doma a oba dva jsme si hodně pošmákli a shodli jsme se, že je to stejně dobré jako v té restauraci :)) takže moc děkuji za receptík...dokonce je to lepší než moje léta dělaná sýrová omáčka

Ján 14. 6. 2014 08:22
Je to super.. milujem to a robievam to aj s hranolkami.. sú chrumkavé a tá omáčka k tomu.. je to úžasné.. ďakujem za recept :yes:

sajka 2. 8. 2013 11:05
Vynikajiiiiciiiii:yes:;-):-p

jarda Kadic jarda Kadic 28. 5. 2013 11:22
Zkuste přidat do té omáčky hrst pažitky:yes:

katerinahlu 28. 5. 2013 11:09
Dneska to dělala má třináctileté dcera! A chutnalo to úžasně:yes:

ferda30 16. 12. 2012 08:37
Výborné a jednoduché papání:yes: Jen mě udivuje, že má tak slabé hodnocení:-O Všichni chválí a nebodují:-?

Tereza 12. 10. 2012 18:35
:-p :yes: zítra to chci uvařit svému příteli ale jak to tak čtu nevím jestli to vydržím :-p

JIŘÍ 28. 8. 2012 09:09
moc mi chutná nivová omáčka právě jsi to vařím:-).je to super recept :yes::yes::yes:.

fraudidi fraudidi 14. 8. 2012 13:00
tohle miluju! dávám bodík :-):yes:

Milena 1. 5. 2012 12:02
Take jsem to dnes ,dělala.:-) .Je to super jidlo někdy si to davam v restauraci:yes:

HaPeNi 14. 3. 2012 14:46
:yes: super, jednoduchý a snadný.

misphulinka 11. 3. 2012 16:44
Dneska jsem ji uvařila a byla proste boží!!!!:-)

honza.mat 20. 12. 2011 10:44
Perfektní, úplně perfektní recept. stejné jídlo si dávám v restauraci. Je to výborné.:-)):-D

Romana 30. 10. 2011 13:14
kdo má rád česnek,doporučuju nastrouhat před koncem připravy a určitě zázvor.....;-)

PEtra 27. 9. 2011 12:33
Dnes vyzkouším dostala jsem právě na něco takového chut :yes:

romik 4. 7. 2011 14:43
Skvelé.... a ľahučké... povedali mi že sa môžem vydávať...super receptík :D dakujem:D :-))

chocolate chocolate 25. 3. 2011 19:18
nikča:Já osmahnu maso, když je hotové přidám smetanu a do vroucí vsypu nastrouhaný sýr a za stálého míchání nechám na mírném plameni rozpustit.

nikča 25. 3. 2011 18:54
když nakrájim maso oslouim dám to osmahnout tak pak tam rovnou mužu k tomu nalejt tu smetanu a vysipat tu nivu?

sinkognitos sinkognitos 19. 11. 2010 12:41
Fantazii se meze nekladou. Každý si může základní recept upravit podle sebe :-))

Jusus 8. 8. 2010 12:39
Pridany obrazek spis vypada jako jiz jednou pozite jidlo.

Jusus 8. 8. 2010 12:36
Vzhledem k puvodu receptu (francie) me tu chybi koreni zejmena provensalske bylinky.

Monika 23. 4. 2010 06:54
Je to výborné. doma k tomu přidávání na drobno nakrájené mladé jarní kopřivy. Nebojte se toho, nepopálí vás.když prtojdou s omáčkou varem , tak je to fakt chuťovka:yes:

Klára 6. 10. 2009 18:35
Výborné!:yes:

MISI-NNKA MISI-NNKA 17. 8. 2009 16:26
:-O:-p:-p;-);-):yes::yes::yes::yes::yes::-!

HankaPu HankaPu 3. 7. 2009 12:18
Neznám rychlejší a chutnější jídlo:yes: opravdu, kuřecí maso je orestované za chvilku, pak už jenom nivu a smetanu /dala jsem to rovnou k masu/, prohřát a hotovo:yes: má to jemnou pikantní chuť a měli jsme k tomu halečky.:yes::yes::-D +

iwet 22. 1. 2009 14:43
:yes:mňamka

sinkognitos sinkognitos 24. 9. 2008 12:47
Děkuji za radu, vyzkouším to :-)

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nivová omáčka, nivova omacka recept, nivová omáčka k masu, nivová omáčka s kuřecím masem, smetanovo nivová omáčka, recept na nivovou omáčku, kuřecí maso s nivovou omáčkou, recept nivová omáčka, nivová omáčka na těstoviny, recepty nivová omáčka, omáčka nivová, kuřecí s nivovou omáčkou, nivova omacka na maso, kuřecí nudličky s nivovou omáčkou, těstoviny s nivovou omáčkou, ninova omacka, kure s nivovou omackou, nivov omka, nivová omáčka s těstovinami, nivová

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, olej, sýr niva, smetana na vaření, mléko

Přidat fotografie receptu