Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Tento tip na jednoduchou a rychlou domácí pizzu bez kynutí a složité přípravy potěší určitě všechny milovníky slaných obložených koláčů podobných italské pochoutce. Obložíme ji čímkoliv dostupným z lednice a za půl hodiny můžeme podávat na stůl.

Hodnocení receptu je 4,9 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 959 kJ /
468 kcal
Bílkoviny38,69 g
Tuky20,45 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 558 mg
Sodík 505 mg
Sůl1,65 g
Sacharidy32,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme těsto. Vyválímé na pomoučeném válu na tloušťku 0,5 cm. Plát přeneseme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečicí papír. Krok 2: Rozehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Potřeme kečupem a poklademe libovolnou náplní podle vlastní fantazie a chuti. Krok 4: Pečeme asi 20-25 minut.

TIP: Nejoblíbenější recepty na domácí pizzu

Zveřejněno 29. 7. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Pizzu jsem potřela kečupem, naplnila jsem ji podušenými houbami, mozzarellou, uzeninou, nivou, rajčátky, petrželkou, apod. Je to syté a dobré jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o85K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o85K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (65)

varilamyskakasicku: v receptu píšeš: "vyválíme těsto", přeneseme na plech... v komentáři odepisuješ: ...dělala jsem včera znova, dělám dokola, "těsto naliju na plech"... Tak jak má tedy těsto před vložením na plech vypadat, prosím? :-O, Toužím vyzkoušet :-), děkuji.

Těsto na pizzu se dělá z hladké mouky...někdy dělám i za špaldové...některé recepty by se neměli měnit...;-)

Marienkka: souhlasím, v těstě na pizzu nemá co dělat prášek do pečiva...a určitě ne pečení na 180 st 25 minut....99% receptů na pizzu jsou prostě slané koláče, dobré, ale koláče - a tenhle není výjimka

varilamyskakasicku: :-) ráda bych vyzkoušela tento rychlý recept, ale než se do něj pustím, potřebuji upřesnit, zda se těsto nechá vyválet nebo se na plech lije:
:-? v receptu píšeš "......vyválímé těsto......",
:-? ale v komentáři z 25. 11. 2013, 16:02:09h: "těsto naliju na plech,......"

Nadja: tak pak napiš, jak dopadlo;-)

Zobrazit 3 starší odpovědi

Mně se těsto povedlo hned na poprvé. Za mě je to vynikající recept a ne moc drahý. I když je pravda, že se tam musí dávat více mouky než je v receptu. Z jedné dávky udělám dvě pizzy v indukčním hrnci takže za mě :yes: :-)

Za mě tedy zklamání. To těsto se vyloženě hodí ke sladké náplni a s tím slaným to chutná divně. Jak tu bylo psáno, těsto je tekuté a pak hodně nakyne. Už to dělat nebudu.

Za nás doma nic moc, jsme zvyklý na pizzu na kameni a toto se tomu vůbec nepodobá, je to spíš buchta se šunkou. Dělala jsem to hlavně proto, že je napsáno "rozválet" tak jsem myslela, že bude možné ji dát na kámen a to fakt nejde ani rozválet ani kamkoliv předělat. Už nikdy...

Včera jsem jí dělala, hned se snědla :-D Moje chyba, že jen jeden plech :-D Dnes jí budu dělat znovu, je výborná.

Moc dobrá, dělala jsem už podruhé:yes: Dávám na půl kefír a jogurt a o drtek víc mouky. Důkladně promíchám a naliju na plech s pečícím papírem, stěrkou rozetřu a je to. Čistý váleček, vál i ruce :-8;-):-p Všem chutná, takže dávám bodík a s dovolením i foto:-)

tak jsem měla stejný problém jako Lentilka a ne.ver, použila jsem 360g 15% zakys. smetany od fa. Zott, to samé množství mouky a jen jedno vejce. Mouku jsem musela dosypávat. Ovšem výsledek je překvapivě vynikající :yes: pekla jsem na prostř. roštu 20 min při 200°C, vel. plechu 39x27 cm. Chťově je výborná :-p :yes: :-p

No, nevim, vcera jsem tuto pizzu delala a moc se mi to nepovedlo.:-// I kdyz jsem porad pridavala mouku, testo bylo mazlavy a nakonec jsem jej teda namazala na plech a upekla... bylo to v pohode, protoze ten vrch (syr, zelenina, sunka) to vzdycky zachrani - ale asi si zkusim jeste najit nejakej jinej recept. Tohle mi prislo, ze trochu chutna jak vajecna topinka ci tak neco. Ale nevadi; je pravda, ze to bylo rychle hotove...

ilonah: tak to nevím,koukni se dole na komentář jumanji1975, bibinku, Olinku, těsto je fajne, dělala jsem včera znova, dělám dokola, těsto naliju na plech, podle receptu,mouku přidám podle potřeby, když je těsto řidší, jsou tady fota dalších zde u tohoto rcp, koukni se, nic se nelepí a vždy mi vše vyjde, foto ze včera přidávám;-);-):-K

Lentilka: stalo se mi úplně to samé(návštěva už byla u nás) a vůbec nevím, jestli to mám pokoušet znovu, ale třeba to bude rukama:-D. Fakt to byly nervy!

Tereza Blazkova: díky za fotečku, připomněla jsi mi ji, jsem ráda, hodím ji na plech a udělám, všechno snědené a hodí se;-):-p

Ivo, moc dobré a rychlé těsto na pizzu :yes:. Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď už jenom fotečka ;-).

ivanecka11: děkuji Ivanečko, také mi chutnala, díky, že jsi mi jí připomněla, zase jí zítra udělám:-K;-)

Právě jsem jí dodělala:-) a je moc dobrá .Moc díky za receptík :-8

Nevím, kde je chyba, ale dělala jsem 1 velký jogurt a stejný kelímek mouky. Tedy poměr stejný. Ale těsto bylo dost řídké, já neštastná ( za dveřmi návštěva) Tak jsem přidala mouku a nějakým zázrakem napatlala na plech. Rozválet fakt nešlo!;-)
Nakonec se tedy pizza povedla a hosté chválili. Jen jsem dnes koukla na recept znovu, zda jsem měla správně tu mouku. V jiném podobném receptu udávají o jeden hrnek mouky více.
Tak nevím. Jinak posílám bodík za výsledek! Rychlá příprava a na chuť výborná!:yes:

JitkaP.: také jsem ji někde četla, zkusila, je bezvadná, jinou už nechci, diky moc:-K;-)

tuto pizzu dělám běžně už několik let a vždycky chutnala a chutná. Rychlá mňamka :-)

bubutop: aha, díky:-K já jsem zase už dělala i langoše z tohoto těsta, jako pokus a dopadly bezvadně:-K;-)

Mám podobné těsto s cukrem na koláč, tak vyzkouším i tuhle slanou variantu, už se na ni těším, bodík+:yes::-K

Nic moc...

Jumanji1975: děkuji, potěšily mne Vaše komentáře moc a moc:-K;-)

Vyzkoušela jsem, výborná!!! Až doposud jsem kupovala těsto na pizzu v prášku (kupovanou hotovou nesnáším), ale už nemusím,vejce a mouku mám doma vždy. Jogurt jsem nahradila kysanou smetanou, tu mám většinou doma vždy a zbytek hrubá mouka s mlékem, tak nějak přiměřeně, asi 6 lžic na hrnek mléka, poznáte na těstě, neumím dodržovat přesné postupy, vždy vařím od oka...
Dám na velký plech, ruce namočím ve vodě, rozpatlám, navrch protlak, cibuli, houby,oregano, tymián, co vám přijde pod ruku a po upečení postrouhám nahrubo sýrem, pokapu kečupem a posypu hojně čerstvou zelenou bazalkou, kterou mám na zahradě a vůbec s ní nemusím šetřit. Je to rychlá večeře a zblajznem ji vždy celou
(samozřejmě po kouskách, neustále si přidáváme, až je pryč).

Anna Kocikova: Aničko, zkus jogurt nebo zakysanku aneb kefír a více mouky:-K

Ivuš,tohle těsto se mi moc líbí:yes:Já vyzkouším s kefírem,ale ten je řidší,než jogurt,tak to bude asi chtít po troškách přidávat o malinko víc mouky:-)
Díky za príma rychlý receptík:-K:yes:

Bibinka:A tobě dík za rady ohledně práce s těstem. Super:yes:

varilamyskakasicku:Ivi, však je plně zasloužený:yes:Je to prima recept a my si pochutnali, nakonec jsem okořenila jen trochou bazalky, já pizzu moc nemusím kořenit a vůbec jsem hodně v koření konzervativní - pepř, sůl, kmín bylinky a .... až se to stydím napsat, ale masox a vegetu - tedy, tam, kde je to třeba.:-)
Vyfotila jsem mobilem, zkusím to stáhnout a dát sem, pokud Ti to nebude vadit. Líbilo se mi to, že večeře byla opravdu rychle.:yes:

Bibinka: díky Jani, že jsi sem dala prima tip, jak ještě vše vylepšit u pizzy a že to jde i se zakysankou a díky Tobě to pak i další děvčata zkusila ;-);-);-):-)

Tématické fráze:
rychla pizza z jogurtu, pizza z jogurtu, pizza těsto z jogurtu, těsto na pizzu z jogurtu, jogurtova pizza, jogurtove testo na pizzu, pizza z bílého jogurtu, pica z jogurtu, piza z jogurtu, bleskova jogurtová pizza, těsto na pizzu ze zakysané smetany, těsto na picu, rychlá jogurtová pizza, těsto na pizzu s jogurtem, pizza s jogurtem, domácí pizza z jogurtu, těsto na pizzu z kefíru, kefirova pizza, jogurtove testo na picu, pizza jogurt

Suroviny:
jogurt bílý, mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, sůl, kečup sladký, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu