Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Key lime pie - limetkový koláč

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Evane

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 120 min

180 min (60 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie34 126 kJ /
8 156 kcal
Bílkoviny131,67 g
Tuky174,13 g
Vláknina448,29 g
Cholesterol 514 mg
Sodík 541 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy1 291,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na strouhanku. Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vznikne nám hmota konzistence drobenky. Krok 2: Tuto hmotu dáme do formy (dortové nebo na koláče), kterou jsme si předtím vymazali máslem a na dno dali pečící papír. Hmotu musíme ve formě udusat lžící, sklenkou (jak co komu vyhovuje) a vytvarujeme tam vyšší okraje. Krok 3: Korpus dáme péci do vyhřáté trouby na 200°C zhruba na 10 minut. Krok 4: Mezitím si připravíme náplň. V mixeru smícháme Salko s vejcem a poté přidáme šťávu z limetek a kůru a ještě promícháme. Náplň vylijeme na zchladlý korpus a dáme do vyhřáté trouby zhruba na 170°C asi na 20 minut. Po dvaceti minutách zkusíme špejlí píchnout doprostřed - náplň by měla být ztuhlá. Po vychladnutí dáme dortík ještě odležet do lednice. Krok 5: Podáváme nejlépe se šlehačkou nebo se sladkým tvarohem.

Zveřejněno 26. 8. 2012

Poznámka autorky Evane

Tento recept mi dal bratr, který se tento moučník naučil v práci a může se po něm utlouct. :) Recept jsem si trošku upravila, aby plně vyhovoval i mým chuťovým buňkám. :)))

Pozor, limetek kupte vždy více! Nahrazovat chybějící limetku citrónem se totiž nevyplácí a je to pak až moc kyselé. ;D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Key lime pie - limetkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWyj

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Key lime pie - limetkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWyj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Ja jsem delala vyborny ze zazvorovych susenek, muzou se pouzit napr. Lotusky. Rozmixujou se, smichaji se 100g rozpusteneho masla a poradne se natlaci do formy, 5-10 minut se to pece na 170 stupnu. Na to se nalije limetkove testo. Vsechno ma pokojovou teplotu. Sleham 4 zloutky 10 minut, pak pridam nizkotucne Salko, sleham 5 minut, pak pomalu pridam 150 ml stavy z limetek a kuru ze 2. Pecu 15min na 160 stupnu. Necham pomalu vychladnout. Musi odpocivat minimalne 2 hodiny v lednici nez se muze servirovat. Nejlepe se slehackou.

Luxusní záležitost,nedělala jsem ho naposledy. :-):-):-*:-*

Já dělám taky limetkový dort, ale trochu jinak. Korpus je z lehkého piškotového těsta,do kterého přidám strouhanou kůru z limetek a trochu vanilky,ten nechám upéct.Na vychladlý kurpus dám krém,který je z jemného tvarohu,limetkové štávy,limetkového pudinku (uvařeného a mírně vychladlého) a cukru podle chuti. Kdo chce ten dort vyšperkovat,může korpus potřít marmeládou z černého rybízu nebo z dokonce z limetek. Já si ji dělám, protože tenhle dort máme rádi a mezi návštěvami s ním slavím úspěch.

:-(( Vůbec to nešlo jíst, celé se to rozsypalo.:-//;-(:-(:-((:-((:-((:-((:-((

Výborný ;-)

Bohužel, vůbec nám nechutnal :(
Šíleně přeslazený, to Salko udělalo svoje.
Avšak pro ty, kdo mají rádi hoodně sladké v kombinaci s kyselým, je to dobrá volba :)

:yes::-p

Hezké! ;-)
K předchozím komentům: salko do cheesecaku proč ne. Korpus taky vždycky předpékám. Cukr do korpusu bych též vynechala. Přiznám se, že špejlí bych do toho nerýpala, radši bych pekla na méně stupňů a o něco déle, ale jestli to funguje i tak, jak je psáno v receptu, proč ne. Musí být dobrý :yes:

Moc díky, doufám, že nebudete jen koukat, ale vyzkoušíte a dáte sem nějaké hezčí foto.;-)
To Vlahos: Někdy korpus nechávám v troubě jen pět minutek a taky to jde...jen jednou jsem se nějak zamyslela a dala hmotu na nepečený korpus a buď jsem to měla málo udusané, nebo to opravdu chtělo upéct, ale tekutá hmota mi narušila korpus a nevypadalo to moc valně...:-D Takže už to neriskuju a peču zvlášť.

Nedalo by se to upéct najednou a ne nejdřív korpus a pak korpus s náplní?

Tak ten bude určitě hodně osvěžující.A dobrý.:-p:yes:

Já dávám salko do cheesecaku a vždy je díky němu krásně hutný a chuťově , stejně tak limetky. ;-):yes:

pěkný receptík:-p:yes::yes:

Zajímavý recept:yes:

Zajímavé, tím pečením toho salka, láká k vyzkoušení :yes:

Krásný sušenkový okraj, já raděnji dělám bez. Recept se mi líbí, jen bych možná vynechala cukr v "těstě", určitě jsou sušenky už tak skladké dost. :-p:yes:

:-p:yes::yes:

zajímavý a jistě dobrý.. bude krásně voňavý díky limetce.. mňam;-):-p:-):yes::yes:

Tématické fráze:
limetkový koláč, limetkový koláč kondenzované mléko, key lime pie, key lime pie recept, limetkovy pie, limetkový nepečený dort, key lime dort, nepeceny limetkovy dort, limetkovy dort, limetkový koláč recept, vyborny limetkovy kolac, limetkový koláč s tvarohem, nepečený limetkový koláč, limetkový dort z kondenzovaného mléka, limetková buchta, lime pie, limetkový cheesecake, limetkový koláč nepečený, limetový koláč, key lime recept

Suroviny:
sušenky bebe, mandle, máslo, cukr, mléko kondenzované, vejce, limetka, limetka, šlehačka, tvaroh

Přidat fotografie receptu