Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivusa Ivusa

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 400 kJ /
813 kcal
Bílkoviny95,12 g
Tuky19,13 g
Vláknina13,72 g
Cholesterol 668 mg
Sodík 404 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy59,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Krok 2: Dáme na ubrousek okapat. Krok 3: Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a naložíme do trošky oleje s kořením. Necháme marinovat asi 1/2hodiny, poté obalíme v solamylu a vložíme do rozpáleného oleje do woku. Krok 4: Oddělíme jednotlivé nudličky od sebe a slijeme olej. Krok 5: Maso vrátíme do woku a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pórek na kolečka a oloupaná spařená rajčata na měsíčky. Krok 6: Dusíme až do té doby, než se rajčata rozvaří, mírně podléváme vodou nebo vývarem. Krok 7: Přidáme sojovku a dochutíme čili omáčkou dle potřeby a chuti. Krok 8: Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové placky. A pak už jen papáme.:)

Zveřejněno 3. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLYQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLYQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

varilamyskakasicku: super. Taková alternativa k řízku Ondráš. Při čtení receptu jsem nechápal proč osušovat bramborovou placku a on je to vošouch (bramborák).;-)

Ivuško, vypadá to moc lákavě, určitě to vyzkouším! :-)) Posílám bodík :yes::yes:

:-Kaha Ivčo,tak to jooo,díky,já to vyzkouším,:yes::yes:

Ivusa: já to dělám tak, že dám na pánev nejříve naběračku bramborákového těsta,chvíli smažím, pak dám plátek masa na toto těsto a poté ho přeliji další naběračkou bramborákového těsta a peču, ev. otočím a ještě dopeču, moc dobré:-K:-K

:-Kdíky Ivčo,určitě vyzkouším maso zabalit do bramborového těsta:-O,ještě jsem to nezkoušela,takže to bude premiéra:-!:-D:-D

Moc hezký nápad, já bych zkusila tu placku naplnit krůtím masem, jako třeba bramborák, plněný krkovičkou, zkus někdy, je to také moc dobré a díky za inspiraci Ivuš:-K;-):yes:

:-Kděkuji všem za hodnocení...:-8:-8je to v podstatě klasika,kterou je možno dělat na mnoho způsobů...Ať již použitím jiného druhu masa a nebo libovolných ingrediencí.:-p:-p

Ivuš,máš to mňamkovní:-p+8:yes::-p

já bych si to klíďo dala i bez bramboráku:-8:-D tyhle nudličky na všechny způsoby, se šťávičkou, třeba i přiostřenou.. to jo, to rebuša může:-p:-p:-8:-D:yes::yes::-p;-)

Taková směska nikdy nezklame:-p:-*:yes:

vseumel:díky;-)

to by mě moc chutnalo :-p;-):yes:

;-)děkuji chocolate;-);-)my to máme taky rádi ,ať už se to jmenuje jakkoli:-D

A mně se to líbí, občas udělám směsku na bramborák a všem chutná.
Ivčo:yes:.

:-Kpro medmic:tak to promiňte,ani mně nenapadlo,že by to vyznělo jinak než jsem to myslela,pod tímhle názvem se to u nás prodává i v restauraci" U čarodějek".Asi by se to mohlo jmenovat i maso na placce .Je pravda, že ta placka se nakonec před servírováním na talíř má přehnout na půlku, ale to by mi na fotce nevyniklo to maso:-D

:yes::-p

Plněná? Bramborák s krůtím :)
Bodík za chutný nápad, ale název se mi nelíbí. Čekal jsem další inspiraci jak plnit placky dovnitř.

Tématické fráze:
plněne bramborove placky, plněný bramborák, bramborové placky s masem, krůtí maso, krůtí maso recepty, bramboraky s krutim masem, krůtí maso recept, bramborové placky, plněná placka, bramborak s krutim masem, bramboráky z krůtím masem, pikantni maso v bramboraku, plneny placek, bramborak plneny krutim masem, bramboráčky s krůtím masem, maso na v bramboráku, bramborak plneny, plněný bramborák krůtim masem, recept na plněný bramborák, krůtí maso v bramboráku

Suroviny:
brambory, vejce, kmín celý, majoránka, sůl, pepř, česnek, mouka hladká, olej, maso krůtí, solamyl, koření, zázvor mletý, koření kari, omáčka sojová tmavá, rajče, cibule, pórek, maso

Přidat fotografie receptu