Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkonošská pochoutka

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 217 kJ /
530 kcal
Bílkoviny66,77 g
Tuky10,28 g
Vláknina16,78 g
Cholesterol 522 mg
Sodík 1,41 g
Sůl3,40 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu a játra nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Krok 2: Potom přidáme maso a játra, zprudka osmahneme, zasypeme mletou paprikou, přidáme rajský protlak, na nudličky nakrájenou papriku, nadrobno nakrájenou okurku, borůvky, sojovou omáčku, kmín a žampiony. Krok 3: Promícháme, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Malinko podlejeme a za občasného míchání dusíme do změknutí masa. Podáváme s bramborem, kroketami, nebo jen s chlebem.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 9. 2. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Dobromila-Chalupářské recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkonošská pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZzB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkonošská pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZzB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (22)

V. Tikalová: Určitě by šla použít. Když může někdo použít místo brusinek brusinkovou marmeládu, určitě by šla i borůvková, ale v tom případě bych dala jen 1 lžíci:-)

Milan Masarovič: ne, solí se až skoro nakonec.;-)

Zobrazit starší odpověď

V. Tikalová 10. 2. 2013 15:50
Co by se stalo použitím mermelády? Tady se dají koupit po celý rok (20-30 EUR/kg). Kompot neexistuje.

Vaclav Fronek: Nesmíš si toho brát tolik!! Jen mini porci;-)

Jani. Co na to říci ??!! To zkrátka je to božské. Dneska samé dobroty. To bych praskl, kdybych to chtěl všechno ochutnal. +bodík 8

helena::-O:-?:-? v jakém smyslu??

nějak se vám popletli komentáře:-S:-?

:-Kno jo to je přesné;-),ale ty rohlíčky- mandlové- se ti povedly na jedničku i ručním hnětením,..aspoň vím, že to jde i ručně,nemám totiž domácí pekárnu;-(

Ivusa::-D:-D To víš, já se někdy patlám s těstem na rohlíčky a pak zjistím, že to jde v pekárně:-D a někoho nenapadne hned, že se dají koupit mražené borůvky.;-)

:-Ono jo ,já husa hloupá:-8dnes mi to nějak nepálí.:-Ddíky za skvělý tip Jani.:yes::yes:

:-KTak snad se v létě sejdeme Bibinko,určitě dám vědět jestli k dědovi pojedeme ;-)Bydlí v Hamru to je kousek od Chlumu směrem na Majdalenu.Je tam fakt krásně.:-K

Ivusa::-D:-D Nemusíš čekat na Marušku, určitě někde koupíš mražené:-)

Jana Remkova:Jani, prima recept a ty borůvky, to je dobrý nápad a máš 6.bod:yes:
Ivušo, to máš od dědy k nám pouze 20 km, tak zajeď v létě:yes::-D;-)

:-(musím poslat Marušku do lesa ke dvanácti měsíčkům...nebo počkat na léto,u tchána v Chlumu u Třeboně se každoročně lesy jen modrají borůvkami.Ale všechny natrhané se zpracují do buchet a snědí.Na zimu nikdo nemyslí a papá se a papá....:-D

Borůvky mne právě zaujaly v tom receptu. Neumím ale nijak definovat tu chuť. Bylo to dobré, zase malinko jiné a nezbylo:-D

:-K:-ONo toto,borůvky ???To koukám jako pako,chuťově si to nedokážu představit ,ale na fotce je to úžasné.Posílám bod a ukládám ,i bez borůvek to bude bašta.;-);-)

Jani, to je bezva recept. S těmi borůvkami je to zajímavé. Např. jablko bych si tam dovedla představit, ale borůvky nějak ne.:-8 Fakt mě to láká vyzkoušet;-):yes:

JezulkaS: borůvky pošlu, není problém:yes::-D

To........teda.............koukám jako blázen....můžu to někdy zkusit,i když jsem z hor Krušných:-?:-?:-?:yes::yes::yes: +1

JezulkaS: Určitě jo!! Experimentuj!!:-D. Věř mi, že kdybych neměla mražené, dala bych zavařené;-)

Jani, to teda koukám :-O- borůvky. Bohužel už nemám v mrazáku. Myslíš, že by to šlo s kompotem? To asi ne - jsou na sladko. Tak musím počkat do nových. Uložím si a určitě vyzkouším. :-K:-K

Tématické fráze:
krkonošská játra, krkonošská krkovice, krkonošská vepřová játra, krkonošské těstoviny, pochoutky roku cz, krakonošská pochoutka, krkonosska omacka, krkonošské nudlicky, krkonosska basta, pochoutky roku, krkonošká pochoutka, krkonožská pochoutka, wwwpochoutky roku cz, krkonosske dobroty, top recepty pochoutky z chleba, krkovice po krkonošsku, pochoutka z krkovičky, krkonosska buchta, veprove maso po krkonossku, krkonošská omeleta

Suroviny:
kýta vepřová, játra vepřová, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, okurky sterilované, žampiony sterilované, borůvky, omáčka sojová, kmín mletý, cibule, olej, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu