Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bábovka s houbami

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Bábovka s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 443 kJ /
1 540 kcal
Bílkoviny158,30 g
Tuky26,00 g
Vláknina23,35 g
Cholesterol 793 mg
Sodík 2,05 g
Sůl4,88 g
Sacharidy160,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nadrobno pokrájené cibule osmažíme dorůžova na sádle na pánvi, přidáme sušené hříbky (minimálně tři plné hrsti), drcený kmín a česnekovou sůl a prosmažíme, aby houby změkly, podlijeme trošku vodou a opět vydusíme na tuk. Krok 2: Z vaječných bílků vyšleháme sníh. Krok 3: Nakrájené rohlíky zalijeme přiměřeně mlékem, přidáme žloutky, pokrájenou zelenou nať z cibulky nebo porku, česnekovou sůl, dokořeníme , promícháme s mělněným drůbežím masem neochuceným (kupuji v prodejně Rabbit, ke které mám důvěru). Krok 4: Nakonec přidáme smaženici z hub a lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Naplníme sádlem vymazanou a strouhánkou vysypanou bábovkovou formu a pečeme cca 1/2 hodiny na 180 st.

TIP: Jak si poradit, když nejde vyklopit bábovka z formy

Zveřejněno 14. 3. 2013

Poznámka autorky hosta

Je to taková směs sekané, nádivky a smaženice, mívala velký úspěch i na různých oslavách jako studené pohoštění. Protože drůbeží není tučné jako směs vepřového a hovězího, zachová bábovka ostré tvary a dokud nerozkrojíte, málokdo pozná, že nejde o moučník :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MB0A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MB0A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

kamilio 18. 3. 2013 17:57
Nadja:
Můžeš to posypat jemně nastrouhaným parmazánem.

fanynka 15. 3. 2013 17:04
:yes::-p

jirholu jirholu 14. 3. 2013 23:54
Moc pěkné a lákavé :-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 3. 2013 23:43
Jééžiši! Vždycky si říkám, co tady tak pozdě v noci hledám. Dobře mi tak!:-D Bezvadný nápad:-p

hosta hosta 14. 3. 2013 21:45
Děkuji všem za kladné ohlasy - léta jsem ji nedělala a dnes jsem si zas připomněla, jak je dobrá i studená;-)

Inka1 Inka1 14. 3. 2013 21:29
:-K Krásná bábovička :-)):yes:

sunny.sofi sunny.sofi 14. 3. 2013 20:43
P.S. Také ráda používám toto drůbeží z Rabitu - je skvělé na cokoliv:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 14. 3. 2013 20:42
Skvělá bábovka pro nás - nemilovníky sladkého:-D:-D:-D
+ 18

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 3. 2013 18:35
Krásná houbová varianta:-KMňam:-p:yes:

magdalenka magdalenka 14. 3. 2013 17:46
perfektné...:-D:yes:
Ja som takto robila nákyp z pečienky do podobnej formy, pri servírovaní boli okolo uhorky a paradajky a návšteva sa divila, či bábovku jedávame s kyslými uhorkami...:-D

Jana Pá 14. 3. 2013 15:53
Perfekto nápad, lepší než jen uzené a klobásky na Velikonoce, takže si ukládám:yes::-p,:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 14. 3. 2013 15:14
Do bábovkové formy dělám bramborovou buchtu, no vidíš, sekaná mě ještě nenapadla:yes::yes:

maris maris 14. 3. 2013 15:09
Žádáná kávička s bábovkou, hezky jedno točené a kus bábovky:-p:yes:+:-))

suslajda suslajda 14. 3. 2013 15:08
To musí být dobrota;-):-p:yes:

Jindra 14. 3. 2013 14:54
Brzy vyzkouším:-p

zizala zizala moderátorka 14. 3. 2013 14:49
Pěkný nápad :yes:

1974andrea 1974andrea 14. 3. 2013 14:11
To bude dobrota, hezký nápad;-):yes:

jarda Kadic jarda Kadic 14. 3. 2013 14:01
Uf,už jsem se podle názvu lekl,že už sem píšou recepty pejsek s kočičkou:-!:-Ale recept je perfektní,co nejdřív zkusím:-!:yes::yes::yes: +1 bodík:-p

Alexiss Alexiss 14. 3. 2013 13:17
Přidávám bodík bez vyzkoušení, protože podle surovin a postupu je mi jasné, že to je dobrota. V létě jsem dělala něco podobného s čerstvými, když už jsme nevěděli, do čeho vrazit houby. :-p:-)) +5:yes:

hosta hosta 14. 3. 2013 13:16
Nadja: to je jen lesk a strouhánka, jak se peklo. ano - smaženice těsně před tím, než se dají vajíčka

Nadja Nadja 14. 3. 2013 13:08
Čím jsi ji "pocukrovala"? (foto č.2)
:-? smaženicí z hub rozumíš asi jen podušené houby, bez vajíček, že? U nás smaženice jsou houby s vajíčkem.
Bábovka vypadá moc hezky - máš pěknou formu; a sekanou já miluji.:yes:

spagetka spagetka 14. 3. 2013 12:27
teda ty si vyhraješ, dobrý nápad ;-):-p:yes:

vera 14. 3. 2013 12:24
vypada to supér:yes:dobrotka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houby recepty, bábovka z hub, recept s houbami, houbové recepty, mělněné vepřové maso se se žampiony, houbova babovka, babovka z masa a houbami, sekana v babovkove forme, točena bábovka, cesnekova babovka, sekana z melneneho masa, recept na melnene maso, recept na krůtí mělněné maso, vepřové mělněné recept, recepty z mělněného masa, kuřecí bábovka s houbami, recepy s houbama, vaječný nákyp z rohlíků

Suroviny:
maso drůbeží, rohlík, mléko, vejce, cibulka lahůdková, sůl česneková, podravka, hříbky sušené, sádlo, cibule

Přidat fotografie receptu