Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové misky s uzenými bříšky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 463 kJ /
350 kcal
Bílkoviny8,15 g
Tuky27,70 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 100 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketky důkladně omyjeme, vršky seřízneme a vnitřky lžičkou vydlabeme. Přibližně 300 ml vody přivedeme k varu, mírně osolíme a dáme vařit vydlabané vnitřky cuket. Krok 2: Z proužků bříšek obereme maso, jednu třetinu si dáme stranou a zbytek přidáme vařit k cuketě. Krok 3: Ve smetaně rozmícháme mouku, zašleháme ji do polévky a necháme povařit 15-20 minut. Polévku necháme trochu zchladnout a rozmixujeme. Krok 4: Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí, pepřem a již nevaříme. Polévku nalijeme do vydlabaných cuketových misek, rozdělíme do nich zbylé kousky lososa a doplníme petrželkou.

Zveřejněno 26. 3. 2013

Poznámka autorky maris

Uzená bříška z lososa se dají koupit ve většině obchodů, kde mají širší sortiment uzených ryb.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové misky s uzenými bříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm54

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové misky s uzenými bříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm54

Marie

Komentáře (17)

:-p:yes: Maris to je krása:-K

Vyzkoušeno, jedla i moje mlsná maminka:-8

Dnes jsem měla štěstí a nakoupila cuketky i bříška uvařím:-p

:yes:

Hezký nápad:yes:

1974andrea: já je mám taky z Lidlu, ale byly tam takové, jak jsem psala, asi záleží na tom, jaké právě dovezou. Děkuju:-):-K

Když jsem ty kulaté cuketky kupovala v Lidlu, byly krásně měkké a světlé. Zdály se mi ještě lepší než ty podlouhlé. Tyhle by možná tepelnou úpravou taky změkly. Ale jako nápad je to hezké;-)

Jitkas:děkuji za radu,:-) ale bohužel nebylo z čeho vybírat, všechny byly tmavozelené - stejné. Tyto kulaté tady nejsou moc rozšířené. Jinak ty podlouhlé, mladé, neloupu, to by byla škoda. Díky a jsem ráda, že se Ti to líbí;-):-)

Maris: skoda tech "misticek". Priste, az budes kupovat, vyber ty svetle zelene. Mivaji tenci slupku a jsou krehci, tady jsem tendo tmavy typ "kulaty" nikdy nevidela. Toto plati i o cukete "podlouhle", te normalni. Ovem napad je perfekni a chut jiste vynikajici.

jarka skrobakova: Jaruško, děkuju:-):-K:-K

Maruško to je zase nádhera z Tvé kouzelné kuchyňky, moc príma napád. :yes::yes::-p:-K

magdalenka: Magdi díky:-), hlavně že tam nebyl medvěd;-):-))

Teda, to je krásne prekvapenie! Netušila som, čo sa pod tým názvom bude skrývať.:yes:

Děkuju:-):-K
Aničko, s tím uzeným kuřetem by to bylo jiné, ale určitě taky dobré:-)
Danco, cukety měly celkem pevnou slupku, tak to nevadilo, když se nesnědla;-):-))
spagi, myslím, že je koupíš, u nás je mají i v Albertu:-)

Já bych povařila i "mističku" a zdlábla bych ji taky:-p:-D:yes:

Maruško,jídlo vypadá báječně:-K:-p:yes:Já bych si jen místo lososa dala uzené kuřecí:-)

po bříškách se mrknu tedy;-), vypadá to hezky a mňamkově :-p:yes:

Tématické fráze:
co s vnitřkem z vydlabané cukety, šťovíková polévka, typy cukety, uzená lososí bříška recepty, cuketové typy, cuketová polévka s uzeným, recept s uzenými bříšky lososa, uzená lososí bříška recepty z nich, co z uzenych bříšek lososa, uzený losos bříška

Suroviny:
cuketa kulatá, losos, smetana, smetana zakysaná, mouka, sůl, pepř bílý, petrželka

Přidat fotografie receptu