Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou

Máte chuť na svěží ovocný dezert? Vyzkoušejte tyto řezy, které si oblíbíte díky skvělému vzhledu i chuti. Tvoří je piškotové těsto, jednoduchý krém z vanilkového pudinku a tvarohu, a čerstvé ovoce zalité želatinou.

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alena.kyp alena.kyp

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 20 min doba bez závěrečného tuhnutí v chladničce

90 min (70 min příprava + 20 min tepelná úprava, doba bez závěrečného tuhnutí v chladničce)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 470 kJ /
2 980 kcal
Bílkoviny84,89 g
Tuky193,62 g
Vláknina2,12 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 705 mg
Sůl1,54 g
Sacharidy223,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu rozpálíme. Krok 2: Žloutky ušleháme s horkou vodou a cukrem do pěny, poté po částech přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Nakonec přidáme postupně olej a mouku. Těsto vlijeme do připraveného plechu a upečeme. Krok 3: Ještě teplý piškot potřeme rozvařenými a rozmixovanými jahodami s cukrem. Tento krok můžeme vynechat. Krok 4: Než piškot vychladne, uvaříme pudink, do horkého pudinku zamícháme máslo. Až pudink trochu zchladne, přidáme i vaničku tvarohu a asi dvě lžíce cukru a vyšleháme. Množství cukru upravíme podle chuti. Krok 5: Na vrstvu rozmixovaných jahod nebo přímo na korpus natřeme krém, poklademe nakrájeným ovocem a polijeme chladnoucí želatinou připravenou dle návodu na obalu. Krok 6: Řezy dáme vychladit a ztuhnout do lednice.

TIP: Nejlepší recepty na jahodové řezy

Zveřejněno 16. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/onzA

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/onzA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Piškot se mi podle receptu nepovedl - byl nizoučký a spíše jak omeleta než piškotové těsto. Udělala jsem své piškotové těsto - vyšlehat bílky ze 4 vajec, přidat žloutky, 12 lžic cukru, 12 lžic polohrubé mouky a je to. Krém je ovšem super a všem moc chutnal. :-)

Daniela8888: Danielko, už jsem zákusek dlouho nedělala, ale nejdřív v pudinku vymíchat máslo aby částečně povolilo a dalo se vyšlehat, tím pudink částečně zchladne a pak přidat tvaroh ;-)

Do teplého pudinku máslo,to chápu.Ale i do teplého tvaroh?Tak to jsem nikdy nečetla ani neslyšela.Pokud jsem to blbě pochopila,tak se omlouvám.Ale opravdu,do teplého i tvaroh?

Tak mam hotovo:-) byla to rychlovka:-)) takže za mě :yes::yes:

Pavlina:Pavli, je napsaný ve vaničce, je jedno pak jaký, jestli nízkotučný nebo tučný. Je jemnější než tvaroh v kostce. ;-):yes:

Jen jsem se chtela zeptat jaky to tvaroh do toho kremu dekuji:-)

vendy:...ušlehat žloutky s cukrem a horkou vodou a lehce vmíchat mouku a ušlehaný sníh z bílků, nebo šlehat celá vejce s cukrem a vodou a pak přidávat ostatní suroviny.

chtela bych se optat,na to testo ty ingredience se maj vsechny smichat:-)

Krásný letní pochutnáníčko. Vše šlo jak po másle :-p už je v lednici a čeká na zítřejší hosty.Bude se hodit do toho pařáku co nás čeká. :yes:

Nádhera jen jsem polkla jahody zrají tak vytvořím:yes::yes:+11

Tyhle dobroty s krémem, ovocem a želé nikdy nezklamou:yes:

Nám na zahrádce skoro všechny jahůdky shnily;-( Nevadí, koupím a tenhle lehký moučník si udělám;-):yes:

Nádherné, hned bych si dala. Zaujal mne především ten krém, také jsem ještě nezkoušela kombinaci másla do teplého pudinku. Jinak takouvouto variantu děláme rádi, občas bych potřebovala, mít těch plechů hned několik, rodina to likviduje ve velkém. Jednoduché, rychlé, vděčné. :-K:yes:

Alenko,vypadá to báječně:-KAni nevíš s jakou chutí bych si nabídla:-p:yes:

Jé Alenko,přesně dle mého gusta:-* Žádná kalorická bomba napěchovaná tukem a cukrem.Úžasné:-!Nejraděj bych těch bodíků poslala víc:yes:

pastva pro oči:-)) a určitě i velká dobrota:-p boduju:yes:

Perfektní, jen se zakousnout:-))),krém, kde se dává máslo do pudinku za horka neznám a vyzkouším. Přesně na takovýhle moučníček mám už dlouhou dobu chuť. Jakmile koupím jahody, jdu do toho. Bod je jasný:-)))))

:-KKrásné, lehké, ideální na horké dny :yes: První bod je zasloužený;-)

Tématické fráze:
ovocné řezy se želatinou, ovocné řezy s želatinou, ovocné řezy s tvarohem a želatinou, ovocné řezy, tvarohove řezy s ovocem a zelatinou, rezy s ovocem a zelatinou, ovocné řezy se želatinou recept, pudinkovo tvarohový krém, ovocné řezy s tvarohovým krémem, ovocný řez z želatinou, ovocný řez se želatinou, ovocný řez s želatinou, ovocné řezy na plech se želatinou, ovocné řezy s pudinkem, tvarohové řezy s ovocem, řezy s tvarohem ovocem a želatinou, ovocné řezy na plech, řezy s tvarohem a želatinou, řezy s želatinou a ovocem, ovocné řezy s pudinkovým krémem a želatinou

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, mléko, pudink vanilkový, tvaroh, cukr vanilkový, cukr moučkový, máslo, ovoce, cukr, želatina

Přidat fotografie receptu