Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pražské koláče od Terezky

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Teryshek Teryshek

Náročný

Suroviny pro 15

15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 988 kJ /
5 494 kcal
Bílkoviny115,50 g
Tuky192,38 g
Vláknina20,60 g
Cholesterol 501 mg
Sodík 548 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy814,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: připravíme si kvásek z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít. Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, žloutky, přidáme vzešlý kvásek, olej a zbytek mléka. Důkladně propracujeme a necháme těsto vykynout. Krok 2: Žloutkový krém: Uvařit pudink z mléka, pudinků a cukru. Po vychladnutí stáhnout škraloup, vyšlehat s 1 tvarohem a smetanou. Krok 3: Po vykynutí těsta tvoříme asi 8mi dekové bochánky, dáme na plech vyložený pečícím papírem po 6 kusech na plech, aby se neslepily a necháme ještě 15 minut kynout. Krok 4: Potom je lehce rukou zploštíme, pomažeme rozšlehaným vejcem, posypeme skořicovou drobenkou. Krok 5: Pečeme při teplotě 180°C do zlatova. Krok 6: Po vychladnutí koláče rozkrojíme a plníme žloutkovým krémem. Přiklopíme, pocukrujeme a podáváme.

Zveřejněno 2. 7. 2013

Poznámka autorky Teryshek

Recept mám z Top receptů od Iruny, jen jsem si ho trošku pozměnila

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražské koláče od Terezky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkG1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražské koláče od Terezky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkG1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Dneska jsem je opět pekla z dvojité dávky;-)

No dočetl jsem do konce,tak už vím koik jich je.:yes::yes:

Bezva receptík,dělali jsme je podle jiného receptu ale nějak to moc nevyšlo.Prosím Tě kolik těch koláčků je z té várky?Jsme jen dva a pak nedáme pokoj dokud to nezdoláme.Dávám bodík a do oblíbených.:-)):-)):-)):-p:-p

Včera jsem pekla;-) přidávám fotku, jsou výborné všichni chválili:yes:

bystrouska:to je mi úplně jasný že na mě nezbydou.....no asi si je budu muset taky udělat :) a děkuju za fotky :-K :-K :yes:

mňam :yes::-D pochutnala bych si, neb vím, jak jsou skvělé:yes:

Tak jsem Ti dcerko přidala fotka a taky bodík:yes:. Koláče jsou moc dobré, ale už na Tebe nezbydou:-D.

Také se připojuji s malou radou k pudinku. Když se na ještě teplý pudink přilepí potravinová folie, škraloup se také neudělá. Teď mi koláčky ještě kynout, za chvíli jdu dělat. Věra :-p::yes:

Irule: děkuju :-)

Jana Remkova: děkuju :)

ty mám moooooc ráda :-p:-p:-p a taky se mi moc líbí druhá fotka ;-):yes:

Teri, paráááda!! Ta druhá fotka je IN;-)

:-p:-p:-p:yes:

:-K:yes:

rebeka: děkuju, určitě je vyzkoušej jsou moc dobré,všichni komu sem je dala ochutnat tak mi je chválili :)

Na tyto krasavce se chystám už poměrně dlouho:-// kdo to má všechno stíhat:-(:-?:-D:-D máš je moc povedené;-):-K:yes:

yanull: děkuju za radu :) určitě to vyzkouším až je budu zase dělat :)

Tyto koláčky dělám, jsou moc dobré a dovoluji si přidat malou radu k pudingu. Když ještě horký puding pocukruješ moučkovým cukrem, žádný škraloup se neudělá a jinak je třeba ho dát do misky se studenou vodou a tu a tam míchat, aby se dříve vychladil. Koláčkům posílám bodík +3:-p:-K:yes:

I já bych se na malou ochutnávku nechala zlákat;-):-p:yes:

:yes::yes::-p dala bych si hned :-K

Tématické fráze:
pražský koláč s tvarohem, pražský koláč s pudinkovým krémem, pražské koláčky, pražské koláče, pražský koláč videorecept, recept na pražské koláče, pražský koláč recept, pražský koláč, prazska buchta, pražské buchty, pražska buchta s tvarohem, recept na pražský kolác, top recepty prazsky kolac, pražský koláček, prazsky kolacky, pražský koláč s tvarohovým krémem, třešnovy kolaček, kolačky od terezky, tvarohový koláč, tvarohový koláč na plech

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr, žloutek, mléko, droždí, olej, máslo, cukr, mouka hrubá, cukr vanilkový, skořice, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu