Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčkové veky bez tuku-levnější

Na ty nejchutnější chlebíčky je dobré použít domácí veku. Vyzkoušejte tuto jemnou a nadýchanou veku, do které nemusíte přidávat tuk. Většinu práce za vás navíc odvede domácí pekárna, takže je příprava velmi jednoduchá.

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 85 min Doba tepelné úpravy: 15 min včetně kynutí

100 min (85 min příprava + 15 min tepelná úprava, včetně kynutí)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 098 kJ /
1 936 kcal
Bílkoviny66,18 g
Tuky17,56 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 6,51 g
Sůl16,21 g
Sacharidy370,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme cukr a sůl. Krok 2: Přidáme mouku a nakonec droždí. Spustíme program Těsto s kynutím. Krok 3: Po ukončení programu vyndáme těsto na moukou posypaný vál, ještě prsty trochu prohněteme. Pak vytvoříme válec, který rozřízneme na polovinu. Krok 4: Utvoříme delší veky, ještě hodně nabydou. Pak je přikryjeme čistou utěrkou a necháme ještě 20 minut odpočívat. Krok 5: Po vykynutí je přeneseme na plech s vyloženým pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 6: Potřeme je rozšlehaným vajíčkem, nožem uděláme několik rýh. Krok 7: Pečeme přibližně 15 minut.

TIP: Jak upéct dobrou veku - rady a tipy

Zveřejněno 11. 7. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Víte, jak jsem na takové veky přišla? Normálně jsem zapomněla dát tuk či olej a tak jsem zjistila, že to jde a že jsou dokonce nadýchanější a vlastně levnější! Proto vám sem recept dávám k vyzkoušení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčkové veky bez tuku-levnější

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZG2Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčkové veky bez tuku-levnější

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZG2Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

brepta:Brepto, není zač, jsem ráda, že vyhovují ;-):yes:

:yes:Super a ukládám,děkuji :-)

MarcelaPa: Jsem ráda, že chutnaly, taky jsem je dělala;-)

Upečeno, snědeno, výborné! Posílám bodík.

Michaela Medkova:tak vidíš, jak se ti pěkně povedly, to mám radost:yes:

Dnes jsem poprvé v životě pekla večky dle tohoto rcp,:-8, snad se povedly;-). Děkuji za recept a ukládám mezi oblíbené, určitě zopakuji.Přidala jsem foto

Bibinka: Jani, tak jsem to dnes realizovala, neb jsem chtěla dělat rybičkovou pomazánku od Brontíka. Měla jsem ale málo droždí (13 g), takže jsem dala jen 310 g mouky - nahradila jsem celou dávku hladké, půlkou špaldovky. Sice mrňavé večky, ale s těstem se parádně pracovalo (pečka makala ;-):-D) a je to výborné, zařazuju:yes::yes:
Přidám fotečky, když tak smaž

Uložila jsem do sbírky a brzy vyzkouším:yes::yes:

:-p:yes::yes:

:-p:-p:-p;-):yes:

Všem vám moc děkuji, těší mě to a hlavně je vyzkoušejte;-):-K

Bibinko,já také kolikrát zapomenu na tuk,dokonce i u Tvých startovacích žemliček:-Da vážně to není poznat:yes:
Máš to moc hezké:-K:-p:yes:

Zrovna jsem šla hledat recept na begetky - k večeři máme zapečený květák po francouzsku - otevřu a tady tahle nádhera:yes::yes::yes:
Už vyndavám pekárnu;-):-D:yes:

Vaclav Fronek: Vašíku, garantuji ti, že jsou veky stále stejné, jednu mám v mrazáku a jednu budu zapékat s ňaminkou k večeři, tu mám v lednici a je stále stejná a nadýchaná, jen je z lednice studená;-):-D

;-)Jani - pěkné večky- zase se naplnilo pořekaldo "chybama se člověk učí"- /zapoměla jsi dát tuk/ a takové pěkné večky z toho vznikly.:-D jen taky by mě zajímalo jestli na druhý den jsou k jídlu /nejsou suché/? anebo do druhého dne bylo vše spapáno a tak nelze posoudit?:-p:-D

Janinko. Povedlo se. Ale moc by mne zajímalo /zda je to možné/ mi sdělit jak to vypadá po pár hodinách, či druhý den,.- Moc se mi nechce věřit, že je to stále vláčné a nerosejpá se. Když to bude OK
končím s tradičním pečením veček. +bodík 8
Janinko jsi jedna z mých jedniček.

Bibinko souhlasím - jsou výtečné:yes::-D mě se stalo kdysi to samé, prostě na olej jsem zapomněla a byla jsem velmi mile překvapena;-) ono tady ani tak nejde o "úsporu" ale o to, že jsou opravdu skvělé;-)

Paráda a ukládám:yes:+7

Bibi, to tu nemohl ten recept být v sobotu? :-(;-):-D:-D, ukládám, vyzkouším, věřím ti :yes::yes:

No ty se ti Jani povedly!!!!:-p:yes:

Super, sic musím udělat těsto ručně ale vyzkouším hned zítra:-p

Super!:yes:

Vypadají krásně Jani +2 :yes::yes::-K

:yes::yes::-p Přesně tohle jsem dneska potřebovala:-! Díky, jdu zadělat těsto ;-)

Tématické fráze:
recept na chlebickovou veku, tn.cz domácí veka, tn.cz veka, veka na chlebíčky, láďa hruška veka, domácí veka od ládi hrušky, recepty ládi hrušky veka, tn cz, francouzská veka láda hruska, domácí veka podle hrušky, chlebíčková veka ládi hrušky, veka podle ládi hrušky, francouzská bageta podle hrušky, domácí veky od ládi hrušky, tn.cz recepty láďa hruška veka, domácí chlebíčková veka, tn.cz, tn.cz recept na veku, chlebíčkové veky ládi hrušky, francouzká bageta podle ládi hrušky

Suroviny:
mouka hladká, voda, cukr, sůl, droždí sušené, vejce

Přidat fotografie receptu