Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sněhové pusinky - uvnitř vláčné

Sněhové pusinky, které po zakousnutí krásně křupnou, ale uvnitř jsou vláčné a měkké. Vanilka s octem v tomto receptu dodává ryzí sladkosti pusinek pikantní nádech. Vyzkoušetejte je připravit a uvidíte, že se rozplynou na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 372 kJ /
1 045 kcal
Bílkoviny13,20 g
Tuky5,73 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 265 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy235,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme předehřát troubu na 160 °C (horkovzdušnou na 150 °C). Krok 2: Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s krupicovým cukrem do tuha. Zašleháme cukr moučka, vanilkový extrakt, solamyl a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý. Krok 3: Na pečící papír tvoříme pomocí dvou lžiček hromádky alespoň 5 cm od sebe, při pečení nabydou. Krok 4: Ztlumíme troubu o 20 °C, vložíme plechy a 35 minut pečeme pusinky. Pak troubu vypneme, otevřeme a necháme 10-15 minut při otevřené troubě chladnout. Krok 5: Zdobit můžeme namáčením do polevy. Pusinky jsou pevné, ale uvnitř měkké.

TIP: Jak připravit tradiční vánoční kokosky

Zveřejněno 18. 12. 2013

Poznámka autorky hosta

Je tady dost receptů, ale jiných, hlavně z vařeného sněhu, ocet není myslím v žádných.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové pusinky - uvnitř vláčné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAY2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové pusinky - uvnitř vláčné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAY2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

hosta: Udělám zkušební várku ze dvou bílků!:yes:

Veronika.Hrozna: určitě šlo, zkus to

Nešlo by přidat lžičku rozpustné kávy , místo vanilky ? Nebo tu kávu i v troše horké vody rozpustit?

Pusinky jsou výborný:-):yes: Ani jsem je nestačila ozdobit čokoládou. ;-)

Dělaly se výborně a jsou mocinky dobré :-p:yes:Dělala jsem je poprvé a mám radost že se povedly :-D:-D:-D.Přidávám fotku,není taková jako tvoje,ale co nadělám...:-8

Dělala jsem vařené,ale ještě mám z vánoček bílky tak tyto určitě vyzkouším:yes::yes:;-):-K

Úchvatné vypusinkované zátiší. Pěkná fotečka. Ale já už su z teho pečení sladká jak tento z nútrie:-)) Takže hubičky až napřesrok, ač vypadají moc dobře;-)

hosta: Jituš, krásné pusinky a líbí se mi i koník ze slámy, ale ten k jídlu není:-D;-) Zaokrouhlila jsem ti na 10.:yes:

Sladké nejím, tak to nemohu posoudit, ale za umělecký dojem dávám bod:-K.

Moc pěkné,určitě vyzkouším,bodík přidělen.Hezké vánoce:-D:-D:-)):yes:

Vidím, že máme podobné vánoční pusinkové chutě:yes::yes:

Dělám podobně ale s citronovou šťávou, jsou dobré.

:-O:-O:yes::yes::yes::yes:

hosta: zítra je zkusím, věřím, že budou, jak píšeš , výborné:-K

hosta: asi jo :-O:-D

isindy:asi tady bude někdo, kdo o vánocích jí jen pusinky, ne?:-D

Dej se do nich - jsou cobydup :-D - koukala jsem jako blázen, jak ten sníh při tomto postupu byl tak tuhý, že vařený je proti němu bláto:-))

tak to jsme asi někde vyštrachaly stejný recept, já jsem je dělala před týdnem taky :-D:yes:

Ty jsou krásné, dnes jsem na ně myslela, zda bych je neměla udělat, viděla jsem je spojené dvě a dvě s brusinkama, ale toto se mi zdá nej:-p:-K moc pěkný receptík:-K:yes:

Tématické fráze:
sněhové pusinky se škrobem, sníh na pusinky, pusinky z vařeneho sněhu, cukrové pusinky recept, vlacne snehove pusinky, sněhové pečivo se solamylem, sněhové pusinky top recepty, pusinky, sněhové pusinky se solamylem, sněhové pusinky s octem, orechové pusinky měkké, pusinky skrob, sněhové pusinky vařené, mekke pusinky, sněhové pusinky se škrobem a octem, snehove pusinky z vareneho snehu, pusinka, pusinky se skrobem, recept na pusinky z bílků se škrobem, pusinky vařené

Suroviny:
bílek, cukr krupice, cukr moučkový, extrakt vanilkový, solamyl, ocet

Přidat fotografie receptu