Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové palce v jemné omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Vepřové palce v jemné omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 913 kJ /
2 130 kcal
Bílkoviny58,94 g
Tuky203,90 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 356 mg
Sodík 2,49 g
Sůl5,87 g
Sacharidy14,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone a na mírném plameni necháme rozpustit. Nivu i mozzarelu nastrouháme na slzičkovém struhadle a přidáme do rendlíku. Necháme rozpustit. Poté dochutíme citronovou šťávou a podle chuti dosolíme. Nakonec vsypeme ořechy a krátce prohřejeme. Krok 3: Maso zprudka restujeme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Poté ho i s bylinkami přemístíme do trouby rozehřáté na 180°C a nepřikryté dopékáme cca 10 minut. Pak maso přendáme na prkýnko a necháme cca 7 minut "vydýchat". Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme přidat lžičku brusinkového kompotu. Jako příloha jsou vhodné gnocchi, ale hodily by se i krokety, hranolky....

Zveřejněno 8. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové palce v jemné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5L3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové palce v jemné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5L3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

ja106b 23. 11. 2018 17:03
Vše je doma, tak zítra vím, co vařit......už se těším<3:-K:yes:

yanull yanull 10. 1. 2014 07:02
Nadi:-K, toto mi málem uniklo, není co dodat, proto +17 :-p:-K:yes::-p

Dana61 9. 1. 2014 10:53
joj to je zase nářez:yes::-D mňamky mňamky:-p

*** 9. 1. 2014 10:38
to maso je skoro syrové:-((

danielle72 danielle72 9. 1. 2014 10:20
Neskutečně pěkné :yes::-K:-K

hanes24 9. 1. 2014 04:38
:yes::yes:Takový jsem dostal hlad, musím si dát aspoň kousek chleba, jinak - vidět a jíst palce a zemřít! :yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka 8. 1. 2014 20:58
Palečky, to je dobrůtka:yes::-p

suslajda suslajda 8. 1. 2014 19:50
Vše bylo řečeno vlítne sem jak bumerang a přidá delikátní receptík:yes::yes:

jarka skrobakova 8. 1. 2014 19:19
Krásný recept i foto, to bych si s chutí dala Rebi :yes::yes::-K:-p

Bosana 8. 1. 2014 19:08
spagetka:díky dobrá vílo ;-):-K

zizala zizala moderátorka 8. 1. 2014 19:04
Moc zajímavý recept :yes:

spagetka spagetka 8. 1. 2014 18:55
Bosana: Palce jsou konce vepřové panenky. Taky jsem to zjistila až tady u někoho a můj řezník, věděl, o čem je řeč.:-D:-D:-D ;-);-);-)

Bosana 8. 1. 2014 18:50
:-S nevím co je palec vepřový, koukám nějaký váleček z plece nebo zadní kýty? Pouč mě rebeko prosím. Jinak pěkný recept:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 1. 2014 18:30
Krása Nadi, jen nevím,kde ty palečky sehnat? Polykám, jsem na dietě a tak asi víš, jak bych si dnes dala:-K:-p:yes:

senky senky 8. 1. 2014 18:23
To je přesně to, co jsem po příchodu z odpolední potřebovala vidět:-D:-D doma je jenom jedna pletynka a to ještě včerejší;-):-p:-D:-D
Tak na této kráse nakrmím aspoň zrak:yes::yes::yes::-K

Colombo65 Colombo65 8. 1. 2014 17:48
.... dávám palcům "palec":yes:

maris maris 8. 1. 2014 17:45
Rebi - s hostou plně souhlasím:-p:-)), paráda:yes::yes:

rebeka rebeka 8. 1. 2014 17:45
hosta::-D:-D:-D:-D tak tak krásně mě ještě nikdo neoslovil:-D:-D:yes::yes:
díky moc;-):-K

hosta hosta 8. 1. 2014 17:37
Ty se vždy zjevíš s nějakou bombou, hodíš ji na nás a zmizíš. Jsi žrádelní terorista:yes::-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 1. 2014 17:23
:-ORebuli to je nádhera pro oko a balada pro chuťové buňky:-p:-K:yes:

rebeka rebeka 8. 1. 2014 17:14
ruzena: jemnou, sýrovou... prostě jsem šlehačku nahradila mascarpone, nemusela jsem nic zahušťovat či redukovat
a máš pravdu... kdyby mi to nechutnalo, tak to sem nedám :-)

ruzena ruzena 8. 1. 2014 17:12
Krásné papů,jen si neumím představit,jakou ta omáčka má chuť:-)):yes:ale jistě dobrou,jinak by to Naděnka nevařila,že:-D:-D:-D:-Dbodíkuju:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové palce, veprove palce recepty, veprový palec, vepřové palce recept, top recepty vepřové palce, veprovy valecek, vepřové válečky, vepřový váleček recepty, vepřový váleček recepty, vepřový ořech, vepřový váleček recept, recept na vepřové palce, vepřový ořech recepty, vepřový palec recept, vepřový ořech recept, recepty z vepřového ořechu, veprovy palec recepty, co je vepřový váleček, recept vepřové palce, vepřové palečky

Suroviny:
palec vepřový, olej, rozmarýn, tymián, sůl hrubá, pepř drcený, mascarpone, mléko, sýr mozzarella, sýr niva, ořechy vlašské, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu