Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sloní slzy

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 658 kJ /
3 264 kcal
Bílkoviny90,55 g
Tuky138,45 g
Vláknina31,85 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 606 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy399,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku, kakao a sníh. Nalijeme na pečící papír, který si taky vymažeme mírně olejem. Pečeme zhruba 10 minut ve vyhřáté troubě. Krok 2: Ořechy nameleme a vaříme asi s 1 deci mléka, až se mléko úplně vyvaří. Dáme vychladit. Krok 3: Ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a postupně zašleháváme do vychlazené ořechové kaše. Přidáme rum, podle chuti. Krok 4: Upečený plát si mírně potřeme marmeládou(já si ji rozpouštím v mikrovlnce) a na ni natřeme ořechovou hmotu. Banány dáme na krém, mírně pod polovinu a plát přitlačíme (ohneme) ke krému. Potřeme zase marmeládou a polijeme čokoládou, kterou si uvaříme z čokolády na vaření, trošky 100%tuku. Použila jsem 2 čokolády 100 g, ale stačí jedna a půl.

Zveřejněno 14. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sloní slzy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RJ7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sloní slzy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RJ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

evík: Větší plech :-). Klasický, na kterém děláme třeba cukroví :-)

Jani na jak velký plech je tento receptík??????????

mia2404: Moc děkuji!! Jak koukám, hodně staré mé foto, to byly začátky zde. Tvá fotka je nádherná!!:-)

Vyskúšala , len namiesto orechov som do krému dala banán :-), pridávam fotku a posielam ti bod +1 :yes::yes:

:-K přidala jsem fotku, právě s focením mám vždycky problémy, to mi moc nejde... asi to bude foťákem!;-)

Jenny, Betynko, pokud ho náhodou budete dělat, nedávejte ho, jako já na tmavý talířek, pokud byste ho fotily;-) A děkuji, je to opravdu sváteční zákusek, pokud se povede;-)

Jani,mňam,mňam...:yes:,receptík ukládám...+14:yes::-K:yes:

+1 u nás moc oblíbené!

moc hezké :-D:-D

Já už je právě, Jani, vyzkoušela a jsou skvělé. Miluju kombinaci ořechů, čokolády a rumu, který cpu pro chuť (a samozřejmě s mírou) téměř do všech moučníků.:-8;-)

Ilonahen, Táňo, díky a vyzkoušejte, není to tak složité, jak to vypadá a opravdu moc žravé!:-)):-D

No to chce bodík,taky už je tam.:yes:;-)

Sloní slzy jsou super. A ty Tvé fotky jsou, Jani, doslova k zbaštění.:-) Taky bodíkuju.

čtu že u vás v sobotu bylo dobře napečeno, dávám bodík, ale taky veselo :-)):-D:-D

Ty trdlo, Maruš, jako neregistrovaná mi dáš tak prdlajs:-)):-D a ne bodík!:-)) Vždyť jsi tady zaregistrovaná:-!:-!:-!

maruška humlova 15. 2. 2009 13:38
Tak to vypadá vážně dobře.Určitě to udělám taky a brzy.:-)).Dávám bodíka.

Pavlo, nevypila jsi toho Valentýnského vína přece jen hodně?:-)):-D

Byla jsem zrovna u toho, než bylo dílo dokonáno!!! :-) a máma na mě!! ježíííš, ten krém jsem neměla dát celý dovnitř!!! a já...mami, uklidni se... řid se co ti říkám já, řid, myslím tím řid a ne řit jako řiť! :-D hold už má zepár dioptriííí, tak si to špatně přečtla!!! :-D:-D

To se nám tu hemží krásné fotky a ty dobroty ;-):-p:yes:

Znám to pod názvem SLONÍ OKO. Koukám, jak jsem se od Jirky Hývnara naučili přikládat pěkný fotopostup. Já také raději vařím podle obrázků. Máš to krásné a určitě moc dobré.:yes: Máš bodík ;-)

Janko máš bodík,vypadá to skvěle,:-p:-p:-D

Pro mě to srozumitelné je i bez fotek, znám to docela dávno. Ale nafocený postup u některých složitějších jídel nebo moučníků je výborný nápad:yes:

ježíííš, díky! Ještě tady nebyly ani všechny fotky:-)), snažím se, aby to bylo srozumitelné.:-)

Jooo, máš bodíka. Docela efektní a přitom chutný a ne moc složitý moučníček:-p

Tématické fráze:
sloní oko, sloni oko recept, moučník sloní oko, zakusek sloni oko, banánová slza, recepty-sloni slza, slzy, trdlo recept, recept na sloní oko, slonní slzy, dezert sloní oko, slonie oko, recept sloní oko, dort slza, sloní oko zákusek recept, dort sloní oko, bananova slza recept, valentynský moučník, slonislza, slza

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, kakao, bílek, ořechy vlašské, cukr moučkový, mléko, cukr vanilkový, rum, máslo, banán

Přidat fotografie receptu