Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové muffiny s kakaem

Muffiny. Nejsou původem místní, ale velice rychle zde zdomácněly. Vláčné kousky sladkého pečiva, tak akorát do dětské ruky nebo svačinového boxu, dokáží zaujmout tvarem i rozmanitými způsoby přípravy. Jako třeba tyto, obohacené sezónní cuketou.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 19 kusů

19kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 579 kJ /
4 441 kcal
Bílkoviny105,11 g
Tuky197,50 g
Vláknina60,35 g
Cholesterol 800 mg
Sodík 7,06 g
Sůl0,88 g
Sacharidy532,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné míse smícháme mokré suroviny (tzn. od jogurtu po vejce). V jiné míse smícháme zbytek sypkých surovin. Krok 2: Ty pak pomalu přimícháváme k mokrým surovinám (nemícháme zbytečně moc, malé hrudky mouky nevadí). Krok 3: Těstem plníme košíčky a dáme do předehřáté trouby na 170 °C péct na 25-30 minut.

TIP: Jak upéct muffiny

Zveřejněno 30. 7. 2014

Poznámka autorky aadulka

1 hrnek = 240 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové muffiny s kakaem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nn2L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové muffiny s kakaem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nn2L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Opravdu výborný recept, v práci se po nich mohli utlouct. Doporučuji zkusit obměnu se zavařeným ovocem. Dala jsem do každého košíčku 3 zavařené ostružiny a bylo to super. Příště zkusím třeba třešně nebo višně :yes:

Martina: Tak to nemám tušení :-) ale myslím si, že na internetu zajisté najdete recept i na slané cuketové muffiny :-)

Muffinky vypadají skvěle:yes:, ale my moc na sladký nejsme. Myslíte, že kdybych vynechala kakao, skořici a cukr a přidala např. sůl a sýr,
že by se dílo taky podařilo :-p

Vyzkoušeno s úspěchem, posílám bodíka:yes:

jdu do nich tak :-p

NiCkHy: Jéé, to jsem ráda, že chutnají. :-):-)

aadulka: tak nakonec jich máme 24 (asi mám malý košíčky :-))) Ale musim říct, že jsem snad nikdy lepší nejedla! Krásně nadýchané, výborně vypadají a ještě lépe chutnají! Ukládám a protože cuket máme plnou zahradu, určitě brzy upeču znovu!

NiCkHy: Mně jich vyšlo z dávky 19 a druhý den na mě po ránu koukali už jen dva. :-D

Už jsou v troubě :-8 Ale mám pocit že jich bude tak milion :D Ještě že nás je v rodině hodně a věřím, že budou chutnat tak budou stejně hned pryč :-))

No fajné!!! zase inspirace, co s cuketou:-p:yes:

Ivulinka má pravdu:-*Krásně připravéné muffínky a určitě moc chutné:-K:-p:yes:

ivulinka: Děkuji :-8:-)

Další bezva nápad jak využít úrodu cuket:yes:
Ty tvoje fotky, ty tvoje fotky to je radost se dívat:yes:

Samozřejmě že zlehka, ovšem to neznamená že na řezu budou hrudky mouky, tak jsem to myslela, ale jak kdo zamíchá, tak spapá že :-p

PaCaOl: Každé těsto na muffiny by se nemělo moc promíchávat, opravdu jen zlehka, jinak muffiny nenaběhnou tak, jak mají. :-)

I malé hrudky mouky by nám opravdu vadily, není nad pořádné vyšlehání a bílky samostatně, jinak běžná buchta, kakaa je tam řádně, takže budou výborné ;-)

Tématické fráze:
cuketové muffiny, muffiny z cukety, cuketové muffiny sladké, cuketové mufiny, sladké cuketové muffiny, muffiny s cuketou, slane cuketové muffiny, cuketove mafiny, recept na muffiny, cuketové recepty, recepty na muffiny, recept na cuketove muffiny, mufiny z cukety, cuketové muffiny recept, cuketovy muffiny, sladké mufiny z cukety, recept na muffiny z cukety, cuketové muffiny bez mouky, nadýchané cuketové muffiny, kakaové muffiny s s cuketou

Suroviny:
jogurt bílý, olej řepkový, mléko, extrakt vanilkový, cuketa strouhaná, vejce, cukr, kakao, mouka hladká, mouka hladká celozrnná, soda jedlá, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu