Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pařížský šlehačkový zákusek

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tiktak

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 398 kJ /
5 114 kcal
Bílkoviny64,42 g
Tuky247,93 g
Vláknina29,50 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 412 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy641,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Deň vopred si pripravíme krém. Krok 2: Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Krok 3: Na druhý deň vyšľáháme jemný krém. Krok 4: Suroviny na cesto spolu vyšlaháme a na koniec zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov. Krok 5: Pripravenú masu rovnomerne vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Krok 6: Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 30 minút pri teplote 180 °C. Krok 7: Upečený koláč potrieme ríbezľovým džemom a potom šľahačkovým krémom. Krok 8: Povrch ozdobíme preosiatym kakaom a dáme do chladu.

Zveřejněno 31. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížský šlehačkový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZRJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížský šlehačkový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZRJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Výborný dortík, vrstvu šlehačky jsem ještě proložila kompotovanými broskvemi. Na foto řezu zbyl jen poslední kousek :yes: Tento pařížský krém u nás poslední dobu vede :-p:yes:

To teda zírám, se divím, že na to má žaludek... Je to asi v povaze. Taky neustále sedím u netu a hledám recepty bez fota a co by bylo dobré a chutné. Manžel je vybíravý. A když něco udělám a vidí mě to fotit, tak mi nadává, že jsem prdlá atd.... Ale toto nekalé jednání je opravdu nefér. TIK TAK:-((:-//

Doufám, že nám kluci dáte vědět, ta "obhajoba" by mne docela zajímala;-)

Děkujeme za upozornění, fotku jsme smazali a autorku kontaktovali, pokud tuto situaci u nás neobhájí, bude ze soutěže vyřezena.

Já to snad ani nechci komentovat. Chápu, že ne všechny mají čas, vařit cokoliv. Já se snažím, jak mohu, už mám doma i docela peklo, že pořád sedím u PC a něco hledám. No, hledám recepty bez fotky. V noci nemůžu usnout a říkám si, bože, co tam zase zítra šoupnu, pak mne ve 2 ráno něco napadne, jdu do mražáku a vytáhnu si maso a ulehám spokojeně. Když vidím tohle, je mi na nic. Kde ses tady vzala tiktak? Tak najednou? Jsem opravdu zvědavá, kolik super receptů nám tady přidáš po soutěži:-//

Po nějaké době jsem opět zavítala a nadchla mně tato úžasná fotka. Pak jsem přečetla komentáře, mrkla na odkaz od Světlany a nadšení je v pr.... v prachu. Mrkla jsem i na tvůj kremeš z medových plátů - tam je to totéž. :no::-S:-//;-(
Stojí Ti to za to? Nedávno si tady tvrdila, že ve svém věku nemáš zapotřebí se před někým obhajovat o pravosti svých fotek (myslím, že to bylo u krevet). Měla by ses nad sebou zamyslet, protože ti běží čas - TIK TAK TIK TAK

...už od začátku jsem si nebyla jistá, jestli je ku prospěchu "věci" nějaké soutěžení na tak bezvadných vebech...nevím, já chodím do práce, jsem ráda že jsem ráda, ale opravdu fakt nemám čas denně stát u plotny a denně vařit, péct, krásně to naservírovat, fotit...třeba večer, nebo až na druhý den si řeknu "sakra, mohla jsem to vyfotit", ale je už pozdě...ale - chodím sem ráda...

svetlana a tebe vdaka, ze si si dala tu pracu....a ja som prisla k dalsim peknym strankam;-)

:-O:-O:-O Já opravdu nemám slov, co je schopný někdo udělat.:-(:-S:-// Myslím, že by měla být možnost vyloučit takové nepoctivé uživatele ze soutěže :no: A mám dojem, že taky přibyly nějaké fotky k receptům, co foto nemají a podle těch fotek je docela poznat, že podle toho receptu nebylo vařeno:-(

Boďku beru samozřejmě zpět:-!:-!Alespoň teoreticky když nejde odmáznout na ostro:-//

Ono to vážně zamrzí, když člověk vidí, jak ostatní poctivě vaří a fotí a Ty se snažíš přijít k hotovému. Mám dojem, že už jsi s tím měla problémy, ne ? Asi jsi nepoučitelná.:no::-//

Škoda:-( Proč jste neupekla sama:-?Mrzí mě že jsem se od vás nechala "nachytat";-( Zlamala jste mě:-((

;-( tiktak...tak toto ma velmi zamrzelo

Holky, u mě by to řezání zákusků určitě nedopadlo tak, jak je to na fotce:-OTaková rovnost a přesnost mi připadá jak sci-fi a jak tak koukám, asi to jinak nebude, už jsem vyzkoušela všechno možný, ale třeba ten fígl na nás čeká:-?
Tiktak, nechceš nám prozradit, jak řežeš zákusky, že jsou hrany a krém tak rovně jako podle šablony:-?:-?:-?;-)

magdalenka...moja mamka je byvala profesionalna cukrarka a ked chcem aby som to mala nakrajane *normalne*, tak dojdem vzdy s celym plechom ku nej...neuveris...ma skoro 75 rokov a ruky sa jej trasu ako...ani nechci vediet ako...ale ako to dokaze ona nakrajat!...ja ked vidim tu na tej parizskej slahacke este aj bublinky tak mi je do placu...ja by som to mala pozatahavone raz tam, raz tam a tie ostre hrany...ach jo;-(

....vypadá úžasně nakrájený a mně ještě fascinuje ten absolutně krásný rovný povrch...jak na to?...mně vždycky, ale opravdu ať se snažím sebevíc, zůstávají stopy po noži, kterým krém uhlazuji:-(:-(...je nějaký fígl?...

A k receptu - na 1 šľahačku dávam 100 g kvalitnej čokolády na varenie. V tomto prípade 3 šľahačky a 300 g čokolády. A niekedy do cesta dám za hrsť mletých lieskovcov.

Vybušná,
zrejme si moja sestra (teda skoro). Roky rokúce pečiem relatívne dobre. Pokazím efekt krájaním, pretože výsledkom bývajú rôzne tvary a to sa aj snažím...Potom si radšej zavolám na pomoc bystré technické oko, ktoré sa zadíva, rozráta si to, naznačí čiary a úhľadne krája. A výchovne krúti hlavou.

mirca75 roky rokuce krajam horucim nozom...v pohary mam vzdy dva a po kazdom reze ich obmienam...a stale tvrdim...takto nadherne by som zakusok nenakrajala

Tiktak:-)Tahle Paříž vypadá moc pěkně a hned bych si dala kousek k dopolednímu čajíku:-p Dávám boďku
Výbušná:-)tyhle krémové dorty se poměrně dobře krájí ostrým nožem namočeným v horké vodě.Krém se u toho nože rozpustí a projede jak změklým máslem:-)Alespoň takhle to dělám já a funguje to;-)

mne sa nikdy nidky nikdy nepodari takto nadherne nakrajat zakusok

Tématické fráze:
pařížský zákusek, šľahačkový koláč, parížsky krém, parížský koláč, koláč s parížskym krémom, pařížsky moučník, šľahačkový krém, zákusok, slahackove rezy, pařížské zákusky, dobrejedlo, přížský dort, parizsky zákusky, pařížskej dort, přížský krém, recept pařížský zákusek, zákusek paříž recept, paříž zákusek, čokoládový parížsky krém, zákusek paříž

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, voda, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, bílek, šlehačka, čokoláda hořká, džem rybízová, kakao

Přidat fotografie receptu