Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílá zelňačka od Remčuly

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 245 kJ /
298 kcal
Bílkoviny12,30 g
Tuky1,50 g
Vláknina15,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,01 g
Sůl10,00 g
Sacharidy50,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na cibuli si osmažíme nakrájené žampiony, přidáme pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme.
Brambory nakrájíme a dle vlastních zvyklostí buď vaříme zvlášť nebo společně se zelím doměkka. Krok 2: Když je zelí měkké, přidáme záklechtku z mouky a kysané smetany.

Zveřejněno 1. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá zelňačka od Remčuly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0g0L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá zelňačka od Remčuly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0g0L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Klivan: Podle mých zkušeností stačí dát nejdříve brambory na cca 8 -10 minut,podle velikosti a pak přidat zelí. Brambory jsou akorát a nerozvaři se, zelí je jakoby zpevni.

JanaDorazinova podle mých zkušeností je lepší uvařit brambory zvlášť a i s vodou je přidávám do uvařeného zelí. V kyselé vodě se zelím se neuvaři do měkka.

Hledám inspiraci, co se týče polívek. Tuhle co nejdříve udělám :yes:

Tak tohle mi take nejak uniklo, zelnacku muzeme ......:-)) Tahle bila je jina, musim vyzkouset a bodik predem:-)):-)):yes:.Bilou zelnacku jsem zatim delala pouze z cerstveho zeli....:-O

rebeka, no, nevím, jak ty, ale já teď těm polévkám moc nedám. Snažím se jíst všechno a menší porce a polévky do mého jídelníčku nějak nepasují:-S Vařím je jen pro Láďu na večeři;-)

Remčulo:-!:-Ojak mi toto mohlo uniknout:-S:-?
paráda:-!:yes::-p;-)

savlinka na kdy ji mám uvařit?:-))

Jani,tak tu miluju hned jsem u tebe:-))

Miruš, ok, může tak být? ;-)

JaniR:-)zrovna pluji zelňačkami a hledám která je ta pravá:-p.Natrefila jsem i na tvou,která vypadá moc pěkně a chutně:-p.Bílou zelňačku u nás neděláme a tak se možná inspiruji;-).
Jen prosím tě,neber to ve zlém,ale připiš si za ní do názvu něco-třeba od Jany,výtečná,...dle uvážení-stejný název u polévky je tu už z ledna od Darji:-) a tak ať se ty vaše dobrůtky lidem nepletou;-).Snad se za to na mě nenazlobíš:-(:-).

Protože jsem polívkovej,udělal jsem si ji podle tohoto receptu a to bez papriky,jinak by to byla madarská zelnačka.Postup jsem dodržel a dík za recept:yes::-D

Bibi, to jsem vždycky ráda, když někomu chutná něco z mého soudku. Díky za bodík:-)

Polévku jsme měli dnes k obědu a malinko jsem jí ještě vylepšila, dala jsem navíc lžičku červené papriky a nakrájenou,osmahnutou klobásku. Byla výborná a já dávám bodíka a fotky:yes::-)

Jani, díky :-8. A díky dvakrát, protože podle takových receptů je radost vařit...:-p Neříkám, že neumím zelňačku, ale Tvůj recept mě inspiroval k vyzkoušení nového způsobu a dopadlo to skvěle :-).

Eli, nádherná fotečka! Ta miska nemá chybu!!!:yes: A určitě ani tvá polévka;-)

S trochu jiným postupem přípravy a tentokrát bez hub, zato s uzeninou, ale velmi podobná a velmi dobrá polévka k dnešní večeři...:-)

Ja túto polievku milujem so sušenými hubami. A dávam šľahačku, je to potom také jemnejšie, na prichutenie iba bobkový list a čierne korenie. U nás sa kedysi varila na Vianoce, pretože sme nejedli vtedy mäso.

Tématické fráze:
zelňačka recept, pravá zelňačka, zelňačka, recept na zelnacku, bílá zelňačka, bílá zelňačka s klobásou, zelnačka bílá s klobásou, zelňačka bílá, bílá zelňačka recept, recept zelňačka, bílá zelná s klobásou, babičina zelnačka, recepty na zelnacku, zelnacka se zampiony, zelňačka s vejcem, recept na polévku zelnačku, zelňačka s žampiony, zelňačk, domácí bílá zelňačka, recept na zelňačku bílou

Suroviny:
zelí kysané, smetana kysaná, žampióny, vývar, brambory, cibule, olej, mouka hladká

Přidat fotografie receptu