Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Připravte kakaová kolečka s vaječným koňakem, vůní pomeranče a příchutí bílé čokolády. Cukroví je jednoduché, krásně ozdobí vánoční stůl a chutná dokonale. Udělejte jich hodně, ze stolu zmizí opravdu rychle.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 478 kJ /
5 372 kcal
Bílkoviny55,31 g
Tuky384,45 g
Vláknina20,80 g
Cholesterol 1,21 g
Sodík 193 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy398,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme mouku s cukrem, kakaem a kůrou. Přidáme žloutek a nakrájené máslo. Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, zabalíme a uložíme přes noc do lednice. Krok 3: Na pomoučněném vále vyválíme těsto a vykrajujeme různé tvary. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 10 minut (podle trouby). Krok 5: Krém: Na krém rozpustíme ve vodní lázni čokoládu. Krok 6: Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu a koňak. Společně prošleháme. Krok 7: Cukroví spojíme krémem a můžeme dozdobit čokoládou, ale není to nutné.

TIP: Nejoblíbenější české vánoční cukroví

Zveřejněno 15. 12. 2015

Poznámka autorky mika59

Zdroj: Blesk.cz (upraveno)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DlOK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DlOK

Komentáře (18)

Pekla jsem již 3x a vždy se povedlo. Výborné cukroví! :-8

Ajkalajka: Moc děkuji...:-K:-K

mika59: Myslím,že je to třeba napsat do receptu, aby i začátečníce v pečení měli úspěch! Nic tak nepotěší jako první vlastní cukroví! :-D

luxusní cukrovíčko:yes::-D a úžasný krém;-)

Helena:No tak to asi jo. To je stejné jak se to stalo mně. Ani přes noc se to nespraví. To jsou těsta, kde musí být máslo asi studené. Ale doufám, že vás to neodradí. Pěkné svátky.:-K

mika59: Děkuji za radu, ale tohle všechno jsem dělala, podsypávala moukou, dokonce když jsem to vytáhla z lednice a prohnětla, tak už to nešlo, praskalo to a drobilo se, přitom nebylo suché. Máslo jsem tam dala změklé, ale když to bylo přes nos v lednici, tak by to vadit nemělo, ne?

Helena:Nechat chvilku ohřát v kuchyni - potom rukama promísit a pak válet.Některá těsta to potřebují.

Helena: Helenko to mě mrzí, já jsem těsto taky dělala poprvé a nebyl problém. Podsypávala jste moukou při vyvalování? A máslo jsem dala studené. Stalo se mi to jednou u jiného těsta když jsem dala hodně změklé máslo. Cukroví je moc dobré.:-K:-K

mika59: Dobrý den, nevím, co dělám špatně, ale ikdyž těsto vytáhnu ztuhlé z lednice a povede se mi vyválet, tak se strašně trhá a skoro nejde ani nic vykrájet. Udělala jsem těsto přesně podle Vašeho receptu, tak nevím, kde je chyba. Dělala jsem ho také poprvé. Můžete mi poradit (pro příště), co jsem asi udělala špatně? Děkuji moc

:yes::yes::-K

Že by ještě něco nového. Už mám 11 druhů, tak uvidíme. Ale je to pěkné. :-K

casino: :-D:-D:yes:

No, a my barvoslepí při pečení přihodíme na plech kolečko bledého lineckého že abychom to tmavé, do čerta, nepřepálili dočerna...;-):-)

Veronika.Hrozna:hahaha!!!!:-D

Jana Remkova:Ne každý má nasyslováno ,Janičko nech taky neco nám upéct.:-D:-D:-DJá mám jenom štolu a dnes jsem ďelals kokosové pusinky.Všechno linecké už je sež....to nejde upéct neco dopredu.:-((Já už na to kašlu.;-(

vladimír 15. 12. 2015 18:56
Pěkný!Novej receptík,děkuju:-p

vladimír 15. 12. 2015 18:56
Pěkný!Novej receptík,děkuju:-p

Joj nááádherné Mili!! Hmm to nemá chybu!!! Nedráždi mne, já už jsem péct nechtěla :-D

Tématické fráze:
kakaová kolečka, linecka kolecka s máslovým krémem, kakaové kolečka, čokoládová kolečka, kakaova linecka kolecka, linecke kosicky s kremem vajecny konak, cokoladova kolecka plnena kremem, linecká kakaová kolečka, kakaová kolečka cukroví, rakouska štola recept, nasyslováno, recept na kakaové kolečka, tmavá linecká kolečka slepovaná krémem, slepovaná kakaová kolečka, linecké kolečka plněná krémem, top recepty.cz kakaová kolečka, linecka pistaciova kolecka plnena kremem, linecká kolečka s čokoládovým krémem, linecká kolečka plněná krémem, plněná kakaová kolečka

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kakao, kůra pomerančová, čokoláda bílá, máslo, koňak vaječný, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu