Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuba z pohanky

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Kuba z pohanky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 262 kJ /
2 214 kcal
Bílkoviny47,81 g
Tuky60,23 g
Vláknina203,55 g
Cholesterol 41 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy272,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrůlku přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme nepranou pohanku, necháme přejít varem a odstavíme z ohně. Zamícháme a přikryté poklicí necháme zchladnout a vsáknout vodu. Krok 2: V hlubší pánvi na sádle osmažíme do zlatova na obloučky pokrájenou cibuli, na ni přidáme nenamočené sušené houby a pomalu orestujeme do změknutí hub. Pak podlejeme troškou vody (aby houby byly potopené) a vydusíme na tuk. Krok 3: Přidáme zchladlou pohanku, dostatečně česneku a majoránku, vidličkou promícháme, dochutíme a v pekáčku silně vymazaném sádlem necháme v troubě asi 20 minut zapéci.

Zveřejněno 23. 12. 2015

Poznámka autorky hosta

Žádná věda, nic nového - snad jen to, že sušené houby NIKDY nenamáčím, všechna jejich chuť při takovéto úpravě zůstane tam, kde má - v tomto případě v kubovi :D. Jindy třeba v polévce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuba z pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3PnO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuba z pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3PnO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

hosta hosta 13. 1. 2016 10:15
tejaja: děkuju - to jsem moc ráda, že ti chutnalo a že jsi přidala krásnou fotku:-)

tejaja tejaja 13. 1. 2016 08:34
Jitka, urobené, zjedené.:-);-) A hlavne výborné.:yes: Díky za recept.;-) Škoda, že nemôžem dať ešte jeden bod.;-) Dovolila som si priložiť fotku.;-)

maiva maiva 3. 1. 2016 20:40
Uloženo, vyzkouším, líbí se mě :-p+:yes:

tejaja tejaja 26. 12. 2015 07:22
U nás sa toto jedlo nevarí, ale ja ho občas robím, chuití mi. A s pohánkou som nerobila. Ukladám a po sviatkoch urobím. Vďaka za recept.:yes:;-)

hosta hosta 24. 12. 2015 22:36
pipre: no doufám, že příští sezona bude lepší než letošní, takovou jsem ještě nezažila:-//

pipre pipre 24. 12. 2015 22:14
Tak kubu určitě udělám možná už zítra. Pohanku mám a ,mám také ještě zbytek hřibků od tebe z loňska a čekám na nějakou příležitost, kde je upotřebím :-) Hodně jsem si je šetřila :-):yes::yes:+

Bibinka Bibinka 24. 12. 2015 17:15
hosta: Jituš, tak takový kuba by mi velmi chutnal a máš to skvělé 7.bodík:yes:

Vladimír 24. 12. 2015 16:33
Díky za výborný recept,pohanku děláme rádi.:-Jak seženu houby,nic nás nezastaví!:-p

popoluska340 popoluska340 24. 12. 2015 15:46
super receptik pohanka je bezlepkova,super recept na vyskusanie.vsetko co je zdrave mam rada,len manzel to odmieta jest,ale pohanku v zeleninovej polievke zje.

klukodvody klukodvody 24. 12. 2015 14:58
Zdravím, také jsem na chalupě dělával pro hosty oba. Osobně mám radši Kubu,ale ten kdo nejedl kroupy, tak měl hubník z housek.:-K:-K:-K:-K

mysulka mysulka 24. 12. 2015 11:17
:yes: Určitě někdy vyzkouším :yes:

jarda Kadic jarda Kadic 24. 12. 2015 10:13
cathleen::-D:-D je to marný,je to marný,je to marný;-)

cathleen cathleen moderátorka 24. 12. 2015 09:52
spagetka: neodpověděla, ale nepřesně jsem se vyjádřila - recepty na kubu a hubník jsou odlišné, u tebe prakticky stejné. (To jen na doplnění mého komentu níže.)

spagetka spagetka 24. 12. 2015 09:15
cathleen: sama sis odpověděla, že je to odlišné ;-);-):-):-):-)
Navíc v mém receptu zdůvodňuju, proč se u nás tradičně kroupy nepoužívají, je to jen o zvyku, ne proto, že by to nebylo dobré. Už mám v troubě oba, svůj tradiční a tenhle od Jitky, jsem zvědavá na reakci - mně to určitě vadit nebude ;-);-)
Navíc, co si budeme povídat, pohanka zdravá je.

cathleen cathleen moderátorka 24. 12. 2015 09:11
hosta: také bych si dala, Jituš:yes::yes:

spagetka: jaký je pak rozdíl mezi kubou (do kterého dáváš krupici a vejce) a vaším hubníkem (který je také výborný, ale od kuby přece odlišný)?https://www.toprecepty.cz/recept/3319-hubnik-z-jiz...

vybusna vybusna 24. 12. 2015 08:03
ja na Stedry Vecer robim na obed hubnik....kubu robievam na silvestra a veru vyskusam tohto pohankoveho...vdaka za inspiraciu.
Pekne Vianoce vsetkym.

spagetka spagetka 24. 12. 2015 07:40
hosta: neurážej našeho jizerského hubníka, jooo, ti dám nádivku, tssssssssss :-D:-D:-D:-D:-D;-);-);-);-):-K:-K:-K:-K:-K
neboj, zkusím ;-);-);-)

hosta hosta 24. 12. 2015 07:32
spagetka: myslím, že hubník a kuba z krup /v tomto případě z pohanky/ jsou dost odlišná jídla, která mají společné houby a česnek:-D. Žádné pečivo, žádné vejce, žádná krupice - jen kroupy, houby, koření. To co děláváš ty je taková houbová nádivka, zkus pro změnu kubu:-D

Ivana Ch 24. 12. 2015 07:11
spagetka:Já houby taky nenamáčím, dělám je též podle Jitky, je to o hodně lepší chuť.

spagetka spagetka 24. 12. 2015 05:44
Ivana Ch: toho se trošku bojím, ale stejně to risknu, vyměním krupici za pohanku - podle mne to zas tak velký posun v chuti být nemůže ;-);-):-D:yes:
Jitka mne ale naučila jednu věc, se kterou souhlasím - už houby nenamáčím, připravuji rovnou, případně i restuju (mamince to neříkám, ale houbačka ji chutná stejně, jako by byly houby namočené, jak byla celý život zvyklá ;-);-):-D :yes::yes:)

Ivana Ch 24. 12. 2015 03:44
Já už mám kubu připravenou v ledničce,jen jí potom šoupnu do trouby.Příště zkusím asi podle Tebe i když mužský nemají rádi změny. Uvidím jak na tom budu z houbama.

spagetka spagetka 24. 12. 2015 03:13
Díky za inspiraci. My naopak bez hubníka nemáme Štědrý večer, tak si ho letos prubnu s pohankou, pár hub jsem dostala od kamarádky a šetřila si je právě na dnešek, bez hubníka si neumím, představit ježíška :-D:-D ;-);-):-p:yes:
Teď mi dochází, ty tam nedáváš vejce? Já jen, že do svého s krupicí jo.

Simona Skolakova Simona Skolakova 23. 12. 2015 23:43
Tak to je super receptík:-p;-)to musí být lepší než z krup,je to rychlejší;-);-)to se mi líbí,to udělám;-):yes::yes:houby od tebe ještě mám;-):-Ktaky šetřím,letos nerostly a když tak málo;-):-D

magdalenka magdalenka 23. 12. 2015 21:14
Zajtra si spravím..keby som nebola lenivá ísť do kuchyne (pozerám Anděl Páně), tak už dnes...:-)):yes:

hosta hosta 23. 12. 2015 20:21
maris: jj, moc:-)

maris maris 23. 12. 2015 19:49
V rámci zdravé stravy ? Ale určitě dobrý, ne ?:-)

hosta hosta 23. 12. 2015 19:44
maris: my na Štědrý den také ne, měli jsme ho dnes:-D:-D - dělala jsem ho poprvé v životě:-))

maris maris 23. 12. 2015 19:38
U nás na Štědrý den Kubu nemáme, ale někdy ho s pohankou udělám:-p:-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pohanka recepty, kuba z pohanky, vánoční kuba z pohanky, pohanka kroupa recepty, pohanka recepty výborné, kuba s pohankou, recepty s pohankou, kuba recept, kuba z krup, pohanka recept, recepty z pohanky, recept na kubu, hubník s pohankou, pohanka kroupa kuba, top recepty kuba, recept kuba z pohanky, recept kuba, kuba s pohanky, recept z pohanky, pohanka kuba

Suroviny:
pohanka, voda, cibule, houby sušené, česnek, sůl, pepř, kmín celý, majoránka, sádlo

Přidat fotografie receptu