Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medovo-karamelový arménský dort

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcii

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Medovo-karamelový arménský dort

Až z Arménie k nám doputoval velice známý medovo-ořechový dort. Spolu s naším receptem si jeden takový můžete snadno upéct i doma. Křehké medové pláty stačí promazat máslovým krémem, doplnit oříšky a před servírováním nechat odležet.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 778 kJ /
8 073 kcal
Bílkoviny120,90 g
Tuky474,58 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol 1,96 g
Sodík 3,86 g
Sůl1,23 g
Sacharidy819,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 200 °C. Tři plechy vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Rozpustíme máslo, přidáme med, cukr krupice, mouku promíchanou se sodou a mléko. Promícháme a stále zahříváme na plotně. Přidáme vejce. Hmota by měla být mírně teplá. Krok 3: Těsto pak rozdělíme na tři plechy vyložené papírem na pečení . Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 8-10 min při 200 °C. Krok 4: Vychladlé pláty poskládáme na sebe a seřízneme do požadovaného tvaru. Odkrojky rozdrobíme a smícháme s ořechy. Krok 5: Pak pláty postupně pokapeme rumem a natíráme krémem. Končíme vrstvou krému, který hustě posypeme směsí z odkrojků a ořechů. Krok 6: Krém: Z mléka, cukru a krupice uvaříme kaši a necháme vychladnout. Poté do směsi vyšleháme změklé máslo a Salko. Řezy je lépe nechat odležet 2-3 dny.

TIP: Desatero na téma medovník

Zveřejněno 4. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (208× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-karamelový arménský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48V1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-karamelový arménský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48V1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Lucie 20. 11. 2013 14:28
dnes budu delat poprve,mohu misto masla dat heru?:-(top recepty

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 2. 2013 18:20
Veronika.Hrozna:Recept se povedl,ale výsledek po ochutnání mě velice zklamal! :-(

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 2. 2013 16:43
Dneska jsem udělala tuhle Marlenku a právě se chladí. Pečlivě si hlídejte ty odkrojené kousky na posypání ,mě je " někdo " sež..l !:-(

mia2404 mia2404 5. 12. 2011 17:02
vyskúšala som marlenku podla teba a je to :-p:-p , ja som doteraz salko varila , ale vdaka tebe už nebudem :-D posielam ti :yes:+1 a fotku

ivulinka ivulinka 12. 7. 2011 21:37
lusinda: dělala jsem několikrát, mám tu i fotky u tohoto receptu, to salko se nevaří, smíchá se s kaší a s máslem, je to opravdu dobrůtka, a když je uleželá...mana nebeskaá:-p:-p

lusinda 12. 7. 2011 20:05
Doma dělám medovník,ale do krému nepoužívám Salko.Tohle může být dobré jen se chci zeptat to Salko se předem uvaří?Děkuji za odpověd:-):yes:

Jesika 19. 2. 2011 17:32
Marlenka nebo medovník,je to přece stejné,jen se liší trochu poměr ingrediencí,výsledek je však stejný prostě chrochrochro!!!:yes::-p:yes:

Nikola 25. 12. 2010 18:39
dobry den,
chystam sa aj ja upiect marlenku, ale cokoladovu. Prosim Vas, do cesta mam pridat iba kakao, alebo je v tom este aj nejaky iny rozdiel? :) a este by som vas poporsila o rady co sa tyka samotneho pecenia... ak mate nejake vychytavky taks a podelte ) dakujem :)

ivulinka ivulinka 26. 9. 2010 18:43
Opět jsem upekla, opět se povedla a byla báječně zaležená. Posílám pár foteček.

Dajusas 13. 9. 2010 17:49
podle tohoto i trochu pozměněného receptu jsem ji pekla, ale nedokázal by mi někdo říct jaký je rozdíl v ingrediencích na marlenku a na medovník? Je snad marlenka v tomto poměru těsta cukru a nebo je to 180g cukru a 700g mouky a soda rozmíchaná v octu? Nebo je to medovník? Jinak se těsta dají zvládnout obě bez problémů.

Dana 16. 8. 2010 11:40
tak vyzkoušeno a je vynikající...už nikdy nebudu dělat medovník,ale Marlenku :-p

Ivana 30. 4. 2010 13:03
Pekli jsme ji v neděli, opravdu je super, všem moc chutnala:-K

Jenny 24. 2. 2010 22:48
marlenku jsem jedla w restauraci a byla strašně přeslazená,ale tady tahle vypadá že nebude...o veekendu zkusím...:-) :-K

Marta 18. 2. 2010 15:57
...už mám ne ni takovou chuť:-p ale nevím, jesli dělar sv. nebo tmavou, má někdo recept na tmavou?? děkuji

Samolepka 12. 2. 2010 18:43
Marlenka se povedla akorát bacha na to zahřátí těsta....:yes::-)

Bibinka Bibinka 13. 11. 2009 14:05
Babrli, já tě tady mezi námi vítám, ať se ti tu líbí a šup sem s nějakými recepty, už se těšíme.

babrli 13. 11. 2009 12:18
Pro Marsii,aqby byla Marlenka tmavá,přidala jsem cca lžíci kakaa.Zatím jí připravuju,ale doufám,že udělám bráškovi radost!:-p:-K:yes:

Katarinka 19. 10. 2009 14:25
Cez víkend som skúšala marlenku,aj keď nie podľa tohto receptu,ale pláty som piekla len na 150 stupňov 9 minút a boli úžasne mäkké.Dala sa jesť ten večer.:-))

lomačka 13. 9. 2009 15:35
Když si holky uděláte trochu vody ,rumu a cukru, rozkvedlat. Tak ty pláty potřít,budou hned vláčný:-)):-));-):-p

Janny 9. 8. 2009 14:33
Jestli se mě MARLENKA podaří tak ji doporučím všem svým kamarádkám-hospodynkám:-*Držte mě palce.J:-D

ivulinka ivulinka 7. 6. 2009 19:39
Tak jsem tuhle dobrůtku konečně vyzkoušela. Opravdu to stálo za to. Upekla jsem ji ve čtvrtek , v sobotu jsem ji žačala krájet a úplně nehjlepší byla až dneska v neděli. Tak jak se v návodu tvrdí, že je vhodné ji nechat uležet 2-3 dny. Za víkend se po ní opravdu zaprášilo, je větší než ta kupovaná. Salko doporučuji do krému dát celé, ona krupice je dost tuhá po vychladnutí a upečený korpus stejně vlhký krém pěkně nátáhne. Určitě ji upeču i na další rodinnou akci, kdy mi bude dělat radost to jak všem chutná. Marcii děkuji za inspiraci.

ivulinka ivulinka 4. 5. 2009 20:35
Paní Jano R. Marlenka je skvělý kupovaný moučník z Intersparu Prostějov. V naší rodině se po něm jen zakouří. Vyzkouším.Marcii děkuji za inspiraci.

Marcii 4. 5. 2009 14:13
Neměl by prosím někdo recept na tmavou marlenku:-?

Marcii 4. 5. 2009 14:11
Nejsem si jista, ale pláty na medovník se rozválejí a po upečení jsou tvrdé.Kdežto pláty na marlenku jsou tekuté a po upečení jemné a nadýchané.
Ale chuť je podobná.:-p

Gabina 4. 5. 2009 13:38
Marlenka je vlastně medovník ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 5. 2009 13:09
Vůbec jsem nevěděla, co je to marlenka, ale vypadá to skvostně:-p:-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rezy marlenka, marlenka recept na plech, moučníky na víkend, marlenka řezy, kakaová marlenka recept, medovník marlenka, kakaová marlenka, marlenka-recept, moučník marlenka, řezy marlenka recept, marlenka na plech, cokoladova marlenka, tmavá marlénka recept, medovnik marlenka recept, maminčiny recepty medovník marlenka, marlenka cena, tmavá marlenka, krem na marlenku, marlenka kakaová, marlenka tmavá

Suroviny:
máslo, vejce, cukr krupice, mouka hladká, soda jedlá, mléko, med, ořechy mleté, rum, mléko, krupice, cukr krupice, máslo, salko

Přidat fotografie receptu