Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta "Orgasmus"

Dezert má název díky kterému se možná mnozí začervenáme. Jakmile ale ochutnáme, už nebudeme chtít přestat. Nejsou třeba žádné zázračné suroviny, protože kombinace kompotovaného ananasu, pomazánkového másla a ořechů způsobí divy.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lukyna

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 189 kJ /
2 913 kcal
Bílkoviny56,26 g
Tuky24,37 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 536 mg
Sodík 346 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy611,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ananas i se šťávou rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr, vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše smícháme a tím vytvoříme těsto. Krok 2: Těsto vlijeme na předem tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Místo toho můžeme použít papír na pečení. Krok 3: Vložíme do středně předehřáté trouby a pečeme cca 15–20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Zatím připravíme krém. Do mísy dáme pomazánkové máslo, zakysanou smetanu, moučkový i vanilkový cukr a vše prošleháme dohladka. Krok 5: Na vychladlé těsto rozetřeme krém, polijeme cik-cak rozpuštěnou čokoládou a posypeme sekanými ořechy (popř. mandlemi). Krok 6: Necháme dobře vychladit, minimálně hodinu.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 23. 5. 2009

Poznámka autorky Lukyna

Krém připravuji již během pečení buchty a pak ho ještě dám na chvilku do lednice na ztuhnutí, lépe se pak roztírá. Je to rychlá a móóóc dobrá buchta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta "Orgasmus"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66y7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta "Orgasmus"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66y7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (80)

Holky, nevím jestli se blbě dívám, ale já v receptu žádný puding nevidím

Máme takového moučníky rádi, protože nejsou suché. Super. :-):yes:

Adriana78: Adriana78: pudink se musí uvařit a a do studeneho vmíchat pomazánkové máslo. Peču dost často, buchta je naše oblíbená.

????????????

Dajda: Tak dneska je pořád stejná. Příště s Olé:-)nebo s žádným;-)

Adriana78: Tak počkejte, až se trochu proleží, nebo příště udělejte pudink bez vaření Olé od Dr.Oetkera. ;-)

Dneska jsem dělala buchtu poprvé, byla by suprovní, ale ten puding to zkazil, jde cítit ten prášek:-( a místo pomazánkového másla jsem dala mascarpone;-)jinak buchta mňamka:yes:

Upečeno na zítra ke kávě, máme návštěvu.;-) Je Vynikající. Já jsem nedávala žádný pudink. Dala žervé, zbytek tvarohu a šlehačku a do toho ztužovat do šlehačky, krém je chutný a krásně drží.<3

martina2105: 2PL pudinkoveho prášku jsou tam kvůli ztuhnutí krému..... Žádné brr....:-D škrob..

Neuvareny pudink?brr..jestli autor myslel Ole tak by to měl uvést..
Každopádně do těsta žloutky a sníh z bílků
Nahoru uslehana šlehačka se zakyskou posypat mletymi ořechy a kdo má rád tak lehounce mleté skořice a je to pecka

MirkaH: prosím jak velký mandarin. kompot a kolik. Děkuji za odpověď.

Zkoušela jsem varianty s meruňkovým i mandarinkovým kompotem a všechny jsou výborné. Krém si zjednodušuji, dělám co máme rádi: ušlehaná šlehačka, mascarpone a vanil cukr. Aktuálně nejoblíbenější buchta a hlavně rychlá :-)

Nejlepší buchta jakou jsem kdy jedla.... Ale já dávám jen jedno pomazánkové máslo a 2 vanilkové pudinky (ne z prášku ale normální co se kupují v kelímku se šlehačkou nahoře).

Můžu se prosím zeptat, k čemu je tam ta soda? Děkuji :-)

Jana: Dobrý den,dávám na klasický plech s vyšším okrajem cca 40cm x 30 cm.;-)

Prosim na jak velky plech je buvhta urcena?

Je to moc dobrý zákusek a zkusila jsem dát jiný krém : dvě šlehačky vyšlehat se dvěma ztužovači, aby byla hodně pevná a vmíchat dvě zakysané smetany s dvěma vanilkovými cukry - namazat buchtu a posypat buď čokoládou neb o mletými ořechy. Má to větší úspěch než původní recept s pomazánkovým máslem a pudinkem.

Buchta je dobrá jak s uvařeným pudinkem, tak se sypkým. Sypká verze je rychlejší:-K

Jeden zo zákuskov,ktorý sa nedá prestať jesť,kým nie je prázdny plech :-D alebo aspoň tanier :-8 Moc,moc dobrý :-p:yes:

Tak přátelé...Měla jsem z toho strach vhledem k Vašim komentářům,ALE je famoooznííí.Teda je pravda,že je ten recept blbě napsanej-teda pro toho,kdo to ještě nepekl,nebo nejni moc zběhlý.Takže:Do těsta opravdu dejte jen žloutky a z bílků udělějte sníh.A pak do toho krému patří pudink za studena-dr.Otker,a dala jsem ho tam celý.Než se buchta upeče,ten krém si připravte a šoupněte ho do lednice.Pak dejte na vychladlou buchtu,polejte tou čokoškou a šup znova do lednice.FAKT MNAMKA:)

Teď jsem dodělala a byla by úplně luxusní jenže krém mám šíleně přeslazený a dala jsem tam jen pul hrnku jak se píše:-(

Opravdu vynikající vynikající dezetr,rychlí ,není náročný:-p:yes::-*

Jednoduchá na přípravu a vynikající :-p

Anet:to je prášek do pečiva;-)

co je ten prdopeč? děkuji předem

Je výborná :-p:yes: a zatím nejlepší recept,právě na tyto řezy - opravdu ORGASMUS :-p:-)):yes::yes:;-):-K:-K:-K

skvela buchta,povedla se mi hned na poprve. Doporucuji :-))

Tak za nás musím říct, že nás buchta moc neoslovila :-( strašně jsem se na ni těšila a jsem zklamaná :-( Tak jdu pátrat po něčem dalším :-)pečení zdar :-)

Barušák 15. 10. 2013 20:58
Takže pudingový prášek - nevařím puding, ano? :)

Manželka mi dala kousek ke kávě, nemohu říct nic jiného než vynikající. Doporučuji!!!!! ;-)

Tématické fráze:
buchta orgazmus, orgasmus recept, moučník orgasmus, orgazmus buchta, buchta, recept orgasmus, orgasmus moučník, dort orgasmus, orgasmus, moucnik orgazmus, koláč orgasmus, dezert orgasmus, recepty orgasmus, orgasmus dort, recept na buchtu, pečení orgasmus, orgasmus-buchta, dort orgazmus, orgasmus pečení, kuřecí buchta

Suroviny:
kompot ananasový, cukr krupice, mouka polohrubá, vejce, prášek do pečiva, tuk, mouka hrubá, pomazánkové máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, smetana zakysaná, čokoláda, ořechy

Přidat fotografie receptu