Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pudinkové strojkové

Na vánočním stole nesmí chybět z tradičních druhů také strojkové cukroví. Má velkou oblibu u mladších i starších mlsounů. Nechte se inspirovat naším receptem na křehké pečivo, slepované marmeládou a máčené v čokoládě.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

heli3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pudinkové strojkové, Pudinkové pečivo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 378 kJ /
7 261 kcal
Bílkoviny81,15 g
Tuky309,13 g
Vláknina21,36 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 235 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1 027,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Nízký plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Mouku, moučkový cukr, pudinky a kypřicí prášek prosejeme do mísy, přidáme na kostičky nakrájené, lehce povolené máslo a vejce a vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Těsto postupně vtláčíme do strojku s nástavcem na cukroví a vytváříme delší pásky. Na lince nebo přímo na plechu vyloženém pečicím papírem je nakrájíme na kratší obdélníčky. Snažíme se, aby byly kousky přibližně stejné velikosti. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 8-10 minut dozlatova. Krok 5: Po vychladnutí jednotlivé obdélníčky slepujeme marmeládou. Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Krok 7: Slepené kousky namáčíme jedním koncem do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout na mřížce.

TIP: Další plněné cukroví

Zveřejněno 2. 7. 2009

Poznámka autorky heli3

Velmi křehké hned.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (206× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové strojkové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RBM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové strojkové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RBM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

satelit 8. 3. 2023 18:05
Když chci kokosové, tak mám dát stejné množství kokos. pudingu?

PralinkaMersi 7. 12. 2020 07:15
Prosím na kolik troubu a jak dlouho péct? Děkluji

Tewes 8. 12. 2019 19:48
Katka: Recept je super. Cukrovi je top. Do Vanoc nevydrzi. :-Q

Babičurda 24. 11. 2016 18:49
banánky jsou výborné jen pomucka pro nováčky nesmí mít nahnědlou barvu musí se vychytat světlá barvička pak jsou božské <3<3<3

aknela 11. 12. 2013 15:15
jsou výborné, taky dělávám, děti je milují. vždy se mi povedkly, výroba není žádná věda.

El poltro alvarez hernandez 26. 10. 2012 19:26
:-S:-(:-(

honauerová dana 4. 1. 2012 20:57
Toto cukroví bych víckrát nedělala připravila jsem to přesně podle tohoto receptu a je to tvrdé dodnes takže škoda surovin,zítra letí do koše.je uloženo ve vlhku a rozbila bych s ním okno.je již 3 týdny upečeno .již nikdy více.:-S:-(:-//

Katka 15. 12. 2010 13:38
Pudinkové strojkové z hladké mouky:
60dkg hladké mouky
25dkg cukr moučka
25dkg másla
1/2 hery
3 vejce
1 pr.do peč.
5 vanilkových pudinků

Tento recept mám od tchýně a každý rok peču minimálně dvě dávky, manžel tohle cukroví miluje! Loni jsem dělala i z kakaových a jahodových pudinků a byli vynikající!:-)

zdenka 7. 12. 2010 22:52
holky, chtěla bych je zítra dělat, jak je děláte z té hladké mouky, prosím napište mi recept z hladké, děkuji mooc:-):-K

monca3079 7. 12. 2010 11:23
mnam..ja je budu delat dnes:-) testo nepotrebuje odlezet ze??;-)

Hanik 93 Hanik 93 27. 11. 2010 14:21
letos jsem je poprvé dělala sama a mohu jenom doporučit;-) s těstem se skvěle pracovalo. Já je akorát vykrajovala a slepovala ala linecké cukroví a místo polohrubě mouky jsem na rady svých babiček a prababiček dala hladkou.... ale jinak opravdu výborné:yes:děkuji:-K

Katynka 24. 11. 2010 17:40
Děláme je každý rok a vždy jsou první pryč. +:yes:

Ivana Ch 11. 5. 2010 15:32
Toto cukroví už peču už hodně let,recept mám od jednoho kolegy z práce.

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 5. 2010 15:16
:yes::yes:

janatka janatka 11. 12. 2009 08:48
Tak jsem je už upekla a jdu na slepování.Máme toto cukrovíčko moc rádi:yes:.

Jiřička 7. 12. 2009 00:37
Tak já už je mám upečené, promazané a konce namočené v čokoládě. Nemohu napsat nic jiného než pochvalu. Jsou výborné a hlavně křehké. Všem doporučuji a autorce Helle moc děkuji.:yes::yes::yes: J.

Niki 6. 12. 2009 19:28
:-K Na tak to tedy skusime je si se nam taky nespali:yes::yes::yes:

Pipina 29. 11. 2009 21:15
Tyto banánky jsou jedno z nejlepších cukroví, dělám je trochu jinak, příjde tam hladká mouka a místo vanilkových pudinků se u nás dává pudink banánový, jsou opravdu výborné.

spagetka spagetka 13. 10. 2009 14:12
Já to dělám přesně jako Jiřička (neregistrovaný/á) :-D:-D

Gabina 13. 10. 2009 13:22
Moje mamka tlačí těsto z robotu - na vál vytlačí několik dlouhých hadů, ty pak příčně nakrájí pomocí pravítka :-))

Jiřička 13. 10. 2009 12:50
Já, když toto cukroví dělám tak si odzkouším jak chci dlouhé tyčky a počítám si kolikrát otočím kličkou od mlýnku - pak jsou přibližně stejně dlouhé a nebo nastavím dlaň a na ni tlačím pásek asi přes 3 prsty.Hezký den J.

plotna plotna 17. 7. 2009 11:19
Tak to musím vyzkoušet.Hodně zajímavý recept.Jenom se ze zvědavosti zeptám.Jak docílíte toho,že jsou všechny kousky stejně dlouhé.Máte na to tajnou fintu?Já už zkusila snad vše a nic není ono.A hranatou obdélníkovou formičku nemůžu sehnat.To by se to krájelo.:-*:yes:

Jiřička 2. 7. 2009 15:56
Už to vidím je to napsané v poznámkách. Stačilo by to dočíst až do konce. Děkuji J.

Jiřička 2. 7. 2009 09:30
Jedno již mám, ale není moc křehké. Dělala jsem ho letos na velikonoce a bylo tuhé. Dělá se z hladké mouky, celého PDP. Je to Vaše křehké. Udělala bych jej na posvícení. Děkuji J.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pudinkové cukroví, strojkové cukroví, pudinkové banánky, strojkové cukroví vynikající, banánky z pudinku, strojkové cukroví recept, recept na strojkové cukroví, strojkové vánoční cukroví, pudinkové tyčinky, strojkové pečivo, pudingové cukroví, vánoční cukroví pudinkové, pudinkové tyčky, vánoční cukroví strojkové, strojkové cukroví banánky, pudinkové pečivo, strojkove těsto, křehké pudinkové banánky, pudinkové cukroví recept, pudinkové vánoční cukroví

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, pudink vanilkový, vejce, kypřící prášek do pečiva, marmeláda, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu