Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Porce: 18 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 269 kJ /
4 367 kcal
Bílkoviny95,98 g
Tuky179,13 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 371 mg
Sůl0,78 g
Sacharidy577,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 170°C a plech 23 x 32 cm vyložíme papírem na pečení.
Nejprve uděláme drobenku. Do misky dáme mouku, cukry, nastrouháme tuhé máslo, vypracujeme drobenku a necháme stranou. Čerstvé omyté švestky meruňky apod. vypeckujeme a rozdělíme na poloviny nebo čtvrtky, drobné ovoce jen omyjeme a necháme okapat na sítku. Mražené ovoce nerozmrazujeme, kompotované slijeme a necháme okapat. Krok 2: Do větší misky prosejeme mouku, přidáme cukr, mák, prášek a ostrouháme kůru z jednoho omytého citronu. Vše promícháme a přilijeme mléko, ve kterém jsme vidličkou prošlehali vejce a nakonec přilijeme olej. Dobře promícháme, vlijeme na připravený plech a uhladíme. Přidáme ovoce (použila jsem mražený rybíz) a bohatě zasypeme drobenkou. Krok 3: Dáme péct do předehřáté trouby na 35-40 minut (podle trouby), až drobenka zezlátne. Hotový koláč vyndáme na mřížku, necháme zchladnout a nakrájíme. Můžeme velmi lehce poprášit moučkovým cukrem jen pro vzhled. V původním receptu ze starého sešitu bylo mnohem víc cukru, zmenšila jsem dávky o polovinu. Pokud použijeme čerstvé švestky je dobré do těsta přidat špetku skořice, k meruňkám zase chutná do drobenky přidat pár nastrouhaných lískových oříšků.

Zveřejněno 1. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vn8r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vn8r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 9. 2024 14:10
Wikki: :-)děkuji za komentář, u nás tedy suchý není je tam olej, mléko, spousta ovoce tak ani suchý být nemůže , nevím čím to bude :-K hezký den

Wikki 13. 9. 2024 13:13
Suchý, nic pro nás.

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 3. 2024 09:15
cathleen: :-) Buď v pohodě, stává se to i mně, kolikrát musím něco číst 3x a stejně to nevidím , měj se skvěle. :-K

cathleen cathleen moderátorka 12. 3. 2024 09:08
Marie Svarcova: tak jsem slepá, promiň :omg:

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 3. 2024 08:52
cathleen: :-)děkuji za komentář - já ho tam napsaný mám v originále i tady , je poslední nad drobenkou :-K Krásný a pohodový den

cathleen cathleen moderátorka 12. 3. 2024 08:35
Maruško, v bodě 2) zmiňuješ -olej-, ale v surovinách žádný není. Jak je to, prosím:-?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 3. 6. 2021 09:47
casino: Díky moc za radu! Já dělala se žloutkem .Bohužel to nezjistím, kolik vydržela, ono už není na čem, provést zjišťování ! ;-) Koláč je fuč!

casino casino 2. 6. 2021 19:40
Veronika.Hrozna:
Jj, drobenka je chrumkavá na druhý i třetí den :yes:
Recept na posypku:
250 p.h. mouka, 200 krystal, 150 máslo, (1 vanilka), 1 žloutek
No a vaše lepší polovička v tom samozřejmě pozná cosi jako linecké, že ;-)
Pozn.:
Každý trouba peče jinak, že :-)
Někdy je koláč upečen, ale avšak posypka nemá tu správnou barvu ;-(
V takovém případě zapnu na chvilku horní gril :yes:
(je ale žádoucí nevzdalovat se od trouby :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 6. 2021 15:50
Veronika.Hrozna: :-) díky za zprávu - mámn radost a přeji krásný zbytek dne:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 2. 6. 2021 15:43
Marie Svarcova: Dala jsem 150 g cukru, jako obvykle a je to akorát. Už je půlka snědena! Moc dobré to ovoce s mákem .:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 6. 2021 21:28
Veronika.Hrozna: Omlouvám se nebyla jsem doma, v původním teceptu bylo 200 g cukru dala jsem 100 g a byla dost sladká i na rybízu nebo rebarboře, V případě nutnosti to je možné ještě pocukrovat při podávání. Pro nás to bylo dost sladké i tak. :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 6. 2021 20:01
Marie Svarcova: Zmenšila si dávku cukru i do drobénky? Já mám v "nalezencovi", maliny, ostružiny, borůvky,rybíz, asi to bude kyselejší sestava.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 6. 2021 19:47
casino: A bude to chrumkavé i na druhý den ? :-? Na kolik g mouky, cukru a másla, jde 1 žloutek, máme rádi hodně posypaný moučník, odhadem?

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 6. 2021 18:18
casino: :-) děkuji za komentář i dobrou radu :-K hezký večer

casino casino 1. 6. 2021 18:16
No a máte-li rádi opravdu chrumkavou posypku, tak do ní zapracujte žloutek :-):yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 6. 2021 16:01
Veronika.Hrozna: :-) určitě i s tím to bude dobré <3 tak ať se povede :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 6. 2021 15:56
Marie Svarcova: Teď jsem uklízela mrazák, našla jsem tam asi sáček ,kilo lesního ovoce! Bude to dobré, i s tím? Našla jsem tam hafo jiných věcí, o kterých jsem neměla tuchu. Poučení pro mne: vždycky pečlivě kontrolovat, jestli má manžel nákupní lístek, jestli ho má u sebe, / jestli mu ho neodfoukl vítr/, nestratil ho v prodejně, uprostřed nákupu/ případně si s někým nezaměnil vozík s jiným nákupním lístkem/, s příkazem, když přijdeš před pokladnu, zavolej, co si nakoupil. Ale to s tím zavoláním, připište na lístek!:-D:-D:-D;-(

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 6. 2021 15:52
gogyna: :-)dík za komentář - švestky a mák se mají rádi, to je moc dobrá kombinace - Hezký zbytek dne :-K

gogyna gogyna 1. 6. 2021 13:44
Koláč je nádherný,zítra ho asi upeču zkusím ho se švestkami.:yes::yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 6. 2021 13:16
:-) díky za komentář, není to můj nápad - jednou jsem ochutnala koláč s meruňkami a byl úžasný právě s tou oříškovou drobenkou, od té doby to dělám už pár let také :-K hezký den

Veronika.Hrozna:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 6. 2021 13:08
To je dobrý nápad, přidat lískové ořechy v drobénce k meruňkám! :yes: Vždy jsem dávala mandle, ale bylo to málo výrazné.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, mák mletý, kypřící prášek, kůra citronová, mléko, vejce, mouka hrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, ovoce, švestky

Přidat fotografie receptu