Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 467 kJ /
1 785 kcal
Bílkoviny124,33 g
Tuky113,42 g
Vláknina14,10 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 497 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy63,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli nahrubo nakrájíme a téměř dohněda ji opečeme na másle. Krok 3: Potom přidáme nudličky krůtího masa, opečeme je ze všech stran dozlatova a celkově restujeme asi 8 minut. Krok 4: Zasypeme hladkou moukou, dobře prosmahneme, zalijeme vývarem a důkladně povaříme. Krok 5: Přidáme smetanu, přisypeme najemno nastrouhaná natvrdo vařená vejce, nahrubo nakrájené kyselé okurky a dochutíme citrónovou šťávou, kostkou cukru, pepřem a solí. Hotové sypeme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.

Zveřejněno 29. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8LE

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8LE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Zajímavá chuť té vajíčkové omáčky :) Dneska jsem vařila k obědu a bylo to moc dobré :) :yes:

Kolik tak ml vyvaru budu potřebovat? ...a kdybych dělala z bujonu stačí půlka ať chuť bujonu nepřebije chuť ostatních surovin? díky :)

Zanett:
No, kliďánko dejte celou kostičku:-) Drůbeží nic nepokazíte, ale hovězí vám pohne ještě i barvou. Ale bacha na množství soli.

Zobrazit starší odpověď

Katko, moc jste mě potěšila. :-K Zrovna jsem na zítra koupila krůtí (nemáme ho zas tak často), tak zase přemýšlím, co s ním nového...;-)

Dobrý den,zkusila jsem Váš receptík a moc dobrý, děkujeme!:-K

Díky za fotku, Janatko. Jsem ráda, že se u vás recept zabydlel a chutná...:-K:-)

Jo, je to chutné.Zkoušela jsem to dříve a nějak jsem zapomněla přidat fotku ,tak to dělám právě teď s nokama skvělé.:-p

Dneska vyzkousim, posilam bodik :yes:, urcite to bude vyborne. :-K

Troska som recept upravila, alebo skor niektre veci vynechala,ale chvalim! Pretoze s tymto maskom, resp. stavou z neho, moja mladsia dcerka prvykrat zjedla ryzu, co som strasne rada,lebo doteraz odmietala. Dakujem Eli! :-):yes:

Tak dneska jsem vařiola k obědu,, říkám vařila, protože vařím dokud moje mimčo hajá... ale je to mnamka fakt :-p

Rozdíl bude v době restování cibule. Píšu, že ji restujeme téměř dohněda, což znamená tak zhruba deset minut. Řekla bych, že ten čas Tomáš nedodržel...;-)

chci se zeptat, jak to, že Ty máš tu omáčku tmavší, než thomassino? Je to tím, že jsi dala mín smetany, nebo jí tam dal thomassino víc? V masu být rozdíl nemůže, kuřecí a krůtí se skoro stejné. Díky

Tome, děkuji za přidání fotografie a doufám, že aspoň trochu chutnalo...:-)

Foto přidáno, no , nejsem takový fotograf jako Eli :-D

Tome, těším se na fotku...:-K

Vařím k večeři, tak přidám fotečku ... krutí jsem neměl, tak dělám z kuřecích prsíček, ale myslím, že bude vše o.k. :-)

Eli, to vypadá hodně chutně:-p:-p. :-!:-)):yes::yes::-K +14

vypadá to krásně.:-p:yes:

Ak by tam bola nejaká nastrúhaná mäkká saláma, párok a pod., tak by to boli u nás obľúbené falošné vtáčky...tie u nás chutia.

Zajímavé a jistě i dobré:-p:yes:13

Elizo:-)krůtí španěláky jsem už dělala v rámci vaření v restauraci a nebylo to špatné:-p;-).Ty máš ale v omáčce ještě smetanu a ta to určitě řadí do jiné chuťové kategorie;-),tudíž ukládám a ráda zkusím.No a opět pochvala za pěkné fotečky:-).

Děkuji všem za komentáře... :-K
Bibi, máš pravdu, chutí to trochu připomíná španělské ptáčky. Tohle jídlo dělávala moje babí, třeba i z vepřového. Často k tomu podávala kolínka a mně ta nastrouhaná vajíčka chutnala jako sýr...:-8:-p
Děkuju za body a vyzkoušejte...

Elí, to se ti moc povedlo a bude to mít chuť takovou mírně podobnou "španěláku" asi;-) Posílám ti jasnej 11 bod:yes:

Nádhera, určitě vyzkouším:yes:

Eliz, četla jsem "...s vanilkovou omáčkou" a to ještě není Silvestr :-D:-D:-D, ale ani tahle nevypadá špatně ;-):-)):-p:yes:

:-p:-p:yes::-K dobrůtka - bodík +:-)

Vypada to vyborne a mas to krasne nazdobene:-p. Krasa pro oci!! Posilam bodik:-K

Vypadá to krásně! Ukládám a vyzkouším!!!:yes::yes:

vypadá to nádherně.Ukládám a bodík posílám:yes::-K

To je zajímavý recept:-p

Juuuuwa, luxusní mňamka :-) :yes: +2 Já chci taky umět tak krásné fotky, a taky tak suprově vařit jako Ty, Eli :-p

Tématické fráze:
krůtí nudličky, krůtí nudličky recept, krůtí maso na nudličky, recept na krůtí nudličky, krůtí maso, restovaní cibule, nudlicky z krutiho masa, kuřecí omáčka na kápíí, krůtí prsní nudličky, vajčková omáčka, kruti omacka, krůtí na cibuli, vajickova omacka-recepty, kruti s omackou, krůtí maso ve smetanové omáčce, vajickovaomacka, vepřové řízky s vajíčkovou, omáčky z krůtího masa, krůtí nudličky recepty, recept krutí nudličky recept

Suroviny:
prsní řízek, cibule, vejce, okurky sterilované, smetana ke šlehání, máslo, mouka hladká, vývar, šťáva citronová, cukr, petrželka zelená, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu