Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cikánské řízky

Řízek nemusí být jen klasický plátek masa obalený v trojobalu. Vyzkoušejte řízky po cikánsku - maso nakrájené na nudličky s cibulí a v pikantním těstíčku. Během chvilky připravíte zlatavé a lahodné placičky k obědu či k večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (58×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

matysek

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 085 kJ /
1 932 kcal
Bílkoviny134,70 g
Tuky107,17 g
Vláknina19,26 g
Cholesterol 1,46 g
Sodík 11,11 g
Sůl27,15 g
Sacharidy102,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka. Krok 2: Smícháme dohromady maso, Solamyl, vejce, sůl, papriky, sójovou omáčku, cibuli, Vegetu, pepř a olej. Krok 3: Necháme 24 hodin odležet v lednici. Krok 4: Směs nabíráme lžící a vkládáme do horkého oleje. Smažíme jako placičky. Krok 5: Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

TIP: Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni

Zveřejněno 29. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cikánské řízky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/81Q2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cikánské řízky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/81Q2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

:-)<3:yes::yes: ať je nazývá kdo chce jak chce jsou vždy moc dobré :-K

výborné

No co k tomu dodat....prostě super....:-):-):-)

hanulienka 26. 4. 2016 11:51
:-K

:-p:yes:bodik

:-p:yes:

matysek, "Cikánské řízky" byly výborné. Ještě jsem do směsi přidala kousky eidamu a nakrájený pórek. Dovolila jsem si přidat fotečky:yes::-K a máš to za...12:yes::yes::yes:

Vyzkoušeno,jsou výborné.:-p:yes: Fotku vložím později.;-)

Když je u nás na zahradě mejdan tak jedině cikánské řízečky.Na ohni ve veliké pánvi jdou na dračku.Vynikající věc.

už jsem několikrát dělala a jsou opravdu moc dobré :-p:yes:

:yes::yes:

ahoj, dnes bylo k obědu. Tak neuvěřitelně vynikající řízečky jsem nejedla strašně dlouho. Malinko jsem si to upravila, ale neuvěřitelná dobrota. Dělala jsem z mletého vepřového masa a z kuřecího na malé kousíčky. Ještě jsem přidala 1lžičku kari koření, 2 lžičky majoránky, 4 stroužky česneku, 2 lžičky mletého kmínu a dala jsem jen 3 cibule a na kostičky. Přidala jsem i foto. Moc moc chválím a děkuju za něj. Strašně jsme si s rodinou pochutnali.:yes:

lidičky,budu se muset naučit taky ty své recepty fotit,ale vždy na to zapomenu :-(

Eliza: povedly se Ti moc hezky - fotky krásný. To určitě zkusím, ale maso si asi nakrájím na hodně malé kousky, nebo namelu.:yes:

Dnes jsem dělala k obědu a vše podle receptu, těch 5 vajíček není hodně.Do druhého dne to trošku v lednici zatuhne.Použila jsem kuřecí maso ze stehen a mlaskali jsme všichni.:yes::-p

Jani Pá recept mám od kamarádky s 5 vajíčky jak jsem dostala tak nabízím,ale určitě může být i míň

Posílám bod dělala, jsem podle receptu,za málo peněz hodně muziky.

Posílám fotky dnešního oběda, byl moc dobrý :-p. Předpis jsem dodržela, jen jsem cibulku na tom oleji předem orestovala, nechala vychladnout a pak vmíchala do směsi - trochu jsem se bála, že se dostatečně tepelně neupraví a bude tam rušit...
Placičky jsem smažila v lívanečníku, kvůli tvaru a snížení množství tuku.Z tohoto množství mi vzniklo 20 křupavoučkých, krásně načervenalých "lívanečků"...:-p:-)
Doporučuji a posílám bod.

také znám - viz zdejší recepty, ale matysku 5 vajíček:-?, to bych dělala tak cca z 1 kg masa:-! protože jinak to je tzv.smaženice:-O, no, pokud si to upravím;-):-)),

Tématické fráze:
cikánské řízky, cikánské řízečky, cikanske placicky, cikansky rizek, kuřecí cikánské placičky recept, cikánské řízky recept, ciganske řizky, cikánské maso, recept na cikánské řízky, cikanske rizky recepty, pravé cikánské řízky, cikánský řízek recept, cikansky kureci rizek, cikánské recepty, cikánské kuřecí řízečky, recept cikánské řízky, kuřecí maso cikánský řízek, cikánské řízečky recept, ciganske rizečky, cikánské placky

Suroviny:
maso vepřové, solamyl, vejce, sůl, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, omáčka sojová, cibule, vegeta, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu